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任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,相信你对食材并不陌生吧?或许你需要"吉列芝士猪扒卷"这样的内容,可能你会喜欢,欢迎分享。

猪里脊肉切成0.5CM的薄片,用刀拍几下,全部切好放入碗里加入盐,胡椒粉,嫩肉粉,香草,少许清水用夹子把肉片拌匀腌制20分钟番茄切丝,芝士一片切半取一半芝士片放入番茄丝

材料:

主料:里脊400克,,

辅料:番茄1个,芝士片4片,食盐1小勺,胡椒粉适量,香菜适量,鸡蛋适量,面粉适量,面包糠适量,嫩肉粉适量,千岛酱适量,

吉列芝士猪扒卷的做法步骤:

1. 猪里脊肉切成0.5CM的薄片,用刀拍几下,全部切好放入碗里

2. 加入盐,胡椒粉,嫩肉粉,香草,少许清水

3. 用夹子把肉片拌匀腌制20分钟

4. 番茄切丝,芝士一片切半

5. 取一半芝士片放入番茄丝

6. 将番茄丝卷起来

7. 再把卷好的番茄芝士卷放在肉片的一端上

8. 将番茄芝士卷包裹在肉片里

9. 准备好鸡蛋液,面包糠,面粉

10. 把卷好的猪扒卷蘸上一层面粉

11. 再蘸上一层鸡蛋液

12. 最后蘸上一层厚厚的面包糠

13. 锅中加热油,烧到六成热,放入猪扒卷,改小火炸

14. 炸至金黄色熟透就可捞出,用厨房纸吸干油份,配上千岛酱即可食用

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芝士肉松卷


食材明细:

主料::高筋面粉250克,低筋面粉50克,白砂糖30克,蛋液20克,干酵母3克,盐2克,纯牛奶160毫升,无盐黄油20克,

辅料::肉松适量,芝士片适量,

芝士肉松卷的做法步骤:

1.所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。

2.选择发面工作档和面20分钟。

3.将黄油放入,继续执行揉面至扩展阶段。

4.检查面团是否揉到扩展阶段。

5.进行基本发酵至原来的2倍大。

6.基础发酵结束后,将面团取出排气,分割滚圆后松弛15分钟。

7.取松弛后的面团,擀成长方形;铺芝士片,撒上肉松。

8.卷成筒状,捏紧收口。

9.摆入垫锡纸的烤盘中,放温暖湿润处进行最后发酵。

10.发酵完成后,取出在表面均匀的刷上蛋液。

11.烤箱预热180、中层、上下火、15-18分钟。

芝士吐司卷


食材明细:

主料::吐司片6片,玉米肠1根,腊肠半根,葱头适量,鸡蛋2个,

辅料::芝士3片,油适量,番茄酱适量,蓝莓酱适量,

芝士吐司卷的做法步骤:

1.准备:玉米肠、腊肠、葱头切碎丁~

2.切片:吐司片四周边缘切掉~用擀面杖擀平~

3.加料:吐司片上铺上芝士、玉米肠、腊肠和葱头~

4.卷起:用寿司卷帘卷起吐司片~

5.蛋液:鸡蛋打匀,放卷好的吐司卷,均匀裹好蛋液~

6.煎炸:锅中放油,油热放入吐司卷,调小火

7.摆盘:捞出摆盘,淋上番茄酱和蓝莓果酱点缀~

8.切开:切开有惊喜哟,芝士已化~

小贴士:

内料可依自己口味变换;炸制吐司卷过程可调小火候,以免炸糊~出锅可淋上自己喜欢的口味的酱料~

相信《吉列芝士猪扒卷》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了吉列猪扒专题,希望您能喜欢!