火龙果年糕:做法省心,天然颜色,不含任何添加剂,艳丽夺目,造型简单,口感Q弹,朵朵红花盛开枝头,美丽餐桌,愉悦心情~~~
材料:
200克糯米粉,160克红心火龙果汁,
火龙果年糕的做法步骤:
1,称好食材备用,红心火龙果压出汁过滤。(也可换成等量的清水)过滤后的果汁里有稍微的黑子,不影响口感。
2,面包桶里安上搅拌棒,糯米粉倒入面包桶里,先倒入一半的果汁。
3,用筷子先搅拌几下,避免糯米粉搅拌时溅出来。
4,调整菜单:功能——糕点——年糕——启动按键。(默认90分钟)
5,慢慢倒入剩下的果汁。(也可随个人喜好加入适量白糖)
6,接下来,面包机自动断断续续的烘烤,搅拌。剩余最后10分钟的时候,倒入数滴食用油,避免年糕表面过干。
7,时间到,取出年糕放到砧板上,趁热揉几下,和成表面光滑的面团、(小心烫手哦)
8,放到保鲜盒里,压平定型,密封入冰箱冷冻保存,切片加热后食用,煎炸蒸煮炒均可。火龙果年糕就做好了。
9,也可来个年糕凹造型:年糕趁热擀成片,用模具刻出花朵形状。
10,用剪刀把花瓣剪开一点。
11,每个花瓣都顺着一个方向拧一下。
12,依次做好,刷上蜂蜜水。(由于个人不喜甜,就没有加糖,只刷了下蜂蜜水,降低热量,无负担)
13,点缀下花心,摆盘即可,趁热食用。(花心我用的是绿豆沙,也可替换成其他的。)
14,成品图。
15,朵朵红花盛开枝头。
16,口感Q弹,做法省心。
不用烤制简单操作就能吃到美味布丁
材料:
150g牛奶,1/2个火龙果,20g白糖,20g丁吉利片,
火龙果牛奶布丁的做法步骤:
1,火龙果切块
2,倒入榨汁机
3,加入白糖
4,丁吉利片凉水泡软隔水加热融化
5,将融化的丁吉利片倒入火龙果汁
6,倒入布丁瓶冷藏两小时
7,丁吉利片放入牛奶隔水加热至融化
8,取出布丁瓶倒入牛奶液放入冰箱冷藏两小时
9,成品图
水果沙拉减肥又饱腹!
材料:
苹果,火龙果,酸奶,
苹果火龙果沙拉的做法步骤:
1,火龙果一个去皮切片
2,苹果一个去皮切片
3,酸奶一盒
4,火龙果酸奶摆放在盘子内
5,酸奶淋在苹果和火龙果上
天气转冷,饮食上也要注意,最好不要吃生冷食物,多给孩子喝水,可以煮一些梨水或者金桔水。如果想让孩子吃水果,可以做一些水果汤,吃热的不用担心会咳嗽。当然也可以把水果加到面食里,这样就算不爱吃水果,也可以毫不抗拒的吃掉。火龙果含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,而白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速地将其包裹住,避免肠道吸收,排出体外起解毒作用。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能,所以可以预防便秘。 单纯的吃馒头,显得口味单调
材料:
350g面粉,50g牛奶,50g红心火龙果肉,3g酵母,100g温水,
火龙果香肠包的做法步骤:
1,酵母倒入厨师机内胆中,加100克温水中,静置3分钟。
2,红心火龙果肉加上牛奶,用料理机打成汁。
3,将火龙果汁倒入内胆中。
4,加入面粉。搅匀后发酵50分钟。
5,面团底部呈现蜂窝状表示发酵好了。取一团面,按扁拉长。
6,将香肠放在中间。
7,用面片完全把香肠包裹住,捏紧收口,放入蒸笼中。
8,水开后,调成中火,蒸20分钟,焖5分钟。
9,成品。
火龙果奶昔
火龙果富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素 ,维他命B1、B2、B3、B12、C......等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶
食材配方
主料:
火龙果
原味酸奶
牛奶
白糖
做法 共5个步骤
1.火龙果去皮切成小块。
2.把切好的火龙果放入料理机里。
3.放入一些原味酸奶
4.倒入一些牛奶。
5.放入一些白糖,然后开启功能键,打成奶昔即可食用。
火龙果蛋挞
上次做的葡式蛋挞失败了,没有斑点,底部还湿湿的,当时不知道是什么原因,后来终于知道了,问题出在放在烤箱里位置不对,放到底下了。这次做的水果蛋挞给放在了中层,还真
食材配方
主料:
鸡蛋黄
4个淡奶油
220ml纯牛奶
130ml辅料:
火龙果
适量冰糖
30g做法 共9个步骤
1.纯牛奶倒入盆里,加入冰糖搅拌使其融化;
2.倒入淡奶油搅拌均匀;
3.蛋黄4个备用;
4.把蛋黄倒入搅拌均匀备用;
5.火龙果去皮切丁备用;
6.把蛋挞皮码在烤网上,放入几粒火龙果丁;
7.往蛋挞皮里一个个注入挞液;
8.放入预热5分钟的烤箱中层,上下火、200度、30分钟;
9.好吃的蛋挞出炉了。
很好吃的饭后甜品,营养丰富
材料:
