食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，相信你对食材并不陌生吧？在此，你不妨阅读一下蒲公英红豆糯米粥，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
1蒲公英浸泡20分钟，洗净.锅里放适量水煮开，放下蒲公英焯1分钟，捞出待用.取砂锅，放适量清水，放下红豆与糯米.
材料：
主料：蒲公英叶200g，红豆300g，
辅料：糯米200g，花生油适量，鸡精适量，，
蒲公英红豆糯米粥的做法步骤：
1. 蒲公英浸泡20分钟，洗净.锅里放适量水煮开，放下蒲公英焯1分钟，捞出待用.取砂锅，放适量清水，放下红豆与糯米.
2. 大火煮开，小火40分钟..加点油，把蒲公英切碎，放入煮3分钟..加盐，鸡精，鲜抽即可.蒲公英红豆糯米粥烹饪技巧
97msW.com相关推荐
红豆莲子糯米粥
食材明细：
主料：：红豆50克，薏米50克，糯米100克，
辅料：：莲子20粒，枸杞20粒，大枣3粒，
配料：：红糖适量，
红豆莲子糯米粥的做法步骤：
1.原材料
2.将红豆、薏米、大枣、枸杞、莲子洗净，泡三四个小时
3.莲子去掉莲心，大枣去核
4.将泡好的材料放入煮锅中，放入适量的水，大火煮开，然后中小火煮半小时
5.糯米淘洗干净
6.加入糯米再煮到粘稠为止
7.煮好后加入适量红糖拌匀
8.一款秋冬滋补养心的美味粥做好了
小贴士：
一：薏米、红豆、莲子可以提前一天泡好，然后连同其他材料一起煮，泡的时间短，就先煮一阵子，再下入别的材料；
二：水要多放点；
三：煮的过程中要搅拌几次；
四：红糖要最后放。
蒲公英粳米粥
早春的蒲公英是一种营养非常丰富的保健野菜，嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。味道略苦，具有清热解毒、消肿散结的功效，今天小编带来的这道蒲公英粥，可以抗击乳痈肿痛哦，健康人吃了也能增强抵抗力，润泽皮肤。
原料：蒲公英嫩苗150克，粳米100克。精盐、葱花、素油各适量。
做法：
1将蒲公英去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净切碎。
2粳米淘洗干净。
3油锅烧热，下葱花煸香。
4加入蒲公英、精盐炒至入味，出锅待用。
5锅内加水适量，放入粳米煮至成粥，倒入蒲公英煮一段时间即成。
温馨小贴士：蒲公英是野外生长的菜，要清洗干净。
【精彩不容错过】这样吃米饭防病抗衰老盘点最滋补最养胃的米饭这样吃米饭防病抗衰老盘点最滋补最养胃的米饭
米饭是我们的日常主食，尤其是南方的朋友们顿顿离不开米饭。米饭营养丰富，供给人体所需的营养，看似简单的米饭其实隐藏着大学问，只要掌握了吃米饭的4字诀，一小碗米饭就能起到防病抗衰的作用。而且，米的种类很多，不同的米所起到的功效是不同的，哪种米最补肾，哪种米又最养眼?想要知道答案就得接着看下文。
记住4个字健康吃米饭防病抗衰老
淡
一方面，尽量不要在米饭中加入油，既能避免增加额外的热量，又能避免餐后血脂升高。因此，最好少吃炒饭，尽量避免加香肠煮饭，或用含有油的菜来拌饭。另一方面，尽量不要在米饭中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利于控制血压和预防心血管疾病。
粗
尽量减少摄入精白米饭，也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效降低米饭的消化速度，同时可在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也能让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。
乱
在做米饭、米粥时，最好不要用单一的米，而是加入粗粮、豆子等。比如，红豆大米饭、花生燕麦大米粥，就非常适合慢性病患者。加入这些食材，一方面增加了B族维生素和矿物质含量，另一方面还能起到蛋白质营养互补作用。
色
白米饭晶莹，但也意味着不含抗氧化物质，维生素含量低。如果选择有色的米，并用其他食材配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。比如，煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒，既美观，又提供了维生素和类胡萝卜素等营养成分，对预防眼睛衰老有较好效果。又比如说，选择紫米、黑米与白米搭配食用，能够提供大量的花青素类抗氧化成分，可帮助预防心血管疾病。
不同的米功效不同，想要知道吃什么米饭最养颜最排毒最滋补吗?接下来便揭晓答案!
