美食对于中国人有着非常寻常的意义，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，有好美食，才有了好心情，所以人们喜欢美食是有理由的。美食于你，起到的作用是什么呢？以下是由小编为大家整理的“清爽西瓜汁”，仅供参考，大家一起来看看吧。
还有比西瓜汁更解暑的吗
材料：
一个西瓜，2毫升柠檬汁，
清爽西瓜汁的做法步骤：
1，准备无籽西瓜
2，无籽西瓜榨汁会比较方便，取一半的西瓜肉就够了
3，西瓜肉放入料理机中，加入几克蜂蜜，再挤入2毫升左右的柠檬汁
4，开动榨汁
5，放入冰块和柠檬片装饰
6，成品
7，成品
8，成品
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西瓜汁果冻
西瓜的高逼格吃法！
材料：
600毫升西瓜榨汁，100毫升水（放西瓜里），15克吉利丁粉，75克水（溶解吉利丁粉，
西瓜汁果冻的做法步骤：
1，西瓜取瓤榨汁
2，西瓜汁取600毫升左右，加水100毫升，加糖20克，搅匀备用，过滤一下吉利丁粉用水溶解搅匀备用
3，吉利丁会慢慢变稠凝固，用微波炉最低火，化了即可，不可温度过高或者时间过长
4，倒入西瓜汁中搅匀
5，再次过滤
6，倒入模具
7，或者布丁杯
8，冰箱冷藏几个小时即可
9，好吃又可爱
清爽凉面怎么做好吃 清爽凉面
清爽凉面
夏天不想吃饭怎么办？吃面！吃什么面？凉面！做法非常简单，又省气，又省油，非常适合夏天食用哦！
食材配方
主料：
面条
250g辅料：
大蒜瓣
2个生抽
少许黄瓜
少许葱花
适量辣椒油
适量醋
少许花生米
少许芽菜
少许做法 共10个步骤
1.油炸花生米，炸熟后放凉
2.小葱切好备用
3.黄瓜切丝
4.晾凉后的花生碾碎
5.准备好辣椒油
6.开始煮面条
7.煮熟后过凉水
8.蒜瓣切成末
9.所有材料放在一起
10.拌匀即可
清爽鸡汤面怎么做好吃 清爽鸡汤面
清爽鸡汤面
面条是人们常吃的一种面食类食物。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，也是我家常吃的早餐类食物。面条的吃法好多种，可随意搭配食材，想怎么吃就怎么吃。
食材配方
主料：
面条
150g鸡汤
500g辅料：油
适量盐
适量香葱
适量
做法 共7个步骤
1.备炖好的鸡汤，面条。
2.先将鸡汤倒进锅里，
3.加盐。
4.烧开待用。
5.咖起锅放清水烧开下入面条煮熟，
6.捞进碗里，
7.倒进刚烧好的鸡汤，淋点香油，撒上葱末即可开吃。
清爽小炒怎么做好吃 清爽小炒的做法
清爽小炒
黑木耳被誉为“素中之王”不仅铁含量高，还具有排毒的功效。 虾仁是深受人们喜爱的一款白肉，脂肪含量低，却富含人体需要的蛋白质。 卷心菜具有防衰老、抗氧化的效果，是
食材配方
主料：
卷心菜
400g虾仁
100g黑木耳
2朵辅料：
油
适量盐
适量酒料
1勺姜
3片辣椒
2只蛋清
适量做法 共10个步骤
1.主料食材图（木耳己泡发）。
2.木耳去蒂洗净撕小朵。
3.虾仁挑去虾线洗净，放入盐、料酒、蛋清搅拌均匀，腌制10分钟。
4.卷心菜切小片洗净备用。
5.中火烧热锅中油，烧至6成热时，放入姜片，辣椒煸香。
6.放入虾仁滑炒至熟，捞出沥干油分待用。
7.锅中留底油，放入卷心菜翻炒。
8.放入木耳并加少许水翻炒，加盖煮3分钟。
9.放入炒熟的虾仁合炒。
10.放入盐、搅拌均匀，即可。
西瓜西米露做法大全 西瓜西米露的做法大全
西瓜西米露
对我来说,做这个是新手.刚巧超市有卖.于是买了一些回来,做好之后,加上牛奶西瓜挺好.味道挺不错的，而且看上去很漂亮，呵呵
食材配方
主料：
西米
牛奶
西瓜
做法 共8个步骤
1.西米用冷水浸泡2分钟(我一看变成散的了,一慌就全下锅煮了,没想到竟然不碎的)
2.直接下锅不停的搅拌,就会变成粥一样,关火5分钟.
