食材是组成各种美食的基本原料的统称，它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基，你对食材的看法是怎么样的呢？以下内容是小编特地整理的“Butter Shrimps Salad的做法”，更多相关信息请继续关注本网站。
富含维生素的新鲜蔬果，高蛋白的海虾，通过黄油补充健康的油脂，并配以吐司做为碳水化合物，简单的午餐，美味营养不打折。健康快乐的星期六，一定要坚持运动哦！
材料：
海虾9只，黄油20克，红洋葱15克，大蒜粉1/3勺，黑胡椒1/3勺，香菜碎1/2勺，生菜1颗，樱桃番茄5颗，帕玛森奶酪碎1勺，吐司1片，凯撒色拉酱适量，，
Butter Shrimps Salad的做法的做法步骤：
步骤1，首先把20克黄油小火融化，
步骤2，加入洋葱碎，
步骤3，加入大蒜粉，搅拌翻炒待洋葱变软，
步骤4，加入去头去壳洗净的鲜虾翻炒两下，再盖上锅盖焖两分钟，到虾身变成橘红色关火，
步骤5，加入黑胡椒粉，
步骤6，加入香菜碎调味（我用的是香菜碎干粉），翻拌均匀，
步骤7，生菜洗净撕碎铺盘底，樱桃番茄对半切开，撒帕玛森奶酪碎，
步骤8，将炒好的虾铺满另半边，
步骤9，最后一片吐司用toaster烤干后切块，点缀其间就完成了。Goodappetite！
97Msw.com相关知识
印度黄油奶油鸡肉Butter chicken(1)
食材明细：
主料：：鸡胸肉1块，
辅料：：洋葱半个，西红柿2个，姜蒜蓉适量，绿辣椒1个，香菜叶少许，
配料：：红辣椒粉1勺，芫荽粉2勺，葫芦巴叶1勺，孜然籽1勺，印度红色色粉少许，糖适量，盐适量，番茄酱2勺，奶油半碗，印度综合香料少许，黄油2勺，
印度黄油奶油鸡肉Butter chicken的做法步骤：
1.先把切块的鸡肉加入少许淀粉，姜蒜蓉，盐，少辣椒粉，少芫荽粉，少油抓匀放20分钟
2.把鸡肉放入热油里炒2分钟至肉色变得有点小焦，因为是大火，其实鸡肉已经熟了但是不老。
3.这是炒好的鸡肉，放入盘中先放一边。
4.在锅里加入孜然籽，翻炒几秒
5.加洋葱炒至变成褐色
6.放姜蒜蓉翻炒几秒
7.倒1碗水入锅里，等水开后放入芫荽粉，辣椒粉，葫芦巴叶搅匀几秒
8.加入绿辣椒小火翻炒至水变少
9.把西红柿放入已经做好的香料锅里
10.用小火把西红柿煮软，只要变成糊糊就好了，一定要用小火，不然会变干变焦。
11.煮了大概10分钟后的西红柿糊糊，把糊糊放入搅拌机里
12.因为刚做好的西红柿糊很热，可以放几分钟后再把他们打成咖喱状的糊糊
13.在锅里加入黄油块，还有刚刚炒好的鸡肉里的少许鸡汤，如果没有鸡汤，可以加少许水
14.等黄油热化几秒
15.把咖喱糊加入黄油里
16.这里又出现印度红色色粉了，为了让菜色好看，印度人会放少许色粉
17.把糖和盐放入搅匀后的咖喱汁里，一定要用小火，因为咖喱汁很稠，小火才不会把它烧焦。家里没有番茄酱了，但是应该加入2勺番茄酱会更好吃。
18.这是奶油，等咖喱热几秒后可以加入半碗奶油
19.把奶油搅匀
20.加入鸡肉，轻轻的把鸡肉用咖喱裹住，小火不断的搅动，然后煮5分钟让鸡肉入味
21.最后放香菜叶和印度GRAM MASALA，拌匀，关火。
22.做好了
23.搭配印度饼
24.我家大爷示范印度手抓饼吃法
法式尼斯风沙拉 Salad Niçoise(1)
