食材明细:
主料::土豆2个,
辅料::盐适量,五香粉适量,
低热量薯条的做法步骤:
1.土豆2个,约200克
2.将土豆条先切成约8毫米的厚片,然后再改刀成长条,泡在淡盐水中十分钟去淀粉。
3.烤盘放入锡纸,然后刷上一层食用油。
4.将薯条平铺在锡纸上入预热好的烤箱中,220度烤10分钟,
5.拿出来撒上五香粉粉、盐继续烤十分钟
6.拿出来用筷子划散。挤上番茄酱
7.美味好吃,热量很小
我决定做个清蒸鲈鱼,清蒸的办法非常符合现在的健康理念,关键还省事,提前腌制好,到时候上锅一蒸,出来泼热油端上桌,既省事快捷又健康还不失美味,可谓一举夺得。
材料:
鲈鱼1条,姜适量,香葱适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,
【低热量】清蒸鲈鱼的做法的做法步骤:
步骤1,将斩杀好的鲈鱼去鳞去鳃去内脏清洗干净,然后用刀顺着脊背将鱼肉切开但不要切透,(便于入味爱熟)
步骤2,切好葱姜丝
步骤3,将少许精盐倒入掌心,揉开,涂沫鱼身内外、轻拍少许料酒,放上些葱姜丝和料酒,用手按摩一会儿,盖上保鲜膜腌制30分钟
步骤4,将腌好的鱼摆放在鱼盘内,鱼身上放些葱姜丝放入开了的锅内盖盖子大火蒸8分钟
步骤5,利用鱼蒸制的时间可以做以下工作,将姜及小葱切丝浸凉白开备用
步骤68,分钟以后关火,将盘子里的汤倒掉,鱼身上的葱姜丝拣出去
步骤7,铺上切好的葱丝姜丝,淋上生抽
步骤8,热油烧到冒烟
步骤9,将烧滚的油快速浇在盘面上OK上桌
食材明细:
主料::莲藕1/2根,芹菜2根,圣女果5-6个,香菇4个,
辅料::面粉75克,
配料::面粉少许,芡粉2汤匙,帕玛森奶酪粉15克,冷水140毫升,烘焙粉1/2茶匙,
低热量香炸蔬菜的做法步骤:
4.将各种蔬菜放入烘烤蓝中再放入事先预热好的飞利浦Airfryer中,调至200ºC炸大约7-9分钟。加调味酱汁佐餐,吃起来更具风味。
5.煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
食材明细:
主料::烤麸适量,香菇适量,
辅料::生抽适量,老抽适量,糖适量,蚝油适量,盐适量,五香粉适量,鸡精适量,
低热量的-【香菇烧烤麸】的做法步骤:
1.准备原料
2.烤麸切块焯水空尽水分备用
3.生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽一大勺,糖一大勺在加盐和鸡精适量调成碗汁
4.热锅凉油煸香一小勺五香粉
5.倒入烤麸翻炒
6.加入碗汁。
7.加入泡好的香菇和香菇水煮到汤汁收尽即可
小贴士:
提示:1、烤麸焯水之后水分最后挤干净便于后期烧制
2、香菇水不要到了 烧制很提味
3、此菜碗汁兑好省事简单,喜欢的朋友可以加适量葱提味,
食材明细:
主料::里脊肉适量,芝麻适量,
辅料::生抽适量,蚝油适量,番茄酱适量,五香粉适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,
低热量的【串烤里脊】的做法步骤:
1.原料图
2.里脊肉切丁即可
3.穿上竹签
4.按照一大勺生抽,一大勺番茄酱,一大勺蚝油,糖一小勺,五香粉适量 盐和鸡精适量调成腌料 再加加少许油
5.里脊肉腌制2小时以上
6.放入烤箱200度烤15分钟左右即可
小贴士:
提示:烤完赶紧吃外焦里嫩,不然凉了就发硬了
