第一次做蟹黄豆腐,用了太太乐鲜鸡汁,味道太好了,不爱吃豆腐的宝宝居然吃了小半碗。以后会经常做宝宝吃咯。嫩,鲜,拌饭好好吃
材料:
熟咸蛋黄3个,嫩豆腐1块,鲜鸡汁适量,盐小半勺,水淀粉适量,葱花适量,水50ml,,
蟹黄豆腐 太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,太太乐鲜鸡汁,咸蛋,葱花,豆腐切小块,,
步骤23,个熟咸蛋黄
步骤3,用勺子压泥
步骤4,油不要太热,倒入咸蛋黄,炒一下(好香啊)
步骤5,放入豆腐。加50毫升水,小半勺盐,挤一点太太了鲜鸡汁。只要一点,很鲜哟
步骤6,煮2分钟,加入葱花,水淀粉收汁。好啦
步骤7,好好吃。
一直很喜欢吃各种豆腐菜肴、正好最近几天天气比较凉爽、又刚买了太太乐鸡汁,于是试着做了这道锅塌豆腐!没想到放了鸡汁的豆腐味道真的很好、这下连高汤都省了,直接倒些鸡汁调味就很鲜美了!
材料:
北豆腐1块,鸡蛋2个,生粉若干,鲜酱油适量,太太乐鸡汁适量,,
【锅塌豆腐】太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐沥水、切1厘米厚的块、我这里有些懒,直接大片切起!
步骤2,鸡蛋2个打散、生粉适量备用!
步骤3,豆腐在生粉里沾一下,双面都要沾!
步骤4,沾过生粉的豆腐在蛋液里滚一下!
步骤5,放入加了油的锅里,小火煎制两面金黄!
步骤6,把煎好的所有豆腐放入锅中、加入开水,鲜酱油、太太乐鸡汁调味、小火慢炖!
步骤7,直至汤汁变少、盛出豆腐、把锅里剩下的汤汁加少量生粉调匀、浇在豆腐上、撒上切好的葱花,小米椒!
步骤8,美味的豆腐出锅了!品尝吧!
感谢您阅读“97美食网”的《鲜嫩虾仁豆腐太太乐鲜鸡汁中式的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了太湖鲜虾仁专题,希望您能喜欢!