没有好的食材不可能有好的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的发展在于食材的发展，相信你对食材并不陌生吧？下面是小编为大家整理的“丝瓜冻豆腐炒虾仁的做法”，希望对你的工作和生活有所帮助。
材料：
丝瓜，冻豆腐，虾仁，，
丝瓜冻豆腐炒虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料切好，洗净，切姜片入油锅，然后放入丝瓜和冻豆腐，最后加入虾仁，炒至虾仁变色即可出锅！只需放入盐调味就够了！
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冻豆腐虾仁汤的做法
这是偶昨天的午餐，减肥营养两不误~~~
材料：
冻豆腐或者南豆腐，太湖小白虾，黄豆，盐，白胡椒粉，，
冻豆腐虾仁汤的做法的做法步骤：
步骤1，买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上，早上拿出来自然解冻或是放在水里面；小白虾买来是生的话先用水，加料酒，盐，味精煮一下
步骤2，那冻豆腐切成1厘米左右的方块，小白虾去掉头
步骤3，锅里倒入水加入少许盐，水开后把黄豆先倒入大火煮半分钟后再把冻豆腐加入，煮5，6分钟把小白虾倒入，继续煮1分钟左右，加入少许白胡椒粉搅拌一下关火
冻豆腐虾仁汤
食材明细：
主料：：冻豆腐适量，太湖小白虾适量，黄豆适量，
辅料：：盐适量，白胡椒粉适量，
冻豆腐虾仁汤的做法步骤：
1.买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上，早上拿出来自然解冻或是放在水里面；小白虾买来是生的话先用水，加料酒，盐，味精煮一下
2.冻豆腐切成1厘米左右的方块，小白虾去掉头
3.锅里倒入水加入少许盐，水开后把黄豆先倒入大火煮半分钟后再把冻豆腐加入，煮5，6分钟把小白虾倒入，继续煮1分钟左右，加入少许白胡椒粉搅拌一下关火
炒冻豆腐的做法
材料：
老豆腐1块，姜，耗油一匙，生抽一匙，小米辣2个，大葱一小段，
炒冻豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，去超市买一块老豆腐，放冰箱里冻一晚上，第二天早上拿出来解冻，豆腐就像图中这样了
步骤2，用刀切成块
步骤3，切大葱小米辣和生姜
步骤4，把油烧热将豆腐和小米辣一起放入锅中炒2分钟，再加点水，然后再生抽和耗油，放入葱和姜，再炒2分钟，最后加盐和鸡精
步骤5，大功告成！
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