一款简单,用面包机就可以完成的糯米糍。
材料:
糯米350克,水200克,椰蓉50克,哈蜜瓜7小块,
哈蜜瓜糯米糍东菱Wifi云智能面包机的做法的做法步骤:
步骤1,将糯米洗净用水浸泡30分钟。
步骤2,浸泡完控干水份。
步骤3,放入面包机桶内,加入水。
步骤4,打开阿里智能,启动年糕菜单,时间为1小时25分钟。
步骤51,小时25分钟后,年糕就做好。
步骤6,年糕降温的时间我们准备哈蜜瓜,把哈蜜瓜切成3厘米的小方块。
步骤7,将年糕从面包机桶里取出,用手揉一会儿,这样年糕吃起来比较筋道。
步骤8,揉好后平均分割成7份。
步骤9,取出一份用手按成一个小碗形状,这样比较好放哈蜜瓜。
步骤10,放入一小块哈蜜瓜。
步骤11,包住哈蜜瓜,把口收紧。
步骤12,放在提前准好的椰蓉中,使周周围粘满椰蓉。
步骤13,取出后用手整圆放入纸杯木模具中。
步骤14,成品图。
步骤15,切开图片。
步骤16,展示图。
步骤17,展示图。
黑钻吐司是一款既有蛋糕又有面包的吐司,咬上一口,嘴里有两种味道,巧克力味也非常足,很好吃。这次我是用面包机做的,效果也很错呢,没有烤箱的,只有面包的亲们可以尝试一下。
材料:
面包材料:,高筋面粉150克,糖25克,盐1克,水55克,奶粉10克,鸡蛋1个,黄油15克,耐高糖酵母2克,海绵蛋糕材料:,低筋面粉65克,鸡蛋3个,白砂糖75克,玉米油50克,可可粉10克,杏仁片适量,
面包机版黑钻吐司东菱云智能面包机的做法的做法步骤:
步骤1,将面包材料全部放入东菱云智能面包机DL-4706W中。
步骤2,打开智能APP,找到东菱面包机,选择标准面包菜单进行揉面。
步骤3,当揉面结束后,(进入发酵3时,取消面包制作)取出一小块面团检查面团状态。
步骤4,整理好面团重新放入面包机中进行面团的基础发酵。
步骤5,打开智能APP,选择发酵菜单,时间设定为30分钟。
步骤630,分钟后面团发酵至2倍大左右。
步骤7,取出面团进行排气,然后用擀面杖擀开,翻面后底部按薄,由上向下卷起,横着放入面包机桶内。
步骤8,将面包机桶放入面包机内,选择发酵菜单,进行二次发酵,时间设定为30分钟。
步骤9,面包二次发酵的时候我们开始做蛋糕液。首先准备材料。
步骤10,将低筋面粉和可可粉混合过筛备用。
步骤11,将白砂糖全部倒入鸡蛋盆中,把盆放入温水盆中进行鸡蛋打发。
步骤12,鸡蛋打发至提起打蛋器蛋液缓慢滴下,蛋液在盆中画的痕迹明显,不马上消失。
步骤13,分3次筛入混合好的粉类。
步骤14,用硅胶刀从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。
步骤15,取少量面糊放入玉米油碗中,搅拌均匀后倒入面糊中翻拌均匀。
步骤16,从面包机中取出面包桶。(我制作蛋糕糊用了大概25分钟)
步骤17,将搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内。
步骤18,将搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内。
步骤19,打开智能APP,选择烘烤菜单,时间设定为35分钟。
步骤2035,分钟后打开面包机将面包底部划个口,撒上杏仁片。(撒其它果干也可以,这个速度要快。)
步骤21,撒好后立即盖上面包机盖子,选择烘烤菜单,时间设定为25分钟继续烘烤,直到烤熟。
步骤22,烘烤结束后打开面包机,可以用牙签插入,检查蛋糕是否烤熟。