最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
用粳米煮粥以养生延年，在中国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的浅黄米。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。
糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。因此肾虚应多食黑米饭。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。因此青春期应多食糯米饭。
最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本植物之王。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。因此爱美女士以及脾胃虚弱煮米饭时应加薏米。
最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为保健米。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。因此胃病患者应多食小米饭。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
只要简单的几招就能让米饭松软清香，这样不仅提升了整桌菜的味道，甚至你不用配菜都能吃上一大碗!快来看看蒸煮米饭的神奇绝招!米饭这样做好吃100倍麻麻再来一碗
这样吃米饭防病抗衰老盘点最滋补最养胃的米饭！你平时怎么蒸米饭?把洗好的大米放到电饭煲里就完事了?这样的米饭，食之无味，全靠配菜来拯救。其实，只要简单的几招就能让米饭松软清香，这样不仅提升了整桌菜的味道，甚至你不用配菜都能吃上一大碗!那么，究竟是哪些神奇的招数竟让蒸出的米饭松软可口、清香四溢呢??跟着菜谱小编一起来看看!(想要减肥也无惧米饭简单爽口的减肥食谱米饭小菜)
1、加醋蒸米饭法：
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。
做法：若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
2、加油蒸米饭法：
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
做法：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。
【大家必看】米饭不能与什么食物同食
3、加盐蒸米饭法：
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。
做法：在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
4、加茶蒸米饭法：
用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。
【不看就后悔】6种米饭的6大养生奇效
红豆连藕糯米粥
食材明细：
主料：：大米70克，糯米30克，
辅料：：红豆适量，莲藕适量，
红豆连藕糯米粥的做法步骤：
1.备好食材。糯米与大米淘洗好。红豆与莲藕用量随意。红豆可以夜里泡一泡，如在电饭锅煮粥无需要泡制了。可以全部食材加入电饭锅中，选煮粥档即可。莲藕去皮切丁。
2.如用砂锅，可以将红豆入锅煮半小时，然后加入糯米与大米，搅拌，煮约半小时。平时煮粥需要开水入锅，搅拌几次防粘底。后期也需要多搅拌。
3.如粥太稠厚可加开水，不宜加冷水。加入莲藕丁，继续多搅拌，煮约15分钟即成。
4.可甜的可原味。
5.女人要适当常喝，养颜美容哈。
小贴士：
更多家常美食敬请期待。如你也喜欢请给我一个赞吧，感谢分享、收藏、谢谢你的支持！
蒲公英大米粥
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。今天小编给大家推荐一款蒲公英大米粥，味道既好，又可以养生，一食两举阿！
主料：大米55G、蒲公英20G
辅料：麻油、盐均适量
做法：
1.准备食材
2.蒲公英切碎;大米淘好。
3.水开放大米和几滴麻油，用勺子搅动，防止大米沾锅。等水重新煮开后，小火煮熟。
4.起锅前5分钟放入蒲公英碎和盐。
小贴士：阳虚外寒、脾胃虚弱者忌蒲公英。
一到夏天，炎热的天气总让人觉得食欲不振，粥既能填饱肚子又好消化，还有不少养生的功效。特为大家推荐几款夏天的养生粥。》》》夏天喝这三种粥竟可以消暑夏天喝这三种粥竟可以消暑
