食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基，你对哪些食材情有独钟呢？小编现在向你推荐果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
东菱邀请大家交面包机果馅面包作品奖豆果积分喽~小伙伴们快上传你制作的面包机果馅面包作品吧，在活动期间（6月19日-6月25日）都有机会获得100的豆果积分，最终点赞数最高的前五名作品，还有可能获得东菱最新款果馅面包机DL-T12哦～（5名）【东菱全新果馅面包机DL-T12专属特约食谱】【小菱细语】：不知道什么时候开始面包机慢慢进入了我们的生活中，拿到面包机后，我们首先尝试制作一键式的普通面包，从一次次的成功中，我们又开始尝试着不同的面包，带葡萄干的、核桃的、蓝莓的、蔓越莓的、更有带芝麻花生的......让面包不但美味，更有营养健康。普通的面包我们吃起来总是少了那么一些东西，当搭配上不同的果馅果料，千变万化的面包开始出现！更有甚者开始手动造型，制造各种有趣的面包，让看到的人更有食欲尝试面包。普通的面包用面包机我们可以轻松的一键即完成了，当想做果馅面包的时候总是要在待在面包机旁边等待和面10-15分钟后的短小蜂鸣提示，我们才能将果料放进去，此时我们才能安心的离开，等待面包的自动完成。以下的配方是直接使用带果料盒的面包机做的果馅面包，全程都是使用一键式完成的，不知道小伙伴们在制作果馅面包的时候是如何制作的，做得如何呢？让我们一起来开始练手制作营养美味的果馅面包吧，各位，开始走起┏(゜ω゜)=☞上传作品制作标准：1、以面包机制作的面包类作品为最终成果。2、照片清晰、背景干净，主题突出。3、必须原创，严禁抄袭。
材料：
高筋面粉300g，糖60g，盐3g，水165ml，黄油30g，酵母4g，葡萄干+枸杞30g，奶粉9g，鸡蛋1个，，
果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法的做法步骤：
步骤1，面包桶内加入165ml温水，加入一颗鸡蛋；面包桶左上角加入3g盐，右下角加入60g糖；
步骤2，倒入9g奶粉，300g高筋面粉加入4g酵母
步骤3，把果料倒入自动果料盒
步骤4，面包机通电、程序选择：标准面包，烧色选择：中色，重量选择：750g，撒果料选择：“是”按“开始”
步骤5，把黄油隔水加热软化，等和面程序进行到10-15分钟时加入黄油
步骤6，面包机自动工作，一共用时2小时30分钟，香喷喷的面包就做好了。
步骤7，提出面包桶，倒出面包，香喷喷的面包出炉了。
步骤8，等面包稍微凉了些才能切片，否则切不了整片
步骤9，照片能清晰看到果料很完整，说明投放的时间非常恰当
97Msw.com相关知识
葡萄干吐司面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，牛奶120g，鸡蛋1个，葡萄干适量，
辅料：：盐1g，酵母3g，黄油15g，白糖30g，
葡萄干吐司面包的做法步骤：
1.盆中加入盐，鸡蛋，牛奶，白糖，放入高筋面粉，放入酵母，和成面团。
2.加入软化的黄油揉出手套膜。
3.放入盆中盖保鲜膜放温暖处醒发。
4.手指沾面粉戳个洞不回缩发酵完成。
5.醒发好的面团排气平均分成三分搓园盖保鲜膜松弛十分钟。
6.取一个小面团擀开撒上葡萄干卷起来。
7.全部做好放入模具中。
8.放烤箱醒发半小时左右。
9.醒发制模具八分满。
10.烤箱170°提前预热五分钟烤30分钟即可。
11.烤好脱模。
12.在来一张。
13.放凉切片。
蜂蜜葡萄干吐司面包
食材明细：
主料：：面粉600克，水350克，
辅料：：蜂蜜30克，葡萄干100克，酵母9克，盐11克，糖48克，奶粉30克，黄油36克，
蜂蜜葡萄干吐司面包的做法步骤：
1.食材准备水要用温水。水分两份，一份50克左右，把酵母化开。另一份水把盐、糖、奶粉、蜂蜜化在一起；黄油要化开；葡萄干用水泡开。
2.先把融化了盐、奶粉、蜂蜜的水放入面包机，再放面粉，最后把酵母水倒在面粉上。
