任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“瘦身美颜我做煮--干贝水晶球的做法”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
材料：
干贝，冬瓜，葱姜适量，黄酒适量，盐适量，高汤适量，水淀粉适量，，
瘦身美颜我做煮--干贝水晶球的做法的做法步骤：
步骤1，用挖球勺将冬瓜挖成球状；
步骤2，冬瓜球冷水焯至半透明状捞出浸入冷水；
步骤3，干贝洗清加少许水、黄酒、葱姜入蒸锅蒸20分钟，取出捻成丝；
步骤4，锅里加高汤放入干贝、冬瓜球，烧开撇沫；
步骤5，加盐调味，水淀粉勾芡即可。
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蜜汁木瓜水晶蓝莓冻 美颜瘦身佳品的做法
在外国最爱逛的就是Lotus了，新鲜的蔬菜，水果，还有做甜品的材料~无意间看到货架上的果冻粉，买了一盒，之前做了一次果冻，今儿趁着刚买的几个新鲜的木瓜，做个源于木瓜椰奶冻的木瓜蓝莓冻吧，水晶一般的甜蜜内里，软糯多汁的果肉，美味不腻，好吃美颜不长肉~参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鲜木瓜1个，蓝莓果冻粉30g，蜂蜜1汤勺，水350ml，白醋5滴，，
蜜汁木瓜水晶蓝莓冻 美颜瘦身佳品的做法的做法步骤：
步骤1，食材全家福~
步骤2，熟木瓜（不能太熟，不然成型后就不好切了）洗净~
步骤3，用薄片刀小心将木瓜从大头切开盖~
步骤4，用筷子一根，小心地里面的籽顺着结构将籽剔除在内，可是母子连心，籽可不是那么好去除的，此处发现小窍门一个――将纯净水倒入木瓜中，稍微摇晃下，剔除的籽就在倒水时全部顺流出来啦，干净吧？嘻嘻~
步骤5，锅中倒水开始烧，将蓝莓果冻粉分次倒入勺中，放入锅中边搅拌边淋入蜂蜜，一同煮沸~
步骤6，要朝一个方向搅拌，观察糖汁完全溶化~
步骤7，滴入5滴白醋拌匀（这可是让色彩更艳丽的秘诀哦），在一边放凉~
步骤8，放凉后用勺子分次小心注入木瓜盅中，放入冰箱冷藏一夜后可取出，小心切开，装盘即可~
步骤9，哎，不不，这可不是果汁，也不是西米露，而且刚才倒出的木瓜籽水哦~
步骤10，冻好后果冻缩入了1cm左右，取薄刀片，准备好两个盘子~
步骤11，用薄刀片从中间小心切开~
步骤12，切好摆入盘中，准备另一个盘子横切小块~
步骤13，很晶莹吧？
步骤14，一刀刀小心划开~
步骤15，漂亮吧？
步骤16，切好后摆入另一个盘中，小心码好~
步骤17，来个特写，漂亮吗？实在是甜品中的上品啊~
步骤18，蓝莓果冻的清甜加上木瓜的软糯香甜，准备大口大口开吃吧~
步骤19，也可以在果冻粉中加入牛奶同煮，这样就可以做成微透明的淡紫色木瓜蓝莓冻了，还顺便做了奶白色椰奶冻，漂亮吧？
水晶干贝
食材明细：
干贝100克，鸡蛋清100克，香菇(鲜)5克，火腿3克，味精1克，盐2克
水晶干贝的做法步骤：
1. 干贝用开水（100克）冲发，放进笼屉用旺火蒸30分钟；
2. 香菇切片；
3. 鸡蛋清放在碗中用筷子打散，加进鸡清汤（250克）、精盐、味精调匀，放进笼屉用旺火蒸5分钟取出，铺上干贝；
4. 火腿切为2片和香菇一并排在上面，再放进笼用旺火蒸2分钟取出；
5. 鸡汤（250克）下锅烧开，调入味精徐徐淋在干贝上即成。
小贴士：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
干贝冬瓜美颜鸡汤的做法
寒冷的冬天，来一碗滋补的干贝冬瓜美颜鸡汤吧~
材料：
干贝适量，柴鸡块若干，冬瓜一块，盐少许，枸杞少许，姜少许，
干贝冬瓜美颜鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，干贝用温水泡两小时至完全软化，洗净备用。冬瓜切薄片备用。
步骤2，鸡块、姜片、枸杞过水提汤（楼主的鸡是要用来黄焖的所以这层汤可以入菜）
步骤3，滤过浮沫的鸡汤中加入冬瓜、干贝煮开后小火稍微焖十分钟，加少许盐调味即可。
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