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好的美食离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材感兴趣吗?小编花时间专门编辑了孤独的迷迭香烤肉的做法,还请你收藏本页以便后续阅读。

临睡前,无意间翻出一本很久以前买的书,却一直没有开封,叫《孤独六讲》。从情欲、语言、革命、思维、伦理、暴力六个层面告诉我们,原来,孤独也是一种美学。粗粗读了几页,就沉入无法自拔,那些曾经有过的孤独感,以从未有过的共鸣,在这个深夜,一次次敲击我内心深处幽暗的角落。有很长的一段时间,深夜一个人,关着灯站在窗前,看窗外冷清的街角,昏黄的路灯,偶尔有人匆匆走过,心就忽然沉静了下来,孤独却不寂寞。有时候,我甚至渴望孤独,渴望一个安静的深夜,一片雨后的森林和阳光下无人的沙滩。就好像这种孤独,反而能让生命变得华丽而又丰富。年少时,一发不可收拾的喜欢上某个人,喜欢上她高高的马尾和风中飘起的白色连衣裙,她走了以后,独自一人在曾经约会的咖啡馆,是一种孤独。喜欢旅行,漫无目的的行走在不知名的小镇,住遍各地的青旅,以为漂泊的人生,才是青春,如今,却渴望有一个暖暖的小窝,结束飘零,所以,漂泊以后,是一种孤独。和久别的兄弟重逢,喝酒,谈天,聊女人,从熟悉到陌生,却又在一场宿醉后,变得无话不谈。酒醒之后,依旧过着各自的人生,所以,久别重逢之后,亦是一种孤独。和她在一起的日子,周末坐绿皮火车去北京,拥挤的车厢,在两节交汇处蜷缩着整整一夜,第二日见到她时,依旧微笑着说:你今天,真好看。所以,郑州有郑州的孤独,北京有北京的孤独。只是,当有一天,你拥抱着一个挚爱的身体时,却发现,自己是彻底的孤独的,你所有的情欲此时化作最原始欲望的一种占有,是一种孤独。单身时,一个人看电影,一个人挤地铁,一个人在雨后的周末,去菜场买菜,大鱼大肉,回来的路上,顺便在楼下的便利店买瓶烈酒。洗菜,切肉,我把食材,看成各种各样的孤独,用刀切开,揉碎了,混合在一起,肉进烤箱,传来滋滋冒油的声音。到最后,精致的摆盘。烈酒配烤肉,享受一个人的孤独。所以,漂泊是一种孤独,离别是一种孤独,宿醉是一种孤独,迷惘是一种孤独。失恋是一种孤独,结婚也是一种孤独。你说呢?

材料:

五花肉一块,迷迭香适量,柠檬一个,小茴香适量,蔬果适量,黑胡椒少许,大蒜一头,,

孤独的迷迭香烤肉的做法的做法步骤:

步骤1,五花肉将皮刮干净,切成长条的两块。

步骤2,在肉皮的一面每隔一公分,切1-2cm的切痕。

步骤3,大蒜,迷迭香,小茴香,黑胡椒,盐混合均匀。

步骤4,用擀面杖捣碎,或者放在案板上切碎。

步骤5,用柠檬汁把猪肉涂抹均匀,将混合好的材料均匀的抹在猪肉上,一定要抹均匀,保鲜膜包好在冰箱冷藏15-30分钟.