一到夏天，炎热的天气总让人觉得食欲不振，正因如此，既能填饱肚子又好消化的粥，成了很多人的选择。粥除了上述好处，还有不少养生的功效。特为大家推荐几款夏天的养生粥。
夏天喝粥更消暑
天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑。但杨力教授认为，夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。进入到阳气最盛的夏天，人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。如果这时候能喝一些粥，可以补充身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。
粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为米油，具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。
专家推荐3大消暑养生粥
谷糠菊粥
谷糠菊粥具有清热解毒的功效，由其是对于夏天常见的失眠多梦，腰酸背痛，头晕脑花等问题具有很大的食疗价值，而且采用的全是天然的材料，适合任何年龄层的人养生常用，由其是对于老年朋友由为适用。
做法也是非常简单的，只要把谷糠，枸杞子，菊花浓煎取汁，加入粳米和红枣一起煮就行了。
麦皮牛奶粥
具有安神促进睡眠的作用，同时对于那些脾胃不是很舒服的朋友具有很好的食疗作用，多呼麦皮牛奶粥一觉可以起到一个改善大脑功能发育不良的好处?对于一些营养不良，脾胃不好的人来说都由为适用。
做法：先将麦皮用清水浸半个小时左右，然后把麦直接放入锅中煮成粥，等到粥快成的时候，再将牛奶带进去，再煮个十分钟，然后根据自己的口味加入调味品就可以了。最适合当晚餐或者早餐吃促进身体健康了。
米糖枣莲粥
米糠，高粱米，酸红枣，莲子分别处理干净之后，先把其中的高粱米放入水中浸泡一下，然后把处理好的莲子一起放进去煮，临睡前服用，对治疗由于失眠引起的心神不灵，具有很大的功效。
你一定喝过外面浓稠鲜香的粥，如果你认为是店家经过几个小时熬制出来的，那你就天真了！不看不知道，一看吓一跳！》》》早餐粥竟掺胶水!在外面喝粥等于服毒早餐粥竟掺胶水!在外面喝粥等于服毒
你一定喝过外面浓稠鲜香的粥，如果你认为是店家经过几个小时熬制出来的，那你就天真了!也许你知道添加剂、明胶什么的，但你肯定不知道还有一种叫粥宝的神物!只要在少量的米中加入一点粥宝就能熬制一锅香喷喷浓稠的粥，而且只需要十来分钟，这种色香味俱全的胶水粥往往会被你喝个精光!
一包黄原胶(粥宝)可熬1000斤稀饭
我们在成都周边的某食品城内随意走进一家售卖食品添加剂的店铺，就买到了黄原胶(粥宝)。而且让我们感到意外的是，在与这家店主的攀谈中，我们还得到了往粥里面添加黄原胶的秘方。
看来，店主不仅对我们购买黄原胶是用来熬粥的做法，毫不惊讶!而且还推心置腹的告诉我们，像这样一包1公斤的黄原胶，足足可以熬1000斤的稀饭!使用黄原胶熬出来的粥比长时间熬制出来的粥还更具卖相，米粒和米汤比较均匀，而未加黄原胶的粥，米粒和米汤是分层的。
国家有规定早餐食品，除了可以添加维生素和抗氧化剂外不准添加其他的添加剂。而现在粥铺使用的黄原胶就属于非法添加剂!
惊!一碗卖相好又好吃的粥竟然加了这么多添加物
在另一家商店，店主还透露说：如果要想熬出的粥好吃，除了黄原胶，还得添加点别的东西。
店主向我们推荐的加浓麦芽酚香粉不仅对稀饭有增稠的作用，而且还能去腥味异味，一举两得啊!除此之外，店主还向我们推荐了另一种添加剂猪肉粉。说是只需要往粥里加一点点，就会有浓郁的肉香味。天哪!不问不知道，一问吓一跳啊!
工业明胶熬粥危害性更大
如果你认为这些使用黄原胶粥铺很可恶的话，告诉你还有更可恶的!那就是使用工业明胶来熬制粥，同样具有黄原胶的作用，但是工业明胶危害性更大!而工业明胶的原料来源就是那些废旧的熟料皮革的颗粒。和原先果冻事件使用的工业明胶、皮革胶是相同的。
砂锅粥原来是化学粥
此外砂锅粥作为目前备受青睐的养生食品，也网友发帖称市场上知名的砂锅粥店添加了合成香精，如增香剂香兰素、乙基麦芽酚，还会添加红虾粉等。对此，专家表示，可从色、香、味辨别化学粥。
由于成本的压力，一些商家使用死虾蟹做粥，为了达到活虾的味道，就在其中加入合成香精，如增香剂香兰素、乙基麦芽酚等。红虾粉实质是一种饲料，不能用于食品制作，长期食用会对人体的肝、肾带来不利影响。根据《食品添加剂使用卫生标准》，砂锅粥属于主食范围，是不能使用食品添加剂的。
如何分辨化学粥?
