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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“鲜桃冰激凌”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

毛桃洗净带皮切片,加入1小勺鲜榨柠檬汁,拌匀,放进烤盘,200度烤约10分钟,至毛桃片熟软,用搅拌机打成粗泥。香草豆荚剖成两半,挑出香草籽,锅中加入牛奶、淡奶油和一半细砂糖,以及香草籽和香草豆荚的皮

材料:

主料:牛奶250毫升,桃1个,淡奶油250毫升,,

辅料:白糖120克,鸡蛋黄5个,

鲜桃冰激凌的做法步骤:

1. 毛桃洗净带皮切片,加入1小勺鲜榨柠檬汁,拌匀,放进烤盘,200度烤约10分钟,至毛桃片熟软,用搅拌机打成粗泥

2. 香草豆荚剖成两半,挑出香草籽,锅中加入牛奶、淡奶油和一半细砂糖,以及香草籽和香草豆荚的皮

3. 小火煮至微微沸腾后,关火加盖焖5到10分钟,蛋黄中加入剩余的细砂糖,立即用打蛋器快速搅打

4. 打至颜色变白、质地浓稠的蓬松状,将加热焖过的牛奶奶油液分三次倒入蛋黄中,每次都要搅拌均匀再加下一次

5. 拌匀后的蛋奶液重新倒回锅中,小火慢慢加热,边加热边快速搅拌至浓稠,过滤到隔了冰水的大盆中,边搅拌边快速冷却

6. 冷却到室温,用打蛋器高速打发约5分钟,盖上保鲜膜,入冰箱冷冻

7. 30分钟后,拿出来继续高速搅打5分钟,放回冰箱继续冷冻;30分钟后再次搅打,如此重复3到4次

8. 最后一次搅打完成后,加入桃泥,搅拌混合均匀,放进密封容器中,入冰箱冷冻即可

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黄桃可可炸弹冰激凌


食材明细:

主料::淡奶油适量,桃子适量,蛋黄适量,牛奶适量,可可粉适量,

辅料::水适量,白糖适量,

黄桃可可炸弹冰激凌的做法步骤:

1.黄桃去皮。

2.榨汁。

3.鸡蛋打成蛋液。

4.糖与水的比例是4:1,煮开到糖糊糊冒小泡。
将鸡蛋黄液慢慢滴慢慢滴加入到糖水里,搅匀,冷却。

5.牛奶隔水加热融化可可粉。淡奶油打发

6.将所有的材料混合后,放入冰箱4小时,不用搅拌。

蜜汁鲜桃


食材明细:

鲜桃二斤,白糖三两,蜂蜜一两半。

蜜汁鲜桃的做法步骤:

将鲜桃刷去毛洗净,一剖两瓣,取核,放在大碗里,上笼蒸熟,剥去外皮。每瓣再切成两半,晾凉待用。炒锅置旺火上,放入白糖、蜂蜜和三两水化成浓汁,起锅晾冷浇在桃上即成。

鲜桃哈根达斯


食材明细:

主料::牛奶一袋,鲜桃一个,

辅料::淡奶油适量,蛋黄二个,

配料::糖适量,

鲜桃哈根达斯的做法步骤:

1.准备鲜桃一个

2.淡奶油和糖

3.蛋黄和牛奶

4.把桃子切成小块待用

5.桃用料理机打碎

6.把蛋黄和牛奶和淡奶油搅拌均匀

7.把搅拌均匀的放冰箱冷冻,每半个小时搅拌一次,共三次,最后一次加入鲜桃,冻五小时以上就可以吃了

8.成品图,很漂亮吧

鲜桃果酱


食材明细:

主料::油桃500克,

辅料::冰糖20克,白糖20克,

配料::蜂蜜适量,

鲜桃果酱的做法步骤:

1.准备好油桃 冰糖 白糖。

2.把油桃清洗干净。

3.去掉果核,切成小块。

4.加入白糖搅拌均匀。

5.腌制30分钟。

6.加入冰糖和适量的清水

7.大火烧开,转中火煮至10分钟。

8.倒入搅拌机内搅打成糊状。

9.再倒回锅中。

10.小火煮至粘稠后加入蜂蜜即可。【要不断的搅拌,以免糊锅】

小贴士:

油桃含水分比较大,添加清水不宜过多。

鲜桃烧鸡肉


食材明细:

主料::桃子一个,土鸡腿一只,

辅料::洋葱一个,大蒜一个,生姜适量,料酒适量,酱油适量,味精适量,油适量,

鲜桃烧鸡肉的做法步骤:

1.准备材料备用

2.洋葱桃子都切块备用

3.土鸡肉切块备用

4.生姜切片备用

5.热锅下油爆香姜片

6.下鸡肉爆炒

7.再放大蒜翻炒均匀

8.煎熬一会,至鸡肉熟透

9.再加洋葱翻炒均匀

10.加酱油料酒翻炒均匀后再放桃肉翻炒均匀

11.加味精调味搅拌均匀

12.出锅装盘

小贴士:

桃子要挑硬一点的,快出锅时加桃肉翻炒

枸杞鲜桃汁


食材明细:

主料::水蜜桃2个,

辅料::枸杞子适量,冰糖适量,

枸杞鲜桃汁的做法步骤:

1.买回来的新鲜水蜜桃,一次买的偏多了,需要快速消耗

2.水中加入适量的面粉,放入水蜜桃浸泡10分钟左右,反复清洗干净,感觉清洗不干净还可以用面粉直接搓一搓桃子表皮,一定要把毛毛完全清洗干净,不喜欢吃皮也可以将皮剥下来

3.将桃子切开去核,然后切小块

4.枸杞子洗净

5.冷水浸泡至松软

6.将所有食材放入料理杯

7.根据自己喜欢的口味可以适量加点凉开水榨汁,我家小朋友就喜欢原汁原味,所以没加水

8.倒入杯中,OK了。

小贴士:

1、桃子清洗可以用淡盐水或者面粉清洗,注意一定要清洗掉表面的绒毛,感觉清洗不净可以直接用面粉或者盐面搓一搓桃子表皮,再反复冲洗干净,或者去皮。
2、榨汁可以兑一些凉开水,也可以不兑,桃子水分大。

鲜桃玉米汁


食材明细:

主料::桃子2个,玉米一根,

辅料::白糖适量,代餐粉适量,

鲜桃玉米汁的做法步骤:

1.准备好食材,玉米是煮熟的

2.桃子去皮切块,玉米搓粒

3.把桃子玉米粒,代餐粉,少许白糖放入榨汁机启动

4.美味的饮品好喽,放冰箱冰一下更爽哦

鲜桃酸奶盆栽


食材明细:

主料::牛奶1000ml,普泽酸奶发酵剂1克,

辅料::鲜桃1个,蜂蜜2汤匙,奥利奥饼干5块,

鲜桃酸奶盆栽的做法步骤:

1.主料。

2.酸奶加普泽菌粉,拌匀。

3.牛奶倒入酸奶机内胆,接通电源开始制作酸奶。

4.7小时后酸奶做好了,做好的酸奶不要急着喝,冷却后放入冰箱冷藏钝化4小时口味更好。

5.奥利奥饼干刮去奶油。

6.装入保鲜袋,擀碎。

7.鲜桃切块。

8.酸奶里放蜂蜜,拌匀后放鲜桃丁。

9.奥利奥饼干碎撒在酸奶上。

10.用薄荷叶装饰。

小贴士:

酸奶里的水果您可以根据个人口味随意调换哈!

鲜桃荔枝冰棍


食材明细:

主料::鲜桃适量,荔枝适量,牛奶适量,白糖适量,

鲜桃荔枝冰棍的做法步骤:

1.主要原料

2.将桃子和荔枝去皮去核,切块。

3.将所有原料加白糖放入料理机。

4.搅打至水果成碎颗粒状。

5.装入冰棍模具。

6.放冰箱冷冻成型即可。

7.鲜桃荔枝冰棍

牛奶鲜桃饮


食材明细:

桃200克,牛奶250克,白砂糖10克

牛奶鲜桃饮的做法步骤:

1. 将鲜桃洗净,去皮,用榨汁机榨取桃汁于杯中;

2. 然后加入牛奶、白糖、冰块,搅拌匀即可。

小贴士:

本品对治疗骨质疏松症有很好的辅助作用。

感谢您阅读“97美食网”的《鲜桃冰激凌》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红酒鲜桃专题,希望您能喜欢!