夏天很适合做这道菜,配白粥真的很好吃,所以收到这个味事达酱香鲜酱油后我迫不及待的做了这个菜,非常美味,很受家人欢迎,这个酱油酱香浓郁,很适合烀咸菜。参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
豇豆500g,土豆适量,辣椒4个,五花肉适量,肉皮适量,葱花适量,姜片适量,大料适量,花椒粒适量,味事达酱香鲜酱油适量,玉米油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,白糖适量,,
烀豇豆咸菜酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,豇豆,土豆,辣椒洗净,豇豆切成长段,辣椒切两半,土豆切滚刀块
步骤2,五花肉和肉皮切块,姜切片,葱切成葱花
步骤3,锅烧热,倒入油,加入五花肉和肉皮,炒至肉变色,加入料酒,白糖,葱花,姜片炒香,再放入豇豆,土豆,辣椒翻炒均匀,加入盐
步骤4,倒入适量味事达酱香鲜酱油,加入花椒,大料,倒入适量水
步骤5,焖至汤收干,加入适量鸡精调味,翻炒均匀
步骤6,成品,很下饭的哦!
豇豆焖饼,再家常不过的一道主食了,往往越是家常的味道才是最美味的。用豆果网给的味事达酱油做焖饼,最合适不过了。做出来的味道很鲜美,很香。味道非常棒!参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
豇豆300克,饼丝500克,牛肉200克,味事达酱香鲜酱油适量,盐适量,醋适量,香油适量,葱姜蒜适量,
豇豆焖饼酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,豇豆洗干净切成段。
步骤2,牛肉切末、葱姜切丝。
步骤3,热锅凉油,锅烧热,放油,放入牛肉末翻炒至变色。
步骤4,放入葱姜炒出香味。
步骤5,放入适量酱油炒匀。
步骤6,放入豇豆翻炒片刻。
步骤7,放入少量清水,开锅后盖上锅盖转小火焖10分钟。
步骤8,直至豇豆焖熟,放入适量盐,
步骤9,再把烙饼丝均匀的码在豇豆上。
步骤10,盖上锅盖继续焖3分钟。
步骤11,这时准备好蒜拍扁,切碎,香葱切碎一起放入碗中,在碗中再倒入适量醋和香油。
步骤12,这时饼也很热了,打开锅盖,倒入10以后立即关火。
步骤13,用铲子把锅里所有的材料拌匀即可出锅。
步骤14,味事达酱油
步骤15,盛入碗中。
步骤16,开吃吧!
食材明细:
主料::豇豆1000g,
辅料::油25g,糖适量,香醋适量,老抽适量,生抽适量,
烤糖醋豇豆的做法步骤:
1.豇豆。
2.先浸泡洗,后用手摘断,长5CM左右。
3.放油,下豇豆炒半熟,放大量水煮。
4.熟了加所有佐料,继续烤,到变成有褐色,加糖或醋,根据各人喜好。
5.装盘。
小贴士:
买有虫而且活的豇豆,没农药。否则可能是毒豇豆。
非常下饭的一道菜,很爽口。不过适合晚上吃,蒜味太浓,哈哈。
材料:
豇豆半斤,蒜半头,香油半勺,盐适量,味精适量,,
香蒜豇豆的做法的做法步骤:
步骤1,开水焯豇豆,半分钟即可。切段摆盘
步骤2,这道菜重要的是调汁。半头蒜切末,半勺香油,盐味精适量,加入一点煮豇豆的水调匀,淋上即可。
豇豆我们这也叫长豆角,可以热炒,也可以凉拌,豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲
材料:
豇豆300g,油适量,盐适量,蚝油适量,糖适量,生抽适量,
香辣豇豆的做法的做法步骤:
步骤1,豇豆洗净切段
步骤2,锅中放油,放入豇豆
步骤3,炸成表面起泡捞出备用
步骤4,锅中放油,放入干辣椒,蒜炒香
步骤5,放入炸好的豇豆翻炒
步骤6,放入生抽
步骤7,加入适量的水
步骤8,放入蚝油
步骤9,放入盐
步骤10,放入糖翻炒均匀
步骤11,即可出锅装盘
仅使用极为简单的原材料就能做出这道颜值爆表的中西融合鲜虾沙拉豇豆花。做法简单,快手易学,实为宴请朋友装X必备菜品。
材料:
豇豆适量,小红萝卜适量,鲜虾适量,蛋黄酱4份,法式芥末1份,,
鲜虾沙拉豇豆花的做法的做法步骤:
步骤1,小红萝卜切片。
步骤2,豇豆去根。
步骤3,豇豆焯水至七成熟后过凉保持翠绿。康宁Flair养生锅密封性好,恒温传热,热力均匀平衡,透明的锅身使烹饪过程中更易轻松观察到食材的变化。
步骤4,将豇豆打结编成花环。
步骤5,将煎锅烧热后倒入少许橄榄油,将豇豆花煎制表面金黄,去除花环多余的部分。
步骤6,将鲜虾煮熟后剥壳去皮保留虾尾。
步骤7,将法式芥末与蛋黄酱以1:4比例混合,搭配少许橄榄油调和。
步骤8,将豇豆结做底,铺上水萝卜片。
步骤9,将虾仁与酱料充分混合,切少许红萝卜碎做装饰点缀。
食材明细:
主料::鲜鲍鱼4个,
辅料::番茄酱30g,白醋20ml,白砂糖20g,蒜10g,花生油10ml,葱10g,姜5g,高汤适量,盐少许,
糖醋鲜鲍的做法步骤:
1.鲍鱼用刷子清洗干净。
2.用勺子沿鲍鱼壳的一边切入取下鲍鱼肉。
3.去除鲍鱼的内脏。
4.在鲍鱼身上打上十字花刀。
5.锅中加高汤,葱姜烧开。
6.放入鲍鱼肉煮两分钟盛出备用。
7.大蒜剁成末。
8.和番茄酱一同放入碗中加白醋和白砂糖拌匀。
9.另起锅下油。
10.放入调好的糖醋汁炒香。
11.加入鲍鱼。
12.旺火翻炒均匀出锅成盘即可。
小贴士:
取下的鲍鱼内脏也可食用。
不要加味精。
食材明细:
主料::土豆适量,洋葱适量,花生适量,
辅料::红辣椒适量,
配料::豆豉适量,面酱适量,香辣酱适量,
豉香土豆酱的做法步骤:
1.洋葱爆锅,多放一些油(油要比普通炒菜时放的多,这一点很关键)。
2.待葱洋葱呈金黄色,放入土豆丁、花生翻炒,把土豆炒熟成金黄色,熟大点也没有关系。
3.用铲子切一下土豆丁,感觉较面即可。保持大火,放入搅均匀的大酱,翻炒。
4.待酱香扑鼻、炒出红油时即可,关火。
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