好的美食离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材感兴趣吗？你不妨看看山药木耳玉米粒的做法，希望能帮助到你，请收藏。
山药是养生保健不可缺的食材和药材之一，它的功效很多，能补脾养胃、生津益肺，山药中含有大量的黏液蛋白、维生素和微量元素，对预防心血管病有很好的帮助作用，加上黑木耳的搭配，更能起到防止动脉硬化和冠心病的作用。这道菜我选用橄榄油快速炒制，能保持食物的原味，让橄榄油的特殊清香味和橄榄油的健康优质品融合在一起，达到健康美味的效果。
材料：
山药1斤半，木耳适量，甜玉米粒适量，枸杞少量，青葱段少量，蒜头3瓣，橄榄油2汤匙，白糖1茶匙，盐1茶匙，鸡精少许，
山药木耳玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材。木耳预先在水中泡发1小时左右。山药去皮后切成片，放入冷水中，水中倒少许白醋或挤些柠檬汁，这样山药不会变色。玉米粒我用的是罐头装的，比较省事。葱切段，蒜头切片。枸杞冲洗干净后用开水冲泡一下。
步骤2，炒锅热后倒入橄榄油。
步骤3，放入蒜片爆香油锅。
步骤4，将山药入锅翻炒2分钟。
步骤5，放入木耳继续翻炒2分钟。
步骤6，再倒入甜玉米粒炒匀。
步骤7，加等量的白糖和盐。
步骤8，加少许鸡精。
步骤9，最后放入葱段炒匀后关火。
步骤10，起锅装盘后上面放几颗枸杞，这样既健康又养眼的山药木耳玉米粒很快完成啦。
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山药玉米粒炒鸡丁
食材明细：
主料：：山药250克，玉米150克，鸡胸肉250克，
辅料：：豆瓣酱1茶匙，砂糖1茶匙，盐1茶匙，
山药玉米粒炒鸡丁的做法步骤：
1.把材料准备好。
2.鸡胸肉洗净，去皮，切丁，并加入小许食用油拌匀。
3.玉米洗干净，掰出玉米粒。
4.山药去皮切成小粒，并用小许清水泡浸以防变黑。
5.热锅下油，油烧至六成热时，加入鸡丁。
6.炒至变色后加入1茶匙砂糖，拌炒均匀。
7.加入1茶匙豆瓣酱，翻炒均匀。
8.加入山药丁和玉米粒，继续翻炒，炒至均匀，加入小许清水，盖上锅盖，大火烧开后转中小火。
9.煮至收汁，即可装碟。
10.裹着汁的山药鸡丁，味道更香浓。
11.香喷喷，营养又健康。
小贴士：
山药皮里含有皂角素，不小心沾上会很痒，所以去皮时最好带上手套。
玉米粒
食材明细：
主料：：玉米1个，生粉5勺，糯米粉3勺，炼乳2勺，
辅料：：食用油5勺，白砂糖2茶匙，
玉米粒的做法步骤：
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟，拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香
玉米粒烙饼的做法
爱吃玉米，千方百计想出玉米怎么吃才好吃，蒸玉米，水煮玉米、玉米汤、烤玉米，等等都吃过，今天就来尝尝玉米粒烙饼吧
材料：
面粉150克，玉米粒150克，鸡蛋1个，盐适量，大喜大牛肉粉适量，，
玉米粒烙饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好面粉；
步骤2，玉米粒洗干净，洌干水；
步骤3，面粉里大入一个鸡蛋，加入盐，大喜大牛肉粉，搅拌均匀；
步骤4，加入适量的水搅拌均匀，再加入玉米粒；
步骤5，热锅，倒油，微热；
步骤6，倒入薄薄的一层玉米粒浆；
步骤7，微黄翻转另外一边，这次，我翻烂的，要小心；
步骤8，二面微黄即可，出锅；
松子玉米粒的做法
材料：
玉米粒200克，松子50克，牛奶20毫升，盐适量，
松子玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，玉米粒清洗后沥干水，锅内加入植物油烧热，然后倒入玉米粒
步骤2，翻炒至玉米粒变色后，加入适量盐，接着倒入牛奶继续翻炒，最后关火，撒上松子拌匀即可
番茄玉米粒的做法
酸甜开胃快手餐~番茄玉米粒❗一道酸酸甜甜的小素菜，吃起来非常清爽，汤汁拌饭特别香，而且做法超级简单，小白也能轻松搞定~
材料：
番茄一个，玉米一个，大蒜2瓣，葱花1根，油，盐适量，，
番茄玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备
步骤2，玉米剥粒
步骤3，番茄切丁
步骤4，大蒜用东菱绞肉机绞成末
步骤5，葱切好
步骤6，热锅放油炒蒜末
步骤7，加入番茄丁翻炒
步骤8，炒至番茄出沙
步骤9，加入玉米粒翻炒
步骤10，加入小半碗水焖至水分收干至玉米熟透，放少量盐调味，出锅撒葱花即可。
步骤11，美食完成
步骤12，简单又美味
步骤13，低脂又健康
椒盐玉米粒的做法
材料：
玉米粒，鸡蛋，生粉，吉士粉，椒盐，葱花，，
椒盐玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右，捞出彻底的晾干水分。
步骤2，在玉米粒里加入一个鸡蛋，拌匀。加入生粉和吉士粉，拌匀，让每一粒玉米粒都裹上粉
步骤3，热锅下油，油七成热时倒入拌好的玉米粒，炸至表面成金黄色捞出控油。
步骤4，用吸油纸稍稍吸下油份，撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可。
西红柿玉米粒的做法
酸甜清淡
材料：
玉米粒300克，西红柿1个，青椒2个，蒜片、盐少量，
西红柿玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，玉米粒
步骤3，锅内油烧热，投入青椒，蒜片爆香。
步骤4，加入玉米粒翻炒，加小点水焖。
步骤5，玉米粒熟后加入西红柿丁翻炒片刻，加盐，起锅装盘。
步骤6，成了，很平常的一个菜。
鲜艳玉米粒的做法
好吃又营养
材料：
玉米粒适量，胡萝卜适量(玉米粒与胡萝卜粒的比例2:1)，瘦肉适量，生抽适量，蚝油适量，猪油适量，盐适量，葱尾适量，蒜头适量，料酒适量，
鲜艳玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好，胡萝卜切粒，瘦肉切小片，葱切小段，蒜头拍扁
步骤2，热锅下油，放入蒜头炒香，下瘦肉翻炒，炒干水分，加适量料酒，然后加适量又和生抽，待瘦肉入味后出锅。
步骤3，就着炒瘦肉的锅，加入适量的油，油热后，先倒入玉米粒翻炒三十秒，然后倒入胡萝卜粒一起翻炒，炒至五，六成熟时加入刚刚炒好的瘦肉片，加大火，加入适量水，收汁，加入蚝油，关火加入葱尾翻一下。
步骤4，ok.嘿嘿，出锅咯！嗯，香！！嘻嘻
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