卤肉饭虽香,但是热量却不低,一大碗白米饭还要加很多的五花肉…这对减肥和控制体重的姐妹们可不是一个好选择哦,我们今天换个吃法,用鸡胸肉代替五花肉,热量就会大大降低,口味也很不错的~
材料:
鸡胸肉一块,鸡蛋一个,小青菜几根,西兰花几朵,杏鲍菇3分之一根,香菇2朵,洋葱半个,八角2颗,桂皮一小块,冰糖2-3颗,生抽2汤勺,酱油3汤勺,长青椒2根,,
低热量--鸡胸卤肉饭的做法的做法步骤:
步骤1,主要食材都切好备用。洋葱切细丁。
步骤2,鸡胸肉用开水炒一下捞起备用。
步骤3,炒红葱酥:锅里下油,下红葱头(没有的话就用洋葱),全程中小火慢炒。
步骤4,炒至洋葱脱水,最好完全脱水变酥脆即可。
步骤5,下鸡胸肉,香菇,杏鲍菇翻炒片刻,加入清水没过食材。
步骤6,加入八角和桂皮。
步骤7,加入生抽和酱油。
步骤8,加入冰糖。我不是很喜欢吃甜口的东西,所以加的少,而且洋葱煮出来也微甜,用量根据自己的喜好增减哈。
步骤9,把煮好的鸡蛋剥皮后放进去一起煮,小火炖煮,热腾腾的慢慢翻滚~~咕噜咕噜~~
步骤10,煮到汤汁有点浓了,把长青椒切了放进去。
步骤11,待汤汁收至浓稠,起锅,将青菜和西兰花烫熟装盘开吃喽~
食材明细:
主料::苹果1个,土司3片,
辅料::蜂蜜适量,
低热量好美味----苹果土司派的做法步骤:
1.将材料备齐。
2.苹果洗净去核切成薄片。
3.摆入小土司磨具内。
4.淋上一层蜂蜜。
5.放入土司片(一切两半)。
6.再淋上一层蜂蜜。
7.再放一层土司片。
8.再次淋入蜂蜜。再放一层土司片。
9.180度,上下火,15分钟。
10.吃的时候倒扣出来就可以了。
就看见特别喜欢
材料:
草莓5~6个,猕猴桃1个,奥利奥4~5个,老酸奶2小杯,上面用量是两份的量,,
甜品……低热量水果酸奶盆栽的做法的做法步骤:
步骤1,所需材料
步骤2,奥利奥扭开,把里面夹心去掉
步骤3,把去干净奥利奥夹心的饼干放入干净的袋子中碾碎或捣碎
步骤4,把碾好的饼干粉末放入容器中备用,草莓洗净切丁,猕猴桃洗净去皮切丁,分别放入容器中备用
步骤5,在杯底先放入一层草莓
步骤6,然后再放一层猕猴桃
步骤7,因为草莓多的缘故,可以在放一层草莓
步骤8,然后倒入酸奶,没过水果即可,然后撒上事先碾好的奥利奥粉末,最后装饰一下。
步骤9,这是另一杯,
步骤10,怎么样?两杯搞定在家里派对呀什么的再也不愁没有既美观又美味的水果沙拉了!
材料:
酸奶120g,鸡蛋2个,白砂糖10g(蛋黄),白砂糖30g(蛋白),低筋粉25g,玉米淀粉13g,柠檬汁几滴,,
低脂低热量的yogurt蛋糕 酸奶的做法的做法步骤:
步骤1,蛋黄蛋白分离。蛋黄加入白砂糖搅拌均匀,然后加入酸奶搅拌均匀。
步骤2,筛入低筋粉、玉米淀粉用刮刀切半均匀
步骤3,蛋白放入无油无水的盆中,滴入柠檬汁,加入三分之一白砂糖,用电动打蛋器打发
步骤4,打到粗泡再分两次加入剩下的白砂糖,继续打至湿性泡发。
步骤5,取一小部分蛋白加入酸奶蛋黄液中用刮刀切拌均匀,再将剩余的蛋白倒入,切拌均匀(从下往上翻拌的方式,不要画圈搅拌,以免蛋白消泡)倒入6寸蛋糕模具中,轻轻平磕模具,震出蛋糕糊中的大气泡
步骤6,将蛋糕模放入加了水的烤盘中,烤箱预热150度,上下火,中层大约烤60分钟。观察表面,如果提前着色,就给上面加盖张锡纸。活底蛋糕模需要四周包上两层锡纸,防止烘烤的时候进水,固底则不需要。(这基本和轻乳酪做法差不多)
步骤7,成品!
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