夏天很适合做这道菜,配白粥真的很好吃,所以收到这个味事达酱香鲜酱油后我迫不及待的做了这个菜,非常美味,很受家人欢迎,这个酱油酱香浓郁,很适合烀咸菜。参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
豇豆500g,土豆适量,辣椒4个,五花肉适量,肉皮适量,葱花适量,姜片适量,大料适量,花椒粒适量,味事达酱香鲜酱油适量,玉米油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,白糖适量,,
烀豇豆咸菜酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,豇豆,土豆,辣椒洗净,豇豆切成长段,辣椒切两半,土豆切滚刀块
步骤2,五花肉和肉皮切块,姜切片,葱切成葱花
步骤3,锅烧热,倒入油,加入五花肉和肉皮,炒至肉变色,加入料酒,白糖,葱花,姜片炒香,再放入豇豆,土豆,辣椒翻炒均匀,加入盐
步骤4,倒入适量味事达酱香鲜酱油,加入花椒,大料,倒入适量水
步骤5,焖至汤收干,加入适量鸡精调味,翻炒均匀
步骤6,成品,很下饭的哦!
豇豆不易入味,用糖醋炒能入味又开胃,再放入味事达酱香鲜酱油提鲜,很适合夏天食用参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
豇豆500克,油适量,盐适量,糖适量,陈醋适量,味事达酱香鲜酱油适量,
糖醋豇豆酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,这是味事达酱香鲜酱油,精选非转基因脱脂黄豆,优质小麦保温发酵而成,无添加任何香精色素,先进的压榨生产工艺,保留酱香鲜固有风味
步骤2,豇豆
步骤3,豇豆折断洗净
步骤4,起油锅加热,放入豇豆炒
步骤5,放适量盐炒匀
步骤6,取味事达酱香鲜酱油
步骤7,再放入酱油炒透
步骤8,放适量的糖煸炒炒透
步骤9,最后放适量的醋炒匀收干水份即可
我只是想试一下我能不能做鱼。结果做的太少了,室友说不够次。参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
鲫鱼一条,青椒两个,葱,姜,蒜,味事达酱香鲜酱油,
酱香鱼酱鲜香的做法的做法步骤:
步骤1,在超市让老板把鱼摘干净,回宿舍自己好好洗一下
步骤2,鱼背上切口子。在鱼肚子里面塞满姜丝,蒜,葱,倒入料酒,腌20分钟
步骤3,锅内加油……学生党只有电热锅。放入鱼煎(小心啊,有水)小火慢剪,差不多熟,盛到盘子里面
步骤4,加入葱姜蒜炒香,再加一勺郫县豆瓣酱炒香,放入刚才那条鱼,再加入切好的青辣椒。加入水,炖……。这里不要加盐了,因为豆瓣酱很咸。
步骤5,炖了几分钟,熟了以后装盘。国内还有汁,取一个碗,加入水和生粉,倒入锅内勾芡。然后把汁浇到鱼上,就OK了。
鲅鱼的学名也叫马鲛,分布于北太平洋西部。中国产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。
鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,呈锥子状。
分享下几个家常炖鱼好吃不腥的小窍门:
1、鱼的内脏、鱼鳃、腹内黑膜、靠脊骨处的积血一定要彻底清除;
2、清洗好的鱼一定要沥干或擦干水分;
3、锅烧热后再下油,油烧热后再爆锅;
4、调味料,比如葱姜蒜、面酱或豆瓣酱,一定要充分炒出香味后再下鱼,但注意一定要用小火,不要炒煳;
5、料酒要在鱼下锅经过煎制后、锅子的温度足够高的时候,溜着锅边烹入;
6、煎制以后的鱼,加热水炖,最好一次加足水,若是中间加水,也要记着加热水;
7、炖鱼得用小火,炖制时间要充分,细火慢炖,鱼才会入味,鲜香。
酱焖鲜鲅鱼
原料:鲜鲅鱼两条
调料:洋葱、大蒜、姜、干红辣椒、豆瓣酱、豆面酱、盐、糖、料酒
酱焖鲜鲅鱼做法
1、鲜鲅鱼去内脏去鳃,洗净,控干,斜切成段;
2、洋葱切片,生姜切丝,干红辣椒切段;
3、起油锅,爆香葱姜蒜和干红辣椒;
4、下入豆瓣酱和豆面酱小火炒香;
5、下入鱼段略微煎一下;
6、沿锅边烹入料酒;
7、添加没过的热水;
8、添加一点点糖提鲜;
9、盖盖转小火焖制;
10、待汤汁收过半,尝一下咸淡,用盐调味;
11、大火收汁;
12、出锅前撒上葱花即可。
感谢您阅读“97美食网”的《豇豆焖饼酱香鲜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了油焖豇豆专题,希望您能喜欢!