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食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?或许"蜜橘香蕉汁"是你正在寻找的内容,希望能帮助到你的学习和工作!

香蕉切段备用;橘子去皮去籽手撕小瓣备用;柠檬挤汁备用将上述材料放入搅拌机中,加入蜂蜜及水,搅打均匀即可

材料:

主料:橘子1个,,

辅料:蜂蜜1小匙,开水250毫升,

蜜橘香蕉汁的做法步骤:

1. 香蕉切段备用;橘子去皮去籽手撕小瓣备用;柠檬挤汁备用

2. 将上述材料放入搅拌机中,加入蜂蜜及水,搅打均匀即可

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蜂蜜橘糊


食材明细:

橘子30克,蜂蜜4克

蜂蜜橘糊的做法步骤:

将橘子洗净,剥去皮,再把内皮剥去,然后放入容器内研碎,食用时加入蜂蜜搅拌均匀,使其具有一点柔和的酸味。

小贴士:

此菜的制作要点是:橘子可以广柑,橘柑和葡萄代替,最好用无核蜜橘做原料,操作时要把橘子研碎,不能太整。这道菜酸甜适口,是补充婴儿维生素C最好的食物。橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

酸奶蜜橘塔


食材明细:

主料::馄饨皮适量,酸奶适量,蜜橘一个,

辅料::熟红豆适量,油适量,

酸奶蜜橘塔的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.蜜橘去皮只留果肉。

3.炒锅入油烧热,放入馄炖皮炸至金黄色捞出。

4.放入纸上控油。

5.摆入盘中,挤上酸奶,依次放入馄炖脆和酸奶。

6.放入蜜橘果肉。

7.撒入熟红豆点缀。

8.家常美味,请您品鉴。

9.咔嚓咔嚓吃起来。

小贴士:

炸馄炖皮时全程小火,水果随意搭配,喜欢就好!祝您生活愉快!

草莓香蕉汁


食材明细:

主料::草莓适量,香蕉2根,

辅料::水适量,

草莓香蕉汁的做法步骤:

1.香蕉去皮切片,草莓清洗干净备用

2.将两者放入榨汁机,加入适量纯净水。

3.榨汁成水果即可。

4.成品图

5.成品图

6.成品图。

香蕉玉米汁


食材明细:

主料::甜玉米1个,香蕉2根,

辅料::清水800克,

香蕉玉米汁的做法步骤:

1.甜玉米去皮,洗净,把粒切下来

2.香蕉去皮,切段

3.香蕉和玉米放豆浆杯中

4.加清水

5.放破壁机上,选米糊档

6.打好的玉米汁。加入香蕉,很甜的。

山药香蕉汁


食材明细:

主料::香蕉1个,山药100克,牛奶200ml,

山药香蕉汁的做法步骤:

1.准备材料

2.香蕉切块、山药去皮切块、牛奶等一起加入搅拌机,搅拌成汁。

3.搅拌完毕,倒杯子里,配上三明治,味道极好^_^

香蕉草莓汁


食材明细:

主料::草莓150g,香蕉50g,

辅料::白糖10g,凉开水100ml,

香蕉草莓汁的做法步骤:

1.草莓洗净去蒂,香蕉剥好。

2.放入料理杯,加入白糖、凉开水。

3.打一分钟即可。

4.倒入杯中即成。

西红柿香蕉汁


食材明细:

主料::香蕉适量,西红柿适量,

西红柿香蕉汁的做法步骤:

1.准备好原汁榨汁机,。

2.香蕉二个,西红柿一个。喜欢吃香蕉味淡的多放一个西红柿,少放一个香蕉。

3.香蕉去皮,西红柿清洗切块。

4.先将西红柿放进原汁机里。

5.榨汁。

6.途中再放上香蕉。

7.放进西红柿,因为香蕉比较粘,错位榨,不伤机身。

8.榨好的果汁酸酸甜甜的,香蕉味。

9.放出果汁。

菠萝香蕉汁


这几天大街小巷水果缤纷,菠萝飘香,正是吃菠萝的好时节。当菠萝遇到香蕉会擦出怎样的火花呢?那就是最惹味的菠萝香蕉汁!不仅香甜醇厚还有健脾开胃,清热解毒的功效。

材料:菠萝一个,香蕉一根,橙子一粒,芒果两枚、凉开水适量

做法:

1、准备材料。

2、菠萝切小块,去掉硬芯不要。

3、香蕉切小块。

4、芒果取果肉。

5、橙子去皮取果肉。

6、所有果肉放进搅拌机,加入适量凉开水,搅打成汁。

7、果汁倒入菠萝壳中,成了!