3.放入冷水中,投凉.
4.过滤
5.锅中烧开水,水开后放入4,烧5分钟不停的搅拌关火5分钟
6.,再放入冷水中,投凉
7.锅中烧开水,水开后放入7,烧5分钟至没有白色不停的搅拌至没有白色时关火5分钟再放入冷水中,投凉
8.过滤即是成品.
清爽肠粉怎么做好吃 清爽肠粉的做法大全
清爽肠粉
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠),广式肠粉应该跟北方的凉皮类似。 肠粉的吃法，各式各样，俞霏家的清爽肠粉，只是随意搭配
食材配方
主料：
肠粉
500g辅料：
蛋
6只红萝卜
1根青瓜
1条上海青
1棵绿豆芽
400g豆瓣酱
100g花生油
适量盐
适量酱油
适量蒜头
6瓣麻油
适量胡椒粉
适量做法 共10个步骤
1.肠粉，买回切成5CM宽的长条；
2.红萝卜去皮洗净切丝。锅内加水，盐，油，倒入红萝卜煮熟透捞起待用；
3.上海青（只要叶子）及绿豆芽洗净，如焯红萝卜一样的操作，焯水，捞起待用；
4.青瓜洗净切细条待用；
5.鸡蛋打散，锅入加油，倒入煎至两边金黄捞起切细条待用；
6.另起油锅，倒入蒜蓉，爆香；
7.倒入豆瓣酱、酱油，翻炒片刻，加少许水，盐，炝入淀粉水，煮沸捞起；
8.往煮好的酱汁内加几滴麻油，洒一点点胡椒粉，放一边待用；
9.熟食案板上铺好一叠肠粉，在上面码上红萝卜丝、青瓜条、绿豆芽、鸡蛋丝，取最上面一片卷包着卷起；
10.卷包好的肠粉码在碟上，浇上煮好的酱汁即可食用。
西瓜马卡龙
马卡龙是一种法式小甜点，因为美貌和做法难度，让人又爱又恨。我是个超级马卡龙迷，最喜欢研究各种卡通形状的马卡龙，我家孩子每次捧着我做出来的成品化了都不舍得吃呢。今天正好孩子说要吃曲奇，想着家里还有很多材料，回来就给孩子做了西瓜曲奇马卡龙吧。没想到做出来，想尝一个，孩子都不让了，一个个整齐的码进礼品盒，说要拿去送同学，真是服了。
材料：
45克杏仁粉，45克糖粉，17克蛋白1，17克蛋白2，8克细砂糖1，37克细砂糖2，11克清水，1克蛋白粉，
西瓜马卡龙的做法步骤：
1，杏仁粉和糖粉混合均匀后过筛，在tpt中间挖个小坑，倒入蛋清1，再轻轻盖住
2，蛋清2加入蛋白粉和7克细砂糖，用打蛋器打发到出现短小直角即可
3，37克细砂糖加入11克清水。
4，小火慢熬到118度。
5，分5到6次倒入打发的蛋白中高速搅打降温，每次倒进去的时候不要淋到打蛋头。
6，用硅胶刀混匀tpt和蛋清。
7，取1/3蛋白霜倒入杏仁糊内，压拌均匀后，再加入1/3蛋白霜切拌均匀，最后1/3加入切拌均匀，状态要和缎带一样。
8，剩余的加入色素拌匀，装入裱花袋内。
9，在马卡龙垫上挤上马卡龙胚
10，放入柏翠pe5040烤箱中层，温度调至上下管50度，把皮晾至不黏手，将马卡龙放到中下层，直接调道150度烤制17分钟即可。
11，出炉放凉，掰一个试试，不空心。
12，夹入香草馅，再盖上一个马卡龙壳。
13，白巧克力加入少许绿色色素调和号，涂上去，放上曲奇即可。
西瓜怎么吃好吃
西瓜好吃的做法：准备好西瓜，挖球器。先将西瓜切开用挖球器挖出西瓜球，如果没有挖球器可以将西瓜切成块，单块不要太大。将西瓜球装入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏室冷冻起来，放置几个小时后就可以食用了。
西瓜冰激淋
将西瓜打开，用挖球器挖出西瓜球，尽量保证西瓜球的完整性以保持口感以及美观，若没有挖球器也可以将西瓜用刀切成小块，不可过大，一口一个为佳。
将西瓜放入保鲜袋里或者容器内，再将它放入冰箱的冷冻室冰冻起来，放置几个小，时间越长口感越佳。
冰冻的西瓜球口感特别好，但刚拿出来特别要小心别被西瓜球冻住嘴巴了。另外，也可以根据个人口味加入酸奶或者蜂蜜，口感更佳爽口酸甜。
如何选购爽口西瓜
到了夏天，西瓜成了人们消耗最快的水果。西瓜有营养，挑选有诀窍。在炎热的夏日里，吃上消暑解渴的西瓜，确是一种惬意的享受。怎样才能选购到又红又甜的西瓜？
