超级简单好吃的～～银鱼蒸蛋的做法

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你平时对食材了解比较多吗？你可以读一下小编整理的超级简单好吃的～～银鱼蒸蛋的做法，为防遗忘，建议你收藏本页！

喜欢入口清淡，脆脆的感觉

材料：

银鱼100g，鸡蛋2个，葱一根，枣肠1根，盐10g，花生油20ml，香油10ml，，

超级简单好吃的～～银鱼蒸蛋的做法的做法步骤：

步骤1，把鸡蛋打散，放入银鱼和葱花，倒入盐花生油和香油，加入20ml水，放入6m粗，可去腥还可以让蛋便的很嫩，，就和蒸鸡蛋糕似的，很简单

步骤2，蒸5分钟的时候，蛋表面有点凝固，加入香肠丁

步骤3，再蒸10分钟即可出锅

步骤4，有蛋有鱼有肠，喜欢这种感觉，清淡鲜美

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银鱼蒸蛋的做法

材料：

银鱼适量，鸡蛋2个，盐少许，麻油两滴，温开水适量，，

银鱼蒸蛋的做法的做法步骤：

步骤1，小碗里滴2滴麻油、再滴几滴冷水，油水混合后转圈打湿整个碗内面，打入两个鸡蛋、搅散，再泡好的银鱼和适量温开水、少许盐，一起搅匀，放入电饭煲，煮饭的同时一起蒸蛋。

步骤2，待饭熟了、银鱼蒸蛋也OK啦！依个人口味、滴少许酱油于蛋羹上。

蔬菜银鱼蒸蛋的做法

★满妈厨房★银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。之前总给满宝做银鱼蛋羹，这次把主食，蔬菜和银鱼做在了一起，能当一顿饭吃了，营养丰富。用荞麦面是因为家里只剩这个了，也可以换成其他面条。

材料：

银鱼30克，荞麦面条20克，西蓝花适量，胡萝卜适量，盐1勺，鸡蛋1个，

蔬菜银鱼蒸蛋的做法的做法步骤：

步骤1，准备好所有食材，鸡蛋挑选个大一些的，荞麦面提前煮好，胡萝卜和西蓝花也焯水。

步骤2，将面条切成小段，不要太碎。

步骤3，西蓝花，胡萝卜都切成碎末（只需要一点即可，也可以换成其他蔬菜）

步骤4，鸡蛋打散，加少量温水，搅拌成蛋液。

步骤5，分成两部分，荞麦面里面倒入一点蛋液，剩余大部分倒入银鱼中。（这样做出来成品美观，如果不在乎可以直接放在一个大碗内制作。）

步骤6，撒一点点盐提味。

步骤7，放入容器，下层铺荞麦面，上面淋上银鱼蛋液。

步骤8，上锅蒸8分钟左右。

步骤9，出锅后淋上一点香油，味道更好。

步骤10，一勺子，料足，营养丰富。

银鱼蒸蛋

食材明细：

鸡蛋四个，银鱼一把，盐适量，油适量，葱花适量

银鱼蒸蛋的做法步骤：

第1步鸡蛋打到碗里，银鱼用盐和胡椒粉腌上鸡蛋搅匀，放盐，葱花，油，还有一部分银鱼，加一碗温水，继续用筷子搅匀。

第2步蒸到蛋液边缘凝固的时候，把留下的小银鱼摆在上面，继续蒸三分钟就可以了。鸡蛋羹熟透的标准是完全凝固，开锅盖的时候中间隆起，如果中间有未凝固的蛋液就需要继续蒸。

银鱼枸杞养生蒸蛋的做法

快捷有营养

材料：

鸡蛋2个，水100g，银鱼20g，枸杞适量，葱花少许，盐少许，

银鱼枸杞养生蒸蛋的做法的做法步骤：

步骤1，将鸡蛋加盐打散，加入温水继续打匀，撇去表面浮沫

步骤2，放入提前用热水泡软的银鱼干与枸杞，葱花

步骤3，盖上保鲜膜，上锅蒸十分钟，出锅淋适量酱油醋即可享用

超级简单卤蛋的做法

我妹妹喜欢的，妈妈经常做，每次回家都吃的到，所以今天在超市看到卤蛋，但是一想有防腐剂，就买了29个鸡蛋回家自己做。

材料：

鸡蛋15个，酱油5大勺，大料适量，水淹没过鸡蛋，干辣椒1-5个，茶包2个，

超级简单卤蛋的做法的做法步骤：

步骤1，鸡蛋回到室温，洗干净，放入锅里，加水没过鸡蛋，大火煮开2分钟，关火焖10分钟

步骤2，鸡蛋浸冷水/冰水，剥鸡蛋壳，你会发现非常的好剥。用小刀

步骤3，剥好的鸡蛋放回锅里，加入没过鸡蛋的水，加入酱油，大料，辣椒，茶包等任何你想加入的材料。大火煮开，小火炖到鸡蛋上色，大概20分钟左右吧，也可以多煮，随你便。就这么简单。

步骤4，深夜来颗卤蛋。一颗被我切的太深，破碎了、不过味道更加浓郁。偷偷告诉你，卤蛋隔夜味道更浓郁，更好吃。

春饼（超级简单）的做法

材料：

面粉适量，温水适量，盐一点点，油适量，

春饼（超级简单）的做法的做法步骤：

步骤1，面粉用温水和面（里面粉加一点点盐和成面团、可有可无、只为口感）像饺子面一样！合好后醒5分钟！分成小剂子！擀成饺子皮大小！（懒的和面的可以买现成的饺子皮）刷油！我这里边没刷好、都要刷到才好撕下来！

步骤210，个一组！油尽量刷均匀边上也要！

步骤3，擀成饼状！

步骤4，上锅蒸7-10分钟！因大小而定！

步骤5，看看薄吧！

步骤6，卷个菜吃吧

步骤7，蒸好的需要马上分开哦（因为凉了不好撕开）！可以开吃了！

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