俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，对于食材你知道的有哪些呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“面包机鱼肉松的做法”，希望能帮助到你的学习和工作！
材料：
黑鱼一条，葱姜适量，酱油1小勺，食用油1小勺，耐心必须有，，
面包机鱼肉松的做法的做法步骤：
步骤1，黑鱼一条切段入盘加入葱姜段去味
步骤2，上锅蒸熟(忘拍照了)
步骤3，蒸的空档把鱼头煎了很美味呢
步骤4，鱼蒸熟放凉后去皮挑刺捏碎，这时一定要有耐心把刺挑尽哦，给宝宝吃易卡着
步骤5，一边挑刺一边喂姑娘凑上的小嘴，刺挑完小馋猫干脆就开吃了
步骤6，挑完刺放入面包机，加入酱油(我放的宝宝酱油)，食用油(香油)和盐，设置果酱程序，开炒
步骤7，一个果酱程序下来，不太干，我又加了30分烘烤，哇，松松出来了，看上去有色有味
步骤8，想不想来一口，那就别看了，动手吧
97Msw.com相关知识
三文鱼肉松-面包机版的做法
材料：
三文鱼2斤，生抽10克，盐边尝边放，糖25克，橄榄油15克，芝麻油15克，
三文鱼肉松-面包机版的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼上蒸锅蒸6、7分钟出锅控水
步骤2，放面包机里调到果酱档，我家果酱档1小时5分钟，一共弄了两次，可能因为水控的不充分，又弄烘烤档烤了20分钟才行。
步骤3，结束，撒花，好香
面包机猪肉松
古人曰：工欲善其事，必先利其器，一点也不错的，以前做肉松的时候啊，又是撕又是炒又是翻，还得全程站在厨房里看着，那个麻烦啊，让人恨不得直接上超市买点才好。现在好了，用面包机就可以做出比手工还要蓬松好吃的肉松，为什么不试试呢？哎，第一吃螃蟹的人是谁啊？怎么回想起这么好的办法呢，真是让小女子我佩服的五体投地啊！师父！师父！收我一拜！
说起做这个猪肉松也是很偶然的，过年的时候，朋友送了一个猪后肘，肢解之后给娘家、婆家分别送了一些，自己也留了几块肉外加那根大骨头。想着过年的时候可以用这后后肘肉做个蒜泥白肉，但是煮好了肉肉之后，发现根本就没有在家里吃饭的机会，时间久了这肉肉就坏掉了，咋办？嘿嘿，霞子就是霞子哈，就想到了把白煮肉变成肉松的办法了！
原来可以这么轻松啊---面包机猪肉松
原料：猪后肘肉
调料：八角、花椒、料酒、葱、姜、白糖、味达美、盐、熟芝麻、咖喱粉
煮肉
1、把猪后肘肉切成大块，冷水下锅，水开后再煮个两三分钟，捞出。
2、锅中放入八角、花椒、葱段、姜片、料酒，大火煮开后转中小火煮至用筷子一扎可以轻松扎透的时候就可关火了。这一步的肉肉在晾凉之后可以用来做蒜泥白肉哈。（这个煮肉的片片没有哈，但是过程简单，凑合着看吧哈！）
肉松的做法
1、把煮好的肉肉用手捻松，撕成条，肉肉熟透之后，轻轻一捻，一撕就成。（这个过程也可以这样：把煮好的肉肉放在保鲜袋中用擀面杖轻轻地捶打至松软。）
2、把撕好的肉肉放在面包机桶中，放入食用油、味达美、白糖、盐等，调料的量可以根据自己口味调节。
3、开启面包机的果酱程序，在整个面包机工作的时候，要保持盖子是掀开的，以便让肉肉里的水分能够蒸发出来；等一个果酱程序结束之后，放入咖喱粉，再启动一个果酱程序。
4、等第二个果酱程序快要结束的五分钟，放入熟芝麻，等程序结束就可以了。（如果你感觉肉松的蓬松度还未达到你的要求时，可以再增加一个果酱程序，或者是用烤箱低温烘烤一会）
美食小提示
做肉松的肉肉最好选用猪的后腿肉，而且一定是全瘦的，我煮的肉肉因为是做蒜泥白肉的，所以煮的时候是带皮和肥肉的，但是在做肉松的时候，我只用了上面的瘦肉。
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