食材是美食味道最原始的来源，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材很感兴趣吧？根据你的需要，小编精心整理了三文鱼肉松-面包机版的做法，请阅读后分享你的朋友！
材料：
三文鱼2斤，生抽10克，盐边尝边放，糖25克，橄榄油15克，芝麻油15克，
三文鱼肉松-面包机版的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼上蒸锅蒸6、7分钟出锅控水
步骤2，放面包机里调到果酱档，我家果酱档1小时5分钟，一共弄了两次，可能因为水控的不充分，又弄烘烤档烤了20分钟才行。
步骤3，结束，撒花，好香
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三文鱼肉松
食材明细：
主料：：三文鱼肉一盒，
辅料：：葱适量，姜适量，香油适量，酱油少许，
三文鱼肉松的做法步骤：
1.锅里添水，放入葱段姜片煮沸。
2.然后加入三文鱼肉焯水。
3.把焯熟的三文鱼肉放入面包机内。
4.加入一点香油。
5.加入一点酱油。
6.开启面包机的肉松模式。
7.根据需要可以重复这个程序，直到肉松呈现你想要的干湿程度即可。
8.成品展示。
小贴士：
1、三文鱼也可以换成鸡肉、牛肉，不过要在放入面包机之前稍微切碎一点，更容易搅拌均匀；
2、如果是大孩子吃，也可以将味道再调的浓郁一些，比如放一些糖、盐。
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【肉松】----面包机版肉松
食材明细：
主料：：猪肉500g，姜片适量，蒜片适量，
辅料：：盐适量，
【肉松】----面包机版肉松的做法步骤：
1.猪瘦肉切小块，去筋去肥肉。焯水。
2.换至砂锅中煮开。
3.加入姜片蒜片，调入盐或者你喜欢的调味料。
4.转中小火炖煮至猪肉可以用筷子轻轻就能穿过去就是好了。
5.捞出沥干水放凉。
6.再把肉再次切小丁，用擀丈压扁。
7.放入面包机桶内。启动肉松程序。
8.观察按照实际情况调整时间。做好倒出来放凉后装瓶即可。
三文鱼肉松的做法
一个母亲对子女的耐心。
材料：
三文鱼鱼腩300g，生姜，柠檬汁，，
三文鱼肉松的做法的做法步骤：
步骤1，①三文鱼鱼腩一块，用水冲洗干净（注：三文鱼比较嫩，所以要小水）顺着纹路用刀划，生姜切片嵌入，倒一碗清水放进去浸泡，根据个人口味放盐，腌制10-15分钟。
步骤2，②取出生姜，沥干水渍，用不粘锅烧开一锅水，放进三文鱼，滴几滴柠檬汁去腥，鱼肉成粉色即熟。（注：三文鱼汤可以冷却后密封保存在冰箱冷冻室，可以给宝宝煮面用）
步骤3，③倒出鱼汤，用铲子将三文鱼碾碎，这时候也会渗出一些鱼汤，倒出来，当然也可以密封保存给宝宝煮面等等。④开小火，不停翻炒三文鱼，炒的过程中，再不停碾碎，三文鱼的颜色会慢慢由粉色变成金黄色。耗时大概2-3小时，尽量炒干透。
步骤4，⑤如果觉得三文鱼不够肉松，除了翻炒时候，用铲刀碾碎，也可以熄火，用手指碾碎，并且也可以感受肉松干透没。（注：当心烫手，或者使用其他工具碾碎，尽量使用肉越碎越好，这样才会干透。）⑥最后，再根据自己喜爱，可以放一些芝麻，紫菜碎碎都可以一起翻炒。
步骤5，⑦出锅冷却，密封保存冰箱。（由于没有任何添加剂，所以尽量在一周内吃完。）
面包机版肉松
食材明细：
主料：：通脊肉400g，
辅料：：生抽15g，糖20g，盐10g，
面包机版肉松的做法步骤：
1.炖熟的通脊肉
2.装入塑料袋中备用。
3.用擀面杖擀碎猪肉。
4.放入面包机中
5.用面包机搅拌果酱程序制作。
6.肉松绞碎后离结束还有15分钟左右加入生抽。
7.加入盐
8.第一次加入糖10g搅拌均匀。
9.第二次加入糖10g搅拌均匀。
10.放盘中凉着。
11.晾凉的肉松放入料理机中
12.绞碎
13.绞碎和未绞碎的对比
小贴士：
用面包机做肉松简单方便，结束前15分钟加入调味料即可。
肉松（面包机版）的做法
材料：
后腿肉300g，盐，耗油、生抽、料酒，糖，白芝麻，白胡椒粉，
肉松（面包机版）的做法的做法步骤：
步骤1，后腿肉切小丁，水没过猪肉，放少许姜，盐，料酒进高压锅上汽后10分钟，关火。把肉倒出
步骤2，把猪肉放入保鲜袋，用擀面棍敲打肉，使肉成丝状。
步骤3，把肉放入面包机内筒，并放入橄榄油，盐，生抽，耗油，白胡椒粉，按面包机“肉松”按键。
步骤4，还剩20分钟结束时，洒入少许白芝麻。
步骤5，随着“滴”一声，肉松出炉
步骤6，放入小玻璃瓶，更方便带出门，或赠送朋友。
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