小贴士:

1、不加糖已经很甜很甜的了,不加凉开水,多加菠萝会更好喝。

2、水果先冷藏1小时以上,再打成汁,那口感就更别提了。

削了皮的黄灿灿的菠萝,光是看着,就似乎能闻到那香甜的美味,忍不住要买几个回家吃。但是你真的吃对了吗?菠萝虽好,但千万别瞎吃,小心中毒!》》》春吃菠萝有禁忌吃不对可中毒巧吃菠萝心有神效春吃菠萝有禁忌吃不对可中毒巧吃菠萝心有神效

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菠萝里有三种不好的成分,可能给人带来麻烦:

甙类,是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害。

羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。

菠萝蛋白酶,是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。

预防方法:浸渍盐水再吃

在吃菠萝前最好先要用淡盐水泡一下,浸泡时间以半小时为宜,如果时间不够长,菠萝蛋白酶没有完全破坏,时间过长,则会造成营养流失,还容易滋生细菌。

另外,也可以把果肉煮沸后放凉再吃。菠萝蛋白酶在100℃加热时90%以上都会被破坏,经煮沸后整体口味比泡盐水更柔和,加点糖放在冰箱里冻一冻口感会更好。

春吃菠萝一天别超过半个菠萝心炒菜竟有这功效

中医认为菠萝性微寒,吃多了容易伤胃肠,尤其是胃肠不好的人,多吃会引起腹泻,一天最多不能超过半个。

人们在吃菠萝时,常把菠萝心扔掉,因为菠萝心较硬口感不好,实际上,菠萝心中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质,且粗纤维多,更有利于促进胃肠蠕动,增进身体的新陈代谢。

如果人们觉得口感较硬,可以把菠萝心拿来炒菜,化油腻,增食欲,还增加膳食纤维的摄入。华南农业大学园艺学院果树栽培系副教授胡又厘解释,不是所有菠萝心都能吃,未熟透菠萝的心纤维颗粒太大,不好消化。买菠萝时尽量挑选小一点、呈蛋黄色的。

如何能挑到好菠萝呢?

现在市面上的主要是海南菠萝、广东菠萝以及云南菠萝,相比之下,生长在热带的海南菠萝太阳光照长,更好吃一些。而从外观上看,海南菠萝一般个头中等,矮矮胖胖,叶子偏长,芽眼少且大。

除此之外,挑菠萝时还要注意以下几个方面:

从硬度上来说,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的,硬邦邦的则是还没有熟的,要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买;

从颜色上,熟菠萝的叶子一般是青褐色,如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的,要是想放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟;

从其味道上辨别,熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了。

水果是人们日常生活中不可缺少的营养食物,从现在你不妨尝试一种新的吃法水果蒸熟吃。有些水果蒸熟吃比生吃更营养,去病养生的功效翻倍。》》》蒸苹果食疗效果加倍这些水果蒸熟吃竟有这神效蒸苹果食疗效果加倍这些水果蒸熟吃竟有这神效

蒸苹果食疗效果加倍这些水果蒸熟吃竟有这神效!水果营养丰富,口感好,是日常生活中不可缺少的美味食物。平时我们要么是洗干净了直接吃,要么是做成水果沙拉,现在你不妨尝试一种新的吃法水果蒸熟吃。有些水果蒸熟吃比生吃更营养,去病养生的功效翻倍。那么,哪些水果适合蒸着吃呢?让我们一起来看看吧。

红枣蒸着吃健脾胃养肝肾

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

但是蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

做法:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋2枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

普通人可以把红枣和山药一起炖服。做法:将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。

苹果蒸着吃止泻易消化

水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

橘子叮热吃美容养颜不上火

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净,在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。

这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果,又不会上火。

橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

山楂蒸熟吃开胃促消化

山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有倒牙的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

具体做法:将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。

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