步骤23,将面包慢慢倾斜倒出,放在晾网上晾凉。
步骤24,成品图
步骤25,撰写制作步骤
步骤26,撰写制作步骤
步骤27,撰写制作步骤
步骤28,撰写制作步骤
食材明细:
主料::高筋面粉250克,奶粉5克,蜂蜜50克,盐3克,水150克,酵母4克,黄油10克,
东菱魔法云智能面包机之——蜂蜜吐司的做法步骤:
1.除酵母和黄油的所有原料倒入面包机中,先放液体再放面粉;
2.将面包桶装入面包机中固定好;
3.先用筷子将原料搅拌在一起,放置15分钟,让面粉充分吸收水分;
4.手机遥控甜面包程序,烧色选择浅色,重量700克;
5.一键启动,面包机开始工作;
6.搅拌3分钟时,加入酵母;
7.加入黄油后即可,时间到了,小智会通过手机提醒你;
8.将面包取出稍凉后,就可切片品尝了;
小贴士:
1、吐司出炉后放置到稍凉,保存在保鲜袋中,这样面包表皮会是柔软的。
2、面粉的吸水性不同,所以液体量请酌情增减。
3、甜面包程序,选择浅色,700克,共计时间是2小时14分,我怕面包不熟,所以又加了10分钟烘烤。
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
材料:
柚子肉300g,柚子皮1个的量,柠檬1个,柠檬皮1个的量,黄冰糖160g,,
东菱云智能面包机柚子酱的做法的做法步骤:
步骤1,用果刨把柚子和柠檬的皮刨岀来,越薄越好,再把皮切成丝
步骤2,把黄冰糖岛成粉状,如果没有黄冰糖,用白砂糖代替即可
步骤3,把所有材料都投进面包机内
步骤4,选择果酱功能
步骤5,开始制作
步骤6,果酱制作完成
步骤7,好诱人的果酱
步骤8,(☆_☆)
食材明细:
主料::猪肉400克,
辅料::酱油60克,盐2克,白砂糖30克,胡椒粉适量,姜粉适量,
#东菱魔法云智能面包机试用# 自制猪肉松的做法步骤:
1.把猪肉切小块加少量水煮熟煮烂
2.把水过滤掉
3.把肉装进保鲜袋里,用擀面棍敲打,用力多打几下
4.我敲完是这个样子,已经感觉松散了好多
5.加入盐
6.加入酱油
7.加入白砂糖
8.加入胡椒粉
9.加入姜粉
10.把保鲜袋口捏好摇匀后,倒进面包机桶里
11.打开手机阿里小智app
12.选择“肉松”程序
13.按下“一键制作”
14.一个小时十分钟后就可以有香喷喷的肉松出现啦!
15.挺蓬松的呢
16.来个特写,呵呵...
食材明细:
主料::牛奶1L,益生菌5g,
东菱魔法云智能面包机之一自制酸奶的做法步骤:
1.牛奶1L倒进面包桶
2.益生菌5克倒入牛奶中,搅拌均匀
3.菜单选择酸奶模式,时间可以自由加减,时间越久,酸奶越浓稠
4.8小时后,酸奶已经很浓了呢
5.可以根据自己需要加白糖,蜂蜜
6.我拌了自制的草莓酱,更加健康美味哦
食材明细:
主料::草莓500克,柠檬半个,蜂蜜适量,淀粉25克,
东菱魔法云智能面包机之-草莓酱的做法步骤:
1.选购新鲜草莓500克
2.将草莓清洗干净
3.摘掉草莓叶子
4.把草莓随意切成小块
5.切成小块的草莓和淀粉放入面包桶内
6.选择菜单上的果酱
7.搅拌过程中加入半个柠檬汁
8.手机上可以同步显示果酱制作剩余时间
9.制作完成后,手机会有消息提示哦
10.放置温凉后倒入适量蜂蜜,搅拌均匀
11.装入煮沸消毒的小瓶子里,可以搭配面包,酸奶食用啦
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