材料:
苦瓜半根,洋葱半个,番茄1个,紫甘蓝50g,葱1根,大蒜3瓣,
苦瓜杂拌的做法的做法步骤:
步骤1,
步骤2,苦瓜洗净去瓤切片,烧开水汆烫半分钟捞出过冷水。
步骤3,紫甘蓝剥丝洗净备用
步骤4,番茄洗净去蒂切薄片
步骤5,洋葱切丝
步骤6,大蒜拍碎葱切丝
步骤7,所有原料入碗加适量的盐、鸡精、白糖、生抽盒芝麻油拌匀
步骤8,夏季清爽
步骤9,低脂健康
步骤10,试试看很好吃
材料:
鲜鱿鱼300克,鲜虾300克,紫甘蓝60克,紫洋葱1/3个,小番茄5个,西芹80克,柠檬汁(或白醋)1大匙,白糖1小匙,辣椒粉(细的)1小匙,橄榄油1大匙,香油1/2小匙,盐少许,
杂拌酸辣海鲜的做法的做法步骤:
步骤1,收拾鱿鱼:鱿鱼去内脏,撕去外皮的薄膜,切开成片状,洗净。然后在内面切交叉花纹,再切成片;
步骤2,鲜虾去头去壳去虾线,洗净;
步骤3,锅中加水,倒入一点点料酒和盐,水开后放入鱿鱼和鲜虾,待水再次要煮开时立刻捞出,用凉开水冲净沥干;
步骤4,所有蔬菜洗净,洋葱去膜,切丝;紫甘蓝切丝;小番茄对半切开;西芹斜切成段,然后入沸水中快速汆烫下后捞出,过凉开水,再沥干水分。所有蔬菜和鲜虾鱿鱼一起入大碗,调入所有调料,拌匀即可享用。
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