面对化学粥，有三招可以分辨：
一是看颜色。普通砂锅粥只有虾和蟹呈红色，粥水不会变红，如果粥水发红，则可能是加入了红虾粉。
二是闻香气。一般煮出来的粥香淡而不腻，香兰素、乙基麦芽酚都是增香剂，使用增香剂的粥则香气浓烈。
三是尝味道。死虾蟹肉质松散，味道有面粉或者碎木屑的感觉。
据业内人士介绍，目前一锅砂锅粥的成本主要包括汤料、米和海鲜三部分。按1份粥加入1斤虾蟹计算，全部使用正规食品成本需要50元左右，如果砂锅粥的售价比成本还低，很可能有问题。
健康营养----苹果红豆糯米粥
食材明细：
主料：：糯米100克，红豆20克，红枣少许，苹果1个，
健康营养----苹果红豆糯米粥的做法步骤：
1.将糯米清洗干净装入碗中待用。
2.红豆清洗干净，用清水浸泡2小时左右。
3.将红豆放入锅中，大火烧开。
4.将红豆煮至五分熟时，加入糯米。
5.将红枣清洗干净，苹果清洗干净，切成小粒装入碗中待用。
6.将糯米煮至八分熟时，将苹果粒，红枣放入锅中，大火烧开。
7.关火，再焖5分钟，即可食用了。
红豆黑糯米粥的做法
这是第一次煮给妈妈的。很有感觉，现在不在妈妈身边很是想念。就做了这个。
材料：
红豆少许，黑糯米100克，红糖适量，，
红豆黑糯米粥的做法的做法步骤：
步骤1，黑糯米少许。
步骤2，红豆少许。然后加入水浸泡
步骤3，然后大火煮开。
步骤4，关上盖子闷上十分钟，再烧，完了加入红糖。加多少这得由看自己了
步骤5，大功告成。
红豆粽巧变健康糯米粥
食材明细：
主料：：红豆粽两个，红枣适量，南瓜适量，蜜豆适量，
红豆粽巧变健康糯米粥的做法步骤：
1.粽子如果是冷冻过的，最好先用微波炉化冻，然后用勺子打散。
2.南瓜切小丁。
3.红枣用热水浸泡洗净。
4.蜜豆建议使用真空包装拆封即食的，使用起来非常方便，避免了生豆子久煮不烂的麻烦。
5.砂锅内加入足量清水，煮开后下入打散的粽子。
6.用勺子将粽子轻轻碾散，搅拌均匀。
7.小火熬煮大约五分钟，下入蜜豆。
8.接着下入南瓜。
9.再煮十分钟后，加入红枣。
10.继续小火炖十分钟左右，这时糯米粥已经非常浓稠，就可以关火了。
小贴士：
一般两到三人食用，最多用两个粽子就足够了；
这种糯米粥适合用甜味的粽子来做，喜欢清淡口味的话就不用再添加糖了；
如果用肉粽熬粥，可以搭配香菇、皮蛋等配料，做成咸味的；
糯米很容易粘锅，所以熬粥的过程中要始终保持小火，而且要不时用勺子抄底搅拌。
红豆米粥
食材明细：
主料：：大米60g，红豆50g，
辅料：：枸杞2g，红枣6个，
红豆米粥的做法步骤：
1.红豆提前泡3个小时。
2.锅中加入适量清水把泡好的红豆倒入锅中煮沸。
3.再加入大米，红枣和枸杞。为防止絮锅盖上锅盖小火煮，直到全部煮烂为止。
4.煮好的粥关火，盛入碗中。
5.成品。
小贴士：
红豆不易煮烂要提前泡几个小时。
美容养颜核桃红豆糯米粥(1)
食材明细：
主料：：冰红豆适量，核桃适量，糯米适量，
辅料：：糖适量，
美容养颜核桃红豆糯米粥的做法步骤：
1.准备材料，糯米提前一夜泡发好
2.红豆放入锅中，核桃掰或擀碎
3.放入糯米，添入适量水，煮制自己喜好的稠度即可，放入适量糖拌匀
4.成品图
红豆双米粥
食材明细：
主料：：糯米适量，黑米适量，红豆适量，
辅料：：水适量，
红豆双米粥的做法步骤：
1.取适量的糯米，黑米，红豆
2.泡半小时
3.洗净备用
4.倒入电饭煲，加适量的水，可以参考电饭煲的水位
5.一小时后，美美的红豆香弥漫开来
6.盛出享用！
小贴士：
糖可根据个人口味添加
食材大全《蒲公英红豆糯米粥》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了小麦糯米粥专题，希望您能喜欢！