步骤6,此时可以切一些蔬果,番茄、蘑菇等自己喜欢的应季蔬果。

步骤7,蔬果上稍微沾取些许刚才的调料,烤盘上放上一层油纸,加一些柠檬片和迷迭香。

步骤8,烤箱预热200度烤1小时,快熟之前,可以刷一层蜂蜜,烤出来的颜色会更鲜亮。

步骤9,切块,装盘,蔬果装饰即可。

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不孤独的部队火锅「厨娘物语」的做法


嗨我是小鹿,最近又开始降温了!阔怕,冬天真的要来了~赶紧抱住胖胖的自己!记得去年这个时候,我做的韩料合集吗?这3款韩料你肯定会吃光光,前阵子又做了罐辣白菜,现在正好能吃了~这天一冷吧,就特别想吃暖锅!正好!今天老白出差不在家,把菜啊肉啊的堆堆满,请工作室小伙伴们吃部队锅~锅里的午餐肉,鱼饼,还有裹着芝士的拉面在咕噜咕噜的冒着热气,大家挤在一起,你一口我一口的,一顿吃完美滋滋~无论多冷的天都会变温暖起来!诚意推荐你们也试试!约上朋友吃部队锅,才是冬天最幸福的打开方式~一起来看视频吧!

材料:

[泡菜],大白菜1颗,泡菜盐250g,苹果130g,梨130g,蒜5颗,姜2片,韭菜10g,韩式辣椒粉3大勺,糖20g,鱼露,[部队锅],洋葱200g,大葱100g,午餐肉300g,鱼饼120g,香菇5个,金针菇150g,卷心菜300g,泡菜200g,芝心年糕200g,韩式辣椒2大勺,面饼1块,芝士片1片,

不孤独的部队火锅「厨娘物语」的做法的做法步骤:

步骤11,颗白菜切成4份洗净,每一片叶子均匀的抹上泡菜盐,腌制脱水6小时以上。(觉得盐比较多难融化可以再撒上一点水)

步骤21,颗白菜切成4份洗净,每一片叶子均匀的抹上泡菜盐,腌制脱水6小时以上。(觉得盐比较多难融化可以再撒上一点水)

步骤3130,g苹果、130g梨切小块,加入5颗蒜、2片姜用料理棒打成泥备用。

步骤4,锅内倒入30g糯米粉,加入350ml清水搅拌至无颗粒,开小火煮至浓稠,加入打好的果泥、20g糖、20ml鱼露、3大勺韩式辣椒粉、10g韭菜搅拌均匀,腌制泡菜的酱料就做好啦~

步骤5,锅内倒入30g糯米粉,加入350ml清水搅拌至无颗粒,开小火煮至浓稠,加入打好的果泥、20g糖、20ml鱼露、3大勺韩式辣椒粉、10g韭菜搅拌均匀,腌制泡菜的酱料就做好啦~

步骤6,将用盐腌制的白菜,洗去盐份挤干,倒入泡菜酱,均匀的涂抹在每片菜叶上。

步骤7,将用盐腌制的白菜,洗去盐份挤干,倒入泡菜酱,均匀的涂抹在每片菜叶上。

步骤8,放入一个干净的密封罐中,腌制7天左右就可以开吃啦~

步骤9,然后我们来做部队锅,准备一些食材,200g洋葱切块、100g大葱切段、5个香菇表面划花、150g金针菇去跟备用。

步骤10,然后我们来做部队锅,准备一些食材,200g洋葱切块、100g大葱切段、5个香菇表面划花、150g金针菇去跟备用。

步骤1120,g鱼饼切三角、300g午餐肉切块、300g卷心菜切块、200g泡菜切块、200g芝心年糕备用。

步骤1220,g鱼饼切三角、300g午餐肉切块、300g卷心菜切块、200g泡菜切块、200g芝心年糕备用。

步骤1320,g鱼饼切三角、300g午餐肉切块、300g卷心菜切块、200g泡菜切块、200g芝心年糕备用。

步骤14,锅内倒入10ml食用油,倒入洋葱、大葱还有泡菜炒香,关火加入刚才准备好的所有食材,放入2大勺韩式辣酱,1块面饼,1片芝士片,盖上锅盖。

步骤15,锅内倒入10ml食用油,倒入洋葱、大葱还有泡菜炒香,关火加入刚才准备好的所有食材,放入2大勺韩式辣酱,1块面饼,1片芝士片,盖上锅盖。

步骤16,今天老白出差不在家嘿嘿,我做好就带到公司跟小伙伴们一起吃啦,倒入没过食材的热水,大火煮开。

步骤17,今天老白出差不在家嘿嘿,我做好就带到公司跟小伙伴们一起吃啦,倒入没过食材的热水,大火煮开。

步骤18,不孤独的部队锅就做好啦,开吃吧~

迷迭香面包的做法


材料:

新鲜迷迭香8克,高筋面粉400克,低筋面粉100克,盐7克,糖30克,酵母6克,橄榄油20克,水350克,

迷迭香面包的做法的做法步骤:

步骤1,迷迭香切成细碎备用。

步骤2,除了橄榄油外的所有原料均放入搅拌桶搅拌成不粘手光滑的面团。

步骤3,检测面团是否已揉出筋度,如能拉出筋膜,就可加入橄榄油。

步骤4,揉面至面团光滑出筋,再次检视面团,面团可以轻松拉出一层透明薄膜即可。

步骤5,滚圆面团,放入深盆,表面盖上干净的湿布或保鲜膜,放置温暖的地方发酵至面团二倍大。

步骤6,取出面团排气,切割60克/个共9个,随意造形打结卷起,表面盖上干净的湿布或保鲜膜,放置温暖的地方发酵膨大。

步骤7,剩余面团(大约360克)滚圆,藤篮中撒上面粉防粘,将面团面部对准藤篮放入,面团底部朝上,表面盖上干净的湿布或保鲜膜,放置温暖的地方发酵膨大。

步骤8,发酵后的小餐包顶部再放上一颗新鲜迷迭香。

步骤9,烤箱提前预热至180度,小餐包烤焙20分钟。欧包需预热石板,用250度预热石板,预热完成后将发酵好的面团倒扣在石板上,欧包顶部用刀割十字,同样也摆上迷迭香一支,用215度烤焙25分钟。

绿茶烤肉的做法


材料:

五花肉,生菜,绿茶少许,生抽少许,胡椒粉适量,椒盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,蒜瓣少许,,

绿茶烤肉的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜五花肉洗净。

步骤2,切成1.5毫米左右厚度的薄片。(可提前冷冻,待五花肉半解冻状态最易切薄片)

步骤3,取适量绿茶,用水温85度左右的水冲泡。

步骤4,待茶水自然冷却后,倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。

步骤5,将茶叶和茶水倒出,倒入适量生抽。

步骤6,放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。

步骤7,平底锅加热,将肉片均匀摆入锅中中小火煎制,将油煸出两面金黄后即可出锅。

步骤8,搭配生菜、蒜瓣或汁料食用。

【蜜汁烤肉】的做法


材料:

五花肉1斤,切约8x4x4cm大块。,土豆2个,切3mm片,盐2茶匙,生抽3勺,老抽1勺,糖20g,白酒(杨梅酒)1勺,蜂蜜,另用1勺水化开1勺,蒜台2瓣捣泥,2瓣切片,葱,切段1小把,

【蜜汁烤肉】的做法的做法步骤:

步骤1,【蜜汁烤肉】1、大叔,上好滴五花肉来一斤!2、洗好斩大块,用叉子在肉上扎些洞,腌三小时好~入味。

步骤23,、腌料最简便的就是去买现成的烤肉酱。特有灵感的就自已发挥哈。按腌料用量加:盐、白糖(红糖)、生抽、老抽、白酒(杨梅酒)、蜂蜜一半、蒜泥、葱段,混合成腌料。涂摸在肉块上,放冷藏3小时,腌入味。中间翻面以便腌渍均匀。(也可装用食品袋腌渍。)......4、烤盘底垫土豆片,摆上腌好的大肉,刷上蜂蜜,烤箱中层。

步骤3,【蜜汁烤肉】5、上下火230度烤约25钟(我家烤箱也老旧了,密封性较差,内里温度可能也没达到230度)。中间再刷一次腌汁和蜂蜜,用量看自己口味轻重。

步骤46,、最后切片上桌,配白饭三碗!还有一种是【奥尔良烤肉】,这个腌料我是网购现成的。做法同上,小朋友也很爱这个口味。

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