西瓜在我国南北各地都有种植，只是品名、形状、食味与上市季节有所不同。西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%.瓜瓤含糖量一般为7%-11%，其中主要是果糖，此外还含有维生素、蛋白质、果胶等，营养丰富，甜美可口，是消暑解渴的夏令佳果。
据医书介绍，西瓜有宽中下气，清热解暑，止渴除烦及利尿等功效，对烫伤、喉痹、口疾及小便短赤等热性病症有辅助治疗作用。西瓜性甘凉而不寒，老幼皆宜，连孕妇和一些病人也可以吃，因为西瓜中的维生素C具有缓解病毒的作用。将原个西瓜（或切开后用保鲜膜包好）放入冰箱冷藏，食用时更觉透心冰凉，清甜可口。
怎样才能选购到又红又甜的西瓜？关键在于掌握瓜的熟度。请注意三条要领：一是看形状，鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，瓜皮坚硬饱满、花纹清晰、表皮稍有凹凸不平的波浪纹，瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是够熟的标志。
二是听声音，可以一手捧瓜，一手以指轻弹，凡声音刚而脆，如击木板的“冬冬”或“得得”声，是为未熟的象征；声音疲而浊，近似打鼓的“卜卜”声且有震动的传音，才是够熟的标志。三是端重量，生瓜含水量多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重就比生瓜轻些。除此之外，还要注意，如果瓜皮柔软，瘀黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闻响，那又会是倒瓤烂瓜，不堪食用。
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银耳西瓜西米露
夏天的清凉糖水，平时西瓜买回家洗洗干净，一分为二就用勺子挖了吃，吃过瘾再停嘴，站起来才发现吃得太多撑了，换一种吃法，加入银耳羹和西米露，发现进入冰箱冷藏之后再食
食材配方
主料：
西瓜
银耳
西米露
蜂蜜
做法 共10个步骤
1.银耳泡发去除根部洗净
2.撕成小朵放入炖盅加入水
3.炖1个半小时（我喜欢吃粘稠的银耳羹）
4.准备西米露
5.锅内水烧开倒入西米露一直煮至边上晶莹剔透中间有一点小白点，再换入清水重新煮开即可
6.西瓜用半个
7.先用勺子挖点西瓜球
8.剩余的加入料理机打成汁
9.全部食材混合后加入蜂蜜拌匀
10.再加入挖空的西瓜中。那个花边自己用小刀挖挖很方便的。进入冰箱冷藏后食用更佳。
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自己动手做的酸奶可以大碗的喝真是很过瘾，甜甜的西瓜，甜甜的饼干，每一口都充满惊喜，宝宝很喜欢，喝了好几碗。 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化
食材配方
主料：
西瓜
牛奶
酸奶
蜂蜜
饼干
做法 共8个步骤
1.准备做酸奶，三元袋酸奶放进酸奶机，放牛奶搅拌。
2.酸奶机插电，中间放适量的温水，晚上做第二天早上就好了，放冰箱冷藏。
3.准备材料。
4.饼干切碎放进碗里面。
5.放做好的酸奶。
6.西瓜切小块，放进酸奶里面。
7.放蜂蜜。
8.每一口香甜可口。里面的内容很丰富。
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西瓜球西米露
自从上次做了双果酸奶西米露，儿子便嚷嚷着还要吃西米露，说QQ的很好吃！于是这次便用西瓜搭配西米做了这道西瓜球西米露，QQ的西米，清爽解渴的西瓜球，儿子很喜欢吃！
食材配方
主料：
西瓜
400g辅料：
西米
适量
做法 共13个步骤
1.西瓜用挖球勺挖出小球
2.放入沙拉碗
3.剩余的西瓜切块
4.放入料理机
5.打成果汁
6.过滤一下倒入沙拉碗
7.西米热水下锅
8.煮至还有一点小白芯
9.捞出用凉水过凉
10.再将西米倒入锅中，煮2分钟左右，关火盖盖焖5分钟
11.捞出过凉水
12.舀入沙拉碗
13.拌匀即可
相信《清爽西瓜汁》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了清凉西瓜汁专题，希望您能喜欢！