3.开始和面。扩展阶段加入黄油。接近完成阶段加入泡好的葡萄干（葡萄干要把外表的水份吸干），到能拉出大片薄膜时为止。约40分钟。
4.直接在面包机里完成第一次发酵，约1小时。
5.直接在面包机里完成第一次发酵，约1小时。
6.完成一发后，把面平均分成6份，卷擀一次。
7.15分钟后，再卷擀一次，放入吐司盒中。
8.烤箱加温1分钟，里面放一碟热水。吐司盒放入烤箱，开始第二次发酵。中间加一次温，换一次水。发到吐司盒的8-9成高度时，盖上吐司盒盖。共约1.5小时。
9.二发完成后，把吐司盒拿出。烤箱预热到200度，再放入吐司盒烤35分钟。
10.出炉
11.左边这个大小比较合适。右边这个胀得太厉害，打不开盖子。好不容易打开了。
12.细节
橙皮葡萄干吐司面包
如果做吐司没问题
相信做简单的饼干和蛋糕应该不在话下
先来看成品吧
从面包外观到内部结构到吃口都不错呢的
橙皮葡萄干吐司面包
原料：高粉：250g、酵母3g、盐4g、糖20g、水90g、鸡蛋1个、奶酪50g、糖渍橙皮15g、葡萄干35g（事先用朗姆酒浸泡过夜）
橙皮葡萄干吐司面包的做法
1、水、鸡蛋放入面包桶
2、然后左上角放盐右下角放糖
3、放入切成小块的奶酪
4、加入面包粉
5、表面戳一小洞放酵母
6、将功能旋钮旋至【和面】档
7、时间钮调至【长通】和面15分钟（图1）
8、加入准备好的糖渍橙皮和酒浸葡萄干（图2）
9、再次【和面】15分钟
10、将功能键调制【发酵】档
11、时间钮调至【长通】
12、发酵至约两倍大（约40分钟）（图4）
13、取出面团按重分为三份约168g
14、滚圆松弛15分钟（图5）
15、按照图片二次擀卷后放入吐司模（图6、7、9、8）
16、放入烤箱下档将功能键调制【发酵】档
17、时间钮调至【长通】
18、发酵至两倍大（图10、11）
19、取出面包桶
20、表面涂全蛋液（图11）
21、烤箱上下管180度预热10分钟
22、下层烘烤40分钟完成
23、期间烘烤20分钟后将上管温度调为130度
24、以免上色过度（图12）
25、并根据烤箱烘烤实际情况适当提前结束程序
葡萄干枸杞豆沙面包
食材明细：
主料：：面粉450克，黄油22克，安琪酵母4克，鸡蛋2个，纯牛奶适量，红豆适量（八个面包的馅儿），
辅料：：白糖18克，温水适量，芝麻适量，刷子一个，
葡萄干枸杞豆沙面包的做法步骤：
1.准备材料放好
2.把所有材料倒入面粉盆里。用准备好的适量温水（小碗的四分之一融解安琪酵母）备用。
3.用温水酵母把面盆里的材料揉成这个状态。剩下的全部用牛奶揉面团。
4.用牛奶把面团揉成这个程度。放入盆里。
5.用盖子盖好装有面团的盆，用毯子包住，让面团好好发酵。差不多40分钟到一个小时看下面团发酵一倍大以上就好。
6.发酵好的面团。拿出来可以用了
7.分成8个，揉成面饼。
8.用擀面杖擀开包入做好的豆沙馅儿。
9.包好了像做成馒头形状。
10.放入烤箱刷上蛋黄液，撒白芝麻。黑芝麻也可以，嘻嘻?。
11.放入烤箱180度，上下管烤20分钟。（注意面包入烤箱之前可以预热五分钟。）
12.20分钟后出炉了，整个屋子都弥漫了香香的味道。太香了??
13.可以吃啦，掰开香喷喷的红豆沙味，
14.最好附加一个红豆馅儿，取适量红豆，差不多两三把提前泡在热水里差不多一个小时后煮用大火煮开用小火炖烂，边收汁边捣烂，收汁如图舀出来加入适量白糖根据个人口味。
小贴士：
豆沙是我自己熬制的，面包刚出炉时表皮有点脆，放置差不多十分钟左右就特别松软。
葡萄干枸杞卷
食材明细：
主料：：面粉200克，
辅料：：奶粉20克，白糖20克，葡萄干适量，枸杞适量，发酵粉5克，牛奶适量，
葡萄干枸杞卷的做法步骤：
1.准备的用料。
2.面粉，发酵粉，奶粉，白糖和匀加入牛奶揉光滑发酵。
3.二次发好的面团擀成面皮。
4.在上面撒上适量的葡萄干和枸杞。
5.用手轻轻压一下，卷起来。
6.切成大小差不多的小剂子醒20分钟左右。
7.上笼蒸熟就可以。
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