1个山药,1个火龙果,
山药碎拌火龙果的做法步骤:
1,取一个山药,洗干净,去皮
2,将山药切成片
3,在蒸锅里加入少量的水,蒸5分钟左右
4,将火龙果洗干净,切开
5,把切好的火龙果和煮烂的山药混合
6,加入适量的白砂糖,将火龙果和山药压碎
7,准备好模具
8,将火龙果和山药的混合物放入模具,压紧
9,拿开模具,即可食用
火龙果冰淇淋
冰箱里还有两个红心的火龙果,咱就用火龙果做一个红红火火的火龙果冰淇淋吧,也祝福好豆网越办越红火。 这款火龙果冰淇淋无蛋,少奶油,制作方便,健康、细腻滑润、清甜可
食材配方
主料:
纯牛奶
350ml淡奶油
50ml火龙果
1/2个 辅料:白糖
50g做法 共16个步骤
1.先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度)
2.冰镇过的淡奶油
3.冰镇过的纯牛奶
4.1/2个红心火龙果去皮后切小丁
5.将纯牛奶倒入容器中
6.淡奶油也倒入,让之与纯牛奶混合一体
7.加入50g白砂糖搅拌均匀
8.再加入切成丁的火龙果丁(加入切好的火龙果的1/2即可)
9.火龙果倒入后轻轻拌至白砂糖完全溶化
10.将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入外壳
11.将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶
12.盖上外桶盖子后摁下开关迅速启动冰淇淋机
13.5分钟后开始有冰渣出现,15分钟后从冰淇淋机小口观察冰淇淋开始膨胀时,再加入剩下的火龙果
14.30-40分钟过后,冰淇淋制作完成
15.喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时(我用时2.5小时
16.将制作好的冰淇淋用冰淇淋专用勺挖出即可食用
火龙果西瓜西米露
水果西米露是特别好吃的,可以放任何水果下去试试,这是我喜欢的食物。
食材配方
主料:
火龙果
50g西瓜
50g西米
50g辅料:
红枣杞子奶
250ml
做法 共5个步骤
1.大火把水煲开,然后放进西米。等西米煮到半点不多的时候,就可以关火了。把西米倒出来过冷水。继续把水煲开放进西米,然后差不多的时候又倒出来,过第二次冷水。因为我的西米比较大,所以煲的时间比较长。过了两次冷水后,再煲开水放进西米,然后关火西米就慢慢变透明了。
2.把火龙果去皮切块
3.放进西瓜和西米
4.加进牛奶
5.成品来了
火龙果牛奶西米露
晶莹剔透的西米配上营养丰富的火龙果,是夏天不错的一道甜品~
食材配方
主料:
火龙果
1个西米
50g纯牛奶
250ml辅料:
蜂蜜
20g
做法 共11个步骤
1.所需食材:火龙果,西米,蜂蜜,纯牛奶一盒
2.西米先用水冲洗一遍备用 。
3.把火龙果肉用刀挖出备用 。
4.锅内水开后放入西米,不停的搅拌 。
5.直到西米还剩下中间一点小白点即可关火 。
6.用滤网把西米过滤好 。
7.再用清水清洗一遍,把西米上的粘质物冲干净 。
8.冲洗好的西米倒入碗内 。
9.把之前挖好的火龙果肉倒入碗内 。
10.把牛奶倒入碗内,加两勺蜂蜜 。
11.搅拌好装盘即可食用
火龙果沙拉
沙拉酱明明还可以有其它用途,我一根筋,就用来做沙拉不可。 水果沙拉,边做边吃多余的边角料,做好了,我也吃饱了,真不适合做给自己吃,毛先生不喜欢这个,只帮我解决半
食材配方
主料:
火龙果
1个香蕉
1个苹果
1个梨
1个辅料:沙拉酱
适量
做法 共7个步骤
1.准备食材
2.冷开水加盐搅拌
3.火龙果切小块
4.香蕉切块
5.切好的苹果和梨放入淡盐水中浸泡一小会
6.全部食材放入容器里,加沙拉酱轻搅拌,不然火龙果和香蕉面目全非
7.火龙果皮切丝,等下装饰下
火龙果奶油冰激凌
火龙果含有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其红肉种的果实中,气温老高的,买的鸡蛋一点都不
食材配方
主料:
牛奶
250g淡奶油
50g辅料:火龙果
100g白糖
50g巧克力酱
适量
做法 共11个步骤
1.准备食材
2.火龙果去皮
3.用刀切成小粒
4.杯中先倒入牛奶
5.再加入淡奶油
6.倒入白糖搅拌至白糖全部融化
7.再倒入火龙果粒
8.昨天放假冰箱冷冻的冰激凌桶(零下18度冷冻12小时以上)
9.装好冰激凌机器按启动,再慢慢倒入拌好的食材
10.应该是奶油的迷力,大概20分钟左右就很厚实,而且已近可以挖球了。
11.直接挖球,淋上喜欢的巧克力酱
感谢您阅读“97美食网”的《芭乐火龙果汁》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了火龙果汁专题,希望您能喜欢!