中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美味最基本的来源就是食材本身。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材了解有多少呢？小编特意收集和整理了蔬菜银鱼牡蛎干炒饭♡我家炒饭香喷喷的做法，相信你能从本文中找到需要的内容。
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材料：
剩饭两碗，包菜适量，白菜适量，牡蛎干15粒，银鱼干1小把，油适量，盐适量，蚝油少许，
蔬菜银鱼牡蛎干炒饭♡我家炒饭香喷喷的做法的做法步骤：
步骤1，备好材料：手撕包菜，白菜切好，牡蛎干和银鱼干泡发好，吃剩的鲮鱼罐头。
步骤2，剩饭。
步骤3，把泡好的银鱼干和牡蛎干加少许油和酱油用电饭锅蒸5分钟。
步骤4，包菜和白菜洗净，锅烧热，加少许油，把菜放锅里猛火炒1分钟，加些开水盖锅盖焖1分钟，然后把吃剩下的鱼罐头加进去，加入少许蚝油和盐翻炒均匀。
步骤5，锅烧热加少许油，把剩饭加进去炒开，然后把所有材料加进饭里一起炒1分钟。
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银鱼炒饭的做法
炒饭，对，又是炒饭，我们家最常做的。说不多说看吧。
材料：
银鱼适量，土豆半个，胡萝卜半根，鸡蛋1个，凉米饭1碗，，
银鱼炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，将土豆和胡萝卜切成粒，银鱼洗净控干水分。
步骤2，热锅凉油，油烧至8成热时将所有材料放入锅中煸炒。
步骤3，炒至成熟后打入鸡蛋，并翻炒均匀。
步骤4，最后下入凉米饭，不停翻炒均匀，直到米饭炒至干香松散，下入食盐调味即可！
步骤5，色香味俱全哦！
没有胃口？不如来份香喷喷的炒饭吧--雪菜肉丝炒饭！
食材明细：
主料：：米饭适量（凉透的，最好是隔夜放冰箱的，火腿一根，小葱两根，雪菜少量，鸡蛋两个，牛肉丝少许，
辅料：：食用油适量，盐适量，味精适量，生抽少许，
没有胃口？不如来份香喷喷的炒饭吧--雪菜肉丝炒饭！的做法步骤：
1.热锅放油，等油温稍高加入米饭翻炒两分钟，接着加入火腿翻炒，然后加入打散的鸡蛋液，等蛋液凝固包裹饭粒后加入雪菜牛肉丝，翻炒期间加少许盐、少许生抽，味精最后加！出锅前放入葱花，这样一道美味的炒饭就完成啦！
2.雪菜牛肉丝是中午做的菜，所以直接倒了一点，嘿嘿！
3.出锅了，我长这个样！看着就食欲大涨！
香喷喷的烤鸡
食材明细：
主料：：小鸡1500克，土豆2个，红萝卜1条，
辅料：：蒜苗适量，八角适量，麻油适量，生姜适量，白糖适量，盐适量，味精适量，五香粉适量，
香喷喷的烤鸡的做法步骤：
1.鸡洗净，去头和爪
2.取适量水加入五香粉，八角，生姜，枸杞，麻油，盐巴，味精，白糖，酱油，最后放入鸡，腌过夜
3.土豆，红萝卜切丁，同香菇一起铺烤盘，放盐巴，味精，蒜苗
4.鸡肚子里放土豆和红萝卜，再用牙签缝合
5.放在烤盘上，鸡翅尖和鸡腿用锡箔纸包裹
6.200度，烤70分钟
7.烤30分钟翻面再烤30分钟，侧放两侧再各烤5分钟
8.香喷喷的烤鸡出炉啦
香喷喷的PIZZA
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，酵母 3g适量，
辅料：：火腿适量，烤肠适量，菠萝适量，大虾适量，
配料：：番茄酱 盐 黄油 黑胡椒粉适量，奶酪丝100g，
香喷喷的PIZZA的做法步骤：
1.所需材料都在这，金枪鱼没用，因为后来铺不下了。
2.面团发酵半小时左右即可，夏天热，发的时间少。
3.奶酪丝拉好备用（也可以买直接拉好的）。
4.面团发酵好后用叉子叉几个洞。
5.先把面团放烤箱200度烤10分钟，这样做出来的是脆的。我以前做过没烤的，结果里面没熟。。所以这样做是放心又好吃。
6.买的是亨氏的番茄酱，再放点黄油少许+盐少许+黑胡椒少许炒热了涂上去即可。
