食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材了解较多？以下是小编为大家收集的“牛肉还能这么吃？双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司肉食者联盟的做法”为防遗忘，建议你收藏本页！
说到牛肉的吃法，你还能想到的是怎么吃呢？嗯，爆炒？汆烫？或者水煮牛肉好像也不错。还不对？那煎牛排总该没错了吧 不好意思，全错！羽翙今天分享的这款食谱，最绝赞的地方在于与以往不同，采用牛肉酱的形式，竟然不需要久炖，就能把牛腩做得爽口极了，好吃还有趣，不会嚼不动哦 长胖了别怪我哟~~ o(^_-)O
材料：
吐司2片，红辣椒2个，青辣椒2个，洋葱1/4个，牛肉60克，香辣牛肉酱一小勺，黄油适量，生姜2片，盐适量（一小撮），黑胡椒适量，料酒适量（2勺），淀粉适量（一小撮），生抽适量，蚝油适量，
牛肉还能这么吃？双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司肉食者联盟的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备，生姜切末
步骤2，吐司涂抹黄油后放入烤盘，青红椒洗净，涂抹少许盐放入200度预热好的烤箱，吐司烤5分钟，辣椒️烤15-20分钟
步骤3，烤制期间准备牛肉，牛肉去细嫩部位，剁成牛肉末，加入生姜末，料酒，盐，蚝油，生抽，淀粉拌匀腌制
步骤4，辣椒烤好后放入密封容器静置一会儿方便去皮
步骤5，去皮和大部分籽后，青红椒切丁
步骤6，锅中放入少许油，放入腌制好的牛肉煸香
步骤7，盛出后加入青红椒中，加入适量香辣牛肉酱拌匀（没有可以不放），根据个人口味调味即可
步骤8，盛出来，撒少许葱花即可。用烤得酥脆的黄油吐司片kuai一大勺牛肉酱，满足满足
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肉食者联盟黄油烤翅的做法
提前腌制好鸡翅，只需20分钟就能烤出色泽金黄，外焦里嫩，香气扑鼻的美味，表皮刷上薄薄一层黄油，烤出来的鸡翅外皮更加酥香漂亮。
材料：
鸡翅中10个，生抽1大勺，老抽1小勺，蚝油2小勺，孜然粉1小勺，盐1/4小勺，淀粉1/2小勺，蜂蜜2小勺，美极鲜少许，黄油10g，
肉食者联盟黄油烤翅的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅清洗干净。
步骤2，上下两面各划两刀。
步骤3，加除黄油外的所有调料，抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时以上入味。
步骤4，烤箱预热200度，上下火，放入烤箱中上层，烤20分钟左右，中途取出刷一次黄油，让外皮更加酥香和漂亮。
步骤5，烤鸡翅的时候可以软化黄油，黄油放入碗中，微波10秒-20秒，软化即可。鸡翅烤10分钟后刷薄薄一层黄油，继续放入烤箱烤至表面金黄焦香即可。
肉食者联盟牛肉炖菜的做法
炖牛肉尤其是各种菜和牛肉一起乱炖的形式，我家是经常吃，因为我家有老人，通常做这种菜，会放土豆胡萝卜之类的菜，炖熟以后土豆胡萝卜很软嫩，而且和牛肉一起炖会有牛肉的香味在菜里，牛肉通常我会用压力锅炖，这样炖出来的牛肉入口即化即便有肉筋也不怕，一样会炖的非常软嫩，老人吃起来不费牙齿还不塞牙缝，搭配任何主食都很合适。我家隔三差五就这样做给老人吃，我们有时候搭配米饭吃，吃的时候再浇一点肉汤在米饭上，米饭也浸满了肉汁香的不得了；再或者蒸一点玉米面饼子，吃的时候把饼子掰成小块儿泡在菜汤中，尤其要是用平底锅烙的饼子，底部有一层金黄色的脆皮，裹着牛肉菜的汤汁，那更是一种享受啦！关于这种炖菜添加什么蔬菜，我个人感觉最好不要添加青椒、芹菜一类的菜就可以，其他的蔬菜根据成熟程度，选择添加的时间就行，不好熟的先添加进去，好熟的最后添加，总之五颜六色的，多添加几种都可以的。牛肉我用的牛腱子肉，我喜欢吃牛腱子肉，因为牛腱子肉有牛的肉筋，炖出来是透明的，有嚼劲补充胶原蛋白，所以我家常备的牛肉就是牛腱子肉，而且牛腱子肉有的地方很瘦，剃下来炒菜也很不错，总之用途比较广。