食材明细：
主料：：生菜叶6-8片，番茄2个，鸡蛋2个，金枪鱼1/2 罐，黑橄榄适量，土豆1-2个，第戎黄芥末1勺，
辅料：：醋1勺，橄榄油3勺，盐适量，胡椒适量，
法式尼斯风沙拉 Salad Niçoise的做法步骤：
1.开水里放进土豆和鸡蛋，煮到8分钟左右拿出鸡蛋，继续煮土豆煮到熟。
2.洗净生菜叶和番茄，在盘子上先放生菜叶，上面再如图一样摆好切块的番茄和鸡蛋
3.煮熟的土豆去皮，上面撒上1勺橄榄油，少量盐和胡椒，搅拌均匀后放凉若干分钟
4.碗里放1勺第戎黄芥末酱，2勺橄榄油和1勺醋，少量盐和胡椒，搅拌均匀
5.把切块的土豆，黑橄榄都摆在盘子里，中间放好2分之1 的罐装金枪鱼(最好先沥去油水)，上面撒上刚配好的黄芥末酱。
6.美味的法国尼斯沙拉完成啦！
牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado Kale Salad
食材明细：
主料：：牛油果一个，羽衣甘蓝两大片，
辅料：：松子适量，葡萄干适量，
配料：：食盐适量，
牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado Kale Salad的做法步骤：
1.先将羽衣甘藍用清水洗干净，沥干水备用。
2.应为KALE的茎比较硬，所以是采用叶子的部分；用手把叶子的部分摘下来。
3.将摘下来的叶子，切成细丝，放入一个大盆里。
4.放少量食盐，用双手用力揉搓，直到有叶子有一些些软化（颜色会变得深一些）。
5.放入松子，牛油果，葡萄干，搅拌均匀就可以吃了。
小贴士：
1）因为是凉拌菜，建议盐不要放太多，不然会太咸
2）如果没有牛油果可以用橄榄油代替，建议不要要用香油，这样吃起来会怪怪的
面条的做法的做法
材料：
圆面条，意面肉酱，
面条的做法的做法的做法步骤：
步骤1，面煮熟，捞出来沥水，然后加热意大利面酱，然后酱和面搅拌均匀，美味面条出锅了
鸭掌粉丝的做法的做法
本来是想做蚂蚁上树的，看到家里还有卤过的鸭掌，干脆做个鸭掌粉丝吧。
材料：
卤鸭掌300，粉丝50g，花椒2g，蒜粒姜粒10g，鸡精2g，白糖5g，豆瓣1匙，香辣酱1匙，
鸭掌粉丝的做法的做法的做法步骤：
步骤1，粉丝用冷水泡软后剪成10厘米左右段沥干水分备用；郫县豆瓣剁细和香辣酱酱备用。
步骤2，油锅烧至6成热之后，放入花椒，姜粒和蒜粒，豆瓣，香辣酱炒香。
步骤3，放入鸭掌炒一下。
步骤4，加水或者高汤煮开之后倒入粉丝，盖锅盖一起煮一会儿。
步骤5，粉丝煮得差不多的时候放入盐，糖，鸡精，大火收汁，不要太多油汤滴水的哦，不然不好吃呢。盛盘之后，撒点儿葱花更漂亮。
咖喱牛肉的做法的做法
材料：
土豆1个，牛肉1斤，胡萝卜2根，元葱1个，黄油20克，水1杯，盐1小勺，椰浆300克，黄咖喱粉3大勺，蒜适量，姜适量，，
咖喱牛肉的做法的做法的做法步骤：
步骤11，.黄油炒香蒜末姜末，加入牛肉炒变色
步骤22，.加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀
步骤33，.最后加椰浆和水，熬煮到汤浓软烂，最后加盐
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