7.这次做忘记了奶酪丝不应该直接铺上，而是分层铺才好，在涂酱之前应该先铺上些涂好酱再放些，铺好材料再放。。不然拉的丝就1层而且集中在一起了。
8.放烤箱200度 偏上层（我用的是最上层，不同烤箱不同的功率） 当时面饼烤的时候记得放最下层，不熟没关系，反正还有这第二次烤。
9.15分钟左右OK了~~~烤PIZZA记得一定要放香料草。。。这样做出来的味跟店里的就很像了。
10.奶酪丝放少了。。。。不过也能拉丝了。。而且味道真不错，关键这虾也棒极了。
11.这次是学乖啦。。分次铺奶酪丝，面饼上铺1层，然后上沙丝酱，再薄薄1层奶酪丝，再铺料，最后再厚一点奶酪丝。。怎么样，相同的奶酪丝量，拉丝效果更强悍吧
蔬菜炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，芹菜适量，包菜适量，
辅料：：鸡精适量，孜然适量，盐适量，味精适量，酱油适量，
蔬菜炒饭的做法步骤：
1.首先在干的锅里倒油，将辣椒放进去，然后打一个蛋下去（不要抄的太熟），放入胡萝卜、芹菜、黄瓜，翻炒片刻后，将包菜放进去，当菜快熟时，放少许盐，翻炒，将米饭放进去，倒入酱油（1毫升），翻炒，当蛋炒饭的颜色均匀时，放鸡精和味精及孜然（各一小勺），继续翻炒，一碗蔬菜炒饭就大功告成啦
2.菜不需要放太多，一点点就够了，而饭至少是菜的2倍以上
小贴士：
很营养的，又简单，吃时可以自己煮一碗汤
香喷喷的意大利面
食材明细：
主料：：意面半碗，番茄一个，芝士两片，
辅料：：番茄酱若干，胡椒粉少许，盐少许，
香喷喷的意大利面的做法步骤：
1.原材料准备：芝士两片，意面一小碗，番茄酱若干，番茄一个
2.烧水，水中加一点油
3.番茄切丁
4.拿出两张芝士，备用
5.水烧开后下意面
6.用一张芝士与番茄丁翻炒，炒出汁来
7.意面捞出，放入冷水
8.番茄中加入番茄酱
9.翻炒均匀
10.出锅，放上另一片芝士，挤上番茄酱
小贴士：
1.芝士一定要买易融化的
2.意面一定要煮熟了在捞
3.放番茄酱后要加半碗水，以免煮干
香喷喷素小炒
食材明细：
主料：：蒜薹500克，豆腐片5块，洋葱0.5个，
辅料：：蚝油2勺，生抽1勺，盐适量，糖适量，
香喷喷素小炒的做法步骤：
1.准备材料，洋葱入油锅翻炒。
2.加入蒜薹一起炒。
3.最后加入豆腐丝。
4.调味，盛盘即可！
香喷喷的土豆盒子
食材明细：
主料：：土豆2个，猪肉适量，
辅料：：盐适量，脆炸粉适量，淀粉适量，胡椒粉适量，
香喷喷的土豆盒子的做法步骤：
1.土豆洗净，切片，一刀断一刀连，形成一个小夹子的样子。
2.撒上一点盐，匀一下，给土豆夹一点点味道。（怕咸可以用水小冲一下）。
3.猪肉，姜片，葱花剁碎。
4.将肉馅加盐加胡椒粉搅拌均匀。
5.取出一个土豆小夹子，放入肉馅。
6.适量水+淀粉+脆炸粉，调成糊糊，用筷子蘸一下，看能否挂糊。
7.将放好肉馅的土豆夹放入淀粉糊中均匀挂糊。
8.平底锅或电饼铛表面涂一层油，开始煎，到两面金黄熟透为止。
槐花饭香喷喷的做法
今天看到树上的槐花香了……嘴馋跑去市场还真给找到了卖新鲜槐花的买了二斤回家蒸起来
材料：
鲜槐花1000g，面粉适量，盐适量，花椒粉适量，五香粉少许，蒜一颗，油适量，，
槐花饭香喷喷的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜槐花摘赶紧，淘洗干净，控水
步骤2，水控的差不多，摸起来有些潮的感觉就可以了……然后加面粉抓拌均匀，使面粉均匀的包裹住槐花骨朵，然后加适量盐，花椒粉，少许五香粉拌匀！
步骤3，蒸锅加水，凉水上锅开火蒸起来，上汽后关中火继续蒸30分钟，就好了
步骤4，锅里放入植物油烧热，蒜捣成蒜泥放在蒸好的槐花饭上，热油泼上去，吱啦一声，那味道真香！
步骤5，之后搅拌均匀就开一开吃啦……真美味呃
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