材料:
玉米粒一碗,黄瓜适量,胡萝卜适量,香肠适量,淀粉适量,牛奶适量,蜂蜜适量,,
奶香玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,将牛奶蜂蜜调匀,玉米粒焯好备用。可以适量多放些蜂蜜。暖心是200ml牛奶加3勺蜂蜜,刚刚好
步骤2,黄瓜,胡萝卜,农大红肠切丁。胡萝卜,黄瓜用水焯10秒取出待用
步骤3,将牛奶蜂蜜汁放入锅中煮开,将主粒放入,翻煮入味后用淀粉勾芡,完成!
食材明细:
主料::玉米粒适量,全麦自发粉适量,葡萄干适量,红枣适量,
辅料::蜂蜜适量,
玉米粒饼的做法步骤:
1.甜玉米粒,全麦自发粉加水搅成糊,发酵40分钟。
2.撒上红枣碎和葡萄干,加点蜂蜜...上蒸隔...20几分钟后就好了。
五块钱买了四根玉米。无聊就做正宗的玉米饼吃好了,为什么说是正宗因为真的有大大个的玉米粒而不是玉米粉呀~参与活动:
材料:
玉米,面粉100g也就是一碗,
玉米饼(玉米粒)的做法的做法步骤:
步骤1,一个玉米用刀弄下来的玉米粒
步骤2,加面粉我用的是低筋面粉100克没有的就是一碗的量
步骤3,加一个鸡蛋少许盐
步骤4,加水搅拌
步骤5,放油热锅
步骤6,~
步骤7,焦好反面
步骤8,起锅就可以吃啦
将玉米粒稍稍弄碎,加上糯米粉,口感不同于用玉米粉做的饼。有明显的颗粒存在,更有嚼头。
材料:
熟玉米粒适量,糯米粉适量,炼乳适量,,
玉米粒糯米饼的做法的做法步骤:
步骤1,将玉米粒加1:1的开水,放入料理机稍微打十几秒便可,如果家中没有,也可用刀剁碎,再加开水调和。
步骤2,加入糯米粉和炼乳,没有炼乳加少许白糖也是一样。
步骤3,调成糊状。如果稀一点饼将粘软一些,如果稠一些,饼将厚一点,口感稍稍硬点,这就看您喜好来调节。
步骤4,将面糊放入到加了油的平底锅中煎熟。
步骤5,煎至两面金黄成熟即可。
食材明细:
主料::玉米粒适量,鸡蛋适量,面粉适量,
辅料::糖针适量,
玉米粒鸡蛋饼的做法步骤:
1.煮熟的玉米把玉米粒弄下来放入容器中打入一个鸡蛋。
2.放一勺面粉。
3.搅拌均匀。
4.平底锅刷油。
5.倒入玉米粒面糊。
6.煎熟撒上糖针即可。
7.切块完成。
食材明细:
主料::糯米粉适量,玉米粉适量,鲜甜玉米适量,熟黑芝麻适量,
辅料::糖适量,
鲜玉米粒饼的做法步骤:
1.原料图。糯米粉和玉米粉以2:1的比例。
2.取1/3的甜玉米取粒稍切碎。
3.把另外2/3的玉米磨成蓉,加到粉里。
4.把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖,拌匀。
5.加适量温水和成软硬适中的面团。
6.平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼,并粘上芝麻,放在锅中。
7.中小火煎至两面金黄,喷香软糯的健康小饼就出炉啦,哈。。
自己做更健康
材料:
熟玉米粒适量,淀粉少许,鸡蛋2个,白糖少许,
香煎玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,玉米~鸡蛋~淀粉~搅拌均匀
步骤2,放入少许油~放锅里煎
步骤3,翻面再煎
步骤4,出锅放~白糖撒表面上
步骤5,开吃
家里来了小朋友,最爱吃甜玉米锅烙,刚好家里有新煮熟的嫩玉米,我也很久没吃了,一起解解馋。于是立即动手,先做个锅烙当零食,动手操作时,发现家里只有玉米淀粉了,感觉玉米淀粉的粘度还是略差一些,试着多加一点淀粉做来看看,没想到入锅后才发现还是淀粉粘度不够,没有完美成形,边上已经散掉了,也不能重新加工,于是直接将锅烙全部打碎,加入奶酪和糖翻炒,没想到这个小失误居然炒出一道香味独特的小零食,孩子们抢着吃。
材料:
熟嫩玉米3只,油适量,玉米淀粉60g,糖适量,奶酪2片,,
奶香玉米粒特色菜的做法的做法步骤:
步骤1,嫩玉米去皮,入高压锅煮熟,取出晾凉备用
步骤2,取玉米粒备用
步骤3,放在筛网里用水将玉米粒冲湿,甩去多余的水分,倒入盆中
步骤4,加入干淀粉
步骤5,拌匀,让每一颗玉米粒都沾满淀粉,加淀粉时要留点余量,注意观察,因玉米的大小不同,玉米粒多少也不同,如果感觉还有没沾到淀粉的就再加一些淀粉,饱和了就不要加了
步骤6,锅中加入半碗油,烧熟后倒出,锅中留少量的油,转小火,倒入拌匀的玉米粒,轻轻压平,煎3-5分钟,玉米粒粘在一起形成块状
步骤7,正常这一步要倒入刚刚倒出的熟油,没过玉米粒,转中火升高温度,炸3分钟到玉米粒金黄酥脆。但是明显的看到锅边的玉米粒没有粘连好,可能与我选择的锅也有关系,平底锅还是太大了,幸亏没成形,不然还没有合适的盘子装呢。以前做都是用炒锅,做的少容易操作,一般就做2只玉米的玉米粒,今天做的有点多,翻面看看,果然碎了
步骤8,直接将其用木铲弄碎,加入一些油炒至玉米粒酥脆,加入1-2片奶烙翻炒
步骤9,加少许的糖翻炒均匀,糖是否融化都没关系,粘附在一起就好,不加糖我尝了也很好吃,只是孩子们喜欢甜还是少加了一点点
步骤10,出锅装盘。
食材明细:
主料::玉米1个,生粉5勺,糯米粉3勺,炼乳2勺,
辅料::食用油5勺,白砂糖2茶匙,
玉米粒的做法步骤:
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟,拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香
食材明细:
主料::玉米适量,大蒜适量,
辅料::油适量,盐适量,葱适量,
蒜香玉米粒的做法步骤:
1.玉米剥好。清洗干净。
2.然后放锅里煮五分钟,加入少许白糖。
3.然后打出来加入生粉搅拌均匀。这里需要分次加入三次生粉。
4.搅拌均匀好的,然后又进行第二加入生粉。第二次就要加入盐一起搅拌。
5.第三次。就可以。
6.锅中放油。油温六成热。就可以开始炸玉米。
7.下入玉米,等一分钟在开始搅拌炒。
8.然后不停的翻炒。炸。
9.像这样金黄色就可以了。
10.起锅放油下入一点点肉末。加大蒜翻炒。
11.然后下入玉米翻炒。放少量盐。翻炒就可以。
12.关火下入葱花出锅。
13.这个菜要成热吃才好吃。玉米最好炸酥一点。喜欢吃辣椒的可以放辣椒炒,味道更好。
感谢您阅读“97美食网”的《奶香玉米粒饼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了爆米花玉米粒专题,希望您能喜欢!