食材构成了美食最基本的部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材在美食文化中占据重要位置，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,你可以读一下小编整理的春天肉菜这样吃鹅蛋菠菜早餐饼的做法，我们后续还将不断提供这方面的内容。
每天都在为宝贝早餐吃啥费尽心思，早上去逛早市的时候，看见有老农卖鹅蛋，说是自己散养的鹅下的蛋，嘻嘻，赶紧买了一些回家，家里刚好还有剩下的菠菜和胡萝卜，加点面粉搅拌搅拌，放到锅里面煎一下就是一顿美味，鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。参与活动:#春天肉菜这样吃！#
材料：
鹅蛋1枚，菠菜100克，胡萝卜60克，面粉30克，花生油少许，盐适量，鸡精1克，花椒粉0.5克，料酒3克，，
春天肉菜这样吃鹅蛋菠菜早餐饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材。
步骤2，胡萝卜洗净后用刀切成细丝。
步骤3，东菱早餐机的汤锅里，加入适量的清水煮沸后，加入切丝的胡萝卜焯一下水。
步骤4，然后再把菠菜也焯一下水。
步骤5，焯过水的菠菜沥干水分后，用刀切碎。
步骤6，碗里把鹅蛋打散，先放入适量的盐和鸡精调味。
步骤7，再加入花椒增加香味。
步骤8，最后加入料酒去除鹅蛋的腥味。
步骤9，把所有的调料混合后搅拌均匀。
步骤10，这个时候加入面粉。
步骤11，用蛋抽搅拌至蛋液无干粉颗粒即可。
步骤12，加入切碎的焯水菠菜和焯水的胡萝卜碎。
步骤13，把所有的食材混合搅拌均匀后。
步骤14，用刷子蘸少许花生油，均匀的涂抹煎锅。
步骤15，煎至两面金黄色即可。
步骤16，啦啦啦，香酥可口的鹅蛋菠菜早餐饼出锅咯，用刀切块，这样方便食用。
步骤17，宝贝好喜欢，一下吃了好几块。
步骤18，成品一
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春天肉菜这样吃菠菜猪肝羹的做法
菠菜具有补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化的功效，主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症，搭配上养眼明目的猪肝，味道鲜美可口，而且营养丰富……参与活动:#春天肉菜这样吃！#
材料：
猪肝150克，菠菜150克，枸杞5粒，花生油5颗，盐适量，料酒10克，味精1克，葱5克，姜2克，生抽5克，淀粉6克，，
春天肉菜这样吃菠菜猪肝羹的做法的做法步骤：
步骤1，把所有的食材备齐。
步骤2，猪肝用自来水反复冲洗干净。
步骤3，把冲洗干净的猪肝放到盆中，加入适量的清水，倒入料酒去除猪肝的腥味，把猪肝浸泡一个小时。
步骤4，把浸泡干净的猪肝用刀切成薄片。
步骤5，葱姜用刀切丝备用。
步骤6，东菱早餐机的汤锅里，倒入适量的清水烧开后，加入一勺盐，把菠菜焯水捞出备用。
步骤7，这个时候把切片的猪肝，也放到锅中进行焯水。
步骤8，把猪肝焯至10秒变色即可捞出。
步骤9，早餐机的煎锅烧热，倒入花生油烧热后，爆香葱姜丝。
步骤10，这个时候锅中倒入生抽调色。
步骤11，大火继续翻炒片刻。
步骤12，汤锅中加入适量的清水，把翻炒好的葱姜汁倒入汤锅中，大火煮沸后。
步骤13，锅中倒入焯过水的猪肝。
步骤14，加入适量的盐和味精调味。
步骤15，加入适量的盐和味精调味。
步骤16，这个时候加入提前化开的淀粉勾芡。
步骤17，大火再次煮沸。
步骤18，看见汤汁变得越来越浓稠时，即可关火。
步骤19，啦啦啦，营养丰富的菠菜猪肝汤出锅咯。
步骤20，汤汁鲜美，猪肝鲜嫩爽滑，菠菜清口开胃。
步骤21，吃上一碗爽歪歪。
步骤22，成品一
春天肉菜这样吃宫保鸡丁的做法
大家好，今天分享一款以鸡胸肉为主要食材制作的菜谱，这款菜谱既能帮您甩掉增加脂肪的风险，还可以满足您对美食的追求。“为了变成小蛮腰，天天提着一口气，为了穿上比基尼，吃草吃成沙拉精，天生丽质难自弃，可惜吃啥我都不腻！”这首《西虹市首富》的插曲，道出了多少饮食男女的心声，面对美食无法抗拒，但是还是想要变成万人迷！鸡胸肉是减肥餐的另一款每天打卡必备的食材！鸡胸肉肉质细嫩，蛋白质含量较高，能增强体力，让身体变得强壮。要想减肥有型，光靠吃蔬菜是不行的，每天利用空闲时间适当运动（办公室，家里，上下班回家的路上都可以），说没时间的都是借口！减肥健身界有句话：三分炼，七分吃！下面就是在吃上下功夫，想吃肉还不长肉，那么，鸡胸肉是首选的经济实惠的肉类。白水煮鸡胸肉，相信大多数人坚持不过三天！买现成某品牌的鸡胸肉价格相对比较贵。来，我给大家分享一下鸡胸肉的诀窍：鲜蔬配鸡丁，荤素搭配，低热量，低脂肪，让您轻轻松松减肥。参与活动:#春天肉菜这样吃！#
材料：
鸡胸肉200克，黄瓜半根，胡萝卜半个，花生米适量，生抽2茶勺，醋4茶勺，白砂糖1茶勺，干辣椒2个，花椒6粒，大蒜3瓣，生粉适量，盐适量，
春天肉菜这样吃宫保鸡丁的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：鸡胸肉，胡萝卜，青笋（黄瓜），大蒜，白砂糖，干辣椒，花椒
步骤2，鸡胸肉切成小丁，小于1厘米的丁，加入鸡蛋液，生粉，料酒抓匀，腌制15分钟。
步骤3，调勾芡的汁，放入2茶勺生抽，4茶勺醋，1茶勺糖，加入少生淀粉，搅匀。
步骤4，青笋切成小丁，胡萝卜切成小丁。花生米可以用烤箱干烤一下，或者加一点油炒熟。
步骤5，热锅凉油，油微热，放入切成片的蒜和干辣椒段，小火煸香。
步骤6，放入腌制好的鸡肉丁炒至变色，加入青笋（或黄瓜丁），胡罗卜丁，盐少许，继续翻炒。等炒至快出锅前，放入调好的勾芡汁子，大火烧开，小火收汁，中途一定要不断翻炒，防止粘锅。
步骤7，成品图
步骤8，成品图
步骤9，成品图
步骤10，成品图
步骤11，成品图
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