听妈妈讲,每年吃几次,可以预防进入老年后中风
材料:
香椿50克,鹅蛋2个,油、盐适量,白醋几滴,玉米淀粉1小勺,,
香椿芽煎鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,鹅蛋打散,香椿芽去掉老梗,洗净
步骤2,香椿芽在开水中烫一下,捞起
步骤3,椿芽切细,放入蛋中,加盐、白醋、玉米淀粉(为了成品不那么碎,也可以不加),搅匀
步骤4,锅中放油,将蛋液煎至两面金黄。起锅
材料:
韭菜一小把,鹅蛋2个,精盐少许,玉米油油适量,
韭菜炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,韭菜切小段
步骤2,打入鹅蛋,撒一点盐
步骤3,搅拌均匀
步骤4,锅内烧油,倒入韭菜蛋液
步骤5,等反面蛋液凝固,翻面,小火继续翻炒
步骤6,出锅装盘,午餐开始了
【香椿芽炒鹅蛋】美女的美丽法宝!香椿的营养价值较高,女性大多体寒,椿芽炒鹅蛋可排湿毒、增强人体免疫力、润肤、抗衰老、防病之功效。另外,老年可以多吃,有软化血管,阻止血栓形成,防止老年痴呆等功效,故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。这道菜也是春天这个季节家庭桌上的一道美味,每年吃上
材料:
香椿芽90g,鹅蛋1个,盐适量,猪油适量,鸡精少许(可以不放),,
【香椿芽炒鹅蛋】春天里的菜的做法的做法步骤:
步骤1,香椿芽洗净,开水烫一分钟捞出,沥干水分,切碎,备用。
步骤2,鹅蛋打在碗里,加少许盐、少许水、几滴白醋在碗里打散成蛋液,打至有泡即可(加点水炒出的蛋更松软)。
步骤3,热锅、放猪油(猪油炒的更香!),倒入鹅蛋液,炒至金黄时捞出,放一边备用。
步骤4,将切好的香椿芽下锅翻炒,看成色差不多的时候,把刚才煎好的鹅蛋下锅和香椿芽一起翻炒2分钟。
步骤5,撒点鸡精和盐就可以出锅了。第三步和第四步把香椿芽和鹅蛋分开炒是为了色泽美观,防止炒太久而使鹅蛋颜色太深甚至糊了就不好看,想偷懒的可以一起炒哈!
每一块鹅蛋里都充满了浓浓的西红柿味道,那叫一个香!
材料:
西红柿1个,鹅蛋1个,盐5g,葱花10g,
西红柿炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,鹅蛋打散
步骤2,西红柿切成小块(这样容易炒出汁),葱切末
步骤3,热油炒蛋容易蓬松(蓬松的蛋容易进味),然后舀出
步骤4,然后放入西红柿翻炒出汁,倒入事先炒好的鹅蛋继续翻炒,放葱、盐翻炒几下即可
步骤5,成功装盘
材料:
鹅蛋两枚,大葱一段,
大葱炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,鹅蛋加盐打散葱切好备用
步骤2,油锅放葱花翻炒几下
步骤3,下入蛋液别急忙翻炒固定一下
步骤4,蛋液凝固就可以装盘了
步骤5,OK
感谢您阅读“97美食网”的《香椿炒鹅蛋的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香椿炒鸡蛋的做法专题,希望您能喜欢!