材料：
牛肉2斤，香叶3片，桂皮1.5克，丁香3粒，陈皮2克，花椒3克，八角3克，孜然2克，草果1个，白芷1片，肉蔻1个，豆瓣酱100克，姜15克，油100ML，料酒50ML，盐15克，大葱30克，洋葱1个，土豆1个，胡萝卜1个，大蒜5瓣，青豆1小把，
肉食者联盟牛肉炖菜的做法的做法步骤：
步骤1，先把牛肉切成5厘米左右的小块儿备用。土豆、胡萝卜切成滚刀块，洋葱切成4厘米左右的片，青豆去皮把豆子拨出来。
步骤2，将炒锅加热把油倒进去，然后到入牛肉块，用油慢慢把牛肉煎至表面变色，烹入50ml料酒迅速盖上锅盖闷1分钟。将香料加入香料盒中，同炒香的牛肉一起放入电高压锅里，高压锅到入开水，将水完全沫过牛肉，将盐用温水化开后到入高压锅肉汤中，盖好锅盖调到炖肉档位，时间到了肉就炖好了。
步骤3，锅中留底油把胡萝卜、土豆、洋葱过一下油，
步骤4，待高压锅可以打开后，把牛肉连肉带汤倒进过油的蔬菜中，炖煮10分钟收一下汤汁，等汤汁收的差不多了，把青豆放进去一起再炖一会，
步骤5，青豆也熟了汤汁也收的差不多了，就可以出锅吃啦！
牙签牛肉肉食者联盟的做法
牙签牛肉，是一道以牛肉作为主要食材，以孜然，辣椒腌制后，烘烤制成，出炉后色泽红亮，香味浓郁，丝丝入味，很有嚼劲，浓郁的牛肉香味在舌尖绽放。
材料：
牛里脊肉2斤，烤肉料5g，生抽1勺，料酒2勺，蚝油1勺，辣椒粉依个人口味，孜然粉1勺，五香粉2g，熟白芝麻2g，，
牙签牛肉肉食者联盟的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，可以按个人喜欢调味。
步骤2，牛肉洗干净后切小块。
步骤3，切好的牛肉粒加入器具中，加入料酒，蚝油。
步骤4，再加入生抽，烤肉料，五香粉。
步骤5，戴上食品手套抓拌均匀，腌制30分钟以上。
步骤6，腌制好的牛肉，用牙签串起来。(牙签提前洗干净。再用温水泡一下)
步骤7，入烤箱中层，200度烤10分钟。
步骤810，分钟后取出烤盘，撒上孜然粉，白芝麻，再次入烤箱200度烤5分钟即可。
步骤9，装盘，健康的小零食。
步骤10，简单易做，喜欢的可以做起来。
肉食者联盟牛肉酱蒸金针菇的做法
金针菇酥脆，美味，营养丰富，特别是赖氨酸和精氨酸。赖氨酸和精氨酸可以促进记忆和发展智力，特别是对于儿童的健康成长和智力发育。因此，金针菇也被称为“增智菇”和“智力菇”。我家孩子就特别喜欢吃金针菇，但是炒或者打火锅他们吃了老说塞牙，但是蒸的却非常爽脆，特别是加了自制的牛肉酱，吃得那叫一个欢啊！每次一上桌一会功夫就会被吃光了，老说做少了不够吃(///▽///)。
材料：
金针菇一捆，牛肉酱150克，葱一根，香菜一根，蒸鱼豉油适量，花生油10克，
肉食者联盟牛肉酱蒸金针菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备金针菇一捆。
步骤2，用刀切去头部。
步骤3，撕小朵清洗干净沥干水分。
步骤4，将金针菇摆好在碟子里。
步骤5，放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度先蒸制5分钟去一下金针菇原本的味道。
步骤6，取出蒸过的金针菇，把牛肉酱铺在金针菇上，再进蒸烤箱110度蒸制5分钟。
步骤7，葱和香菜分别洗净然后切末。
步骤8，出炉后撒上葱香菜末，淋上蒸鱼豉油，锅里倒入花生油烧至冒烟再浇入即可。非常爽脆可口，特别加入了自制的牛肉酱，稍微有一点辣，很开胃下饭。
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