食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在食材文化，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下椰蓉吐司的做法，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
新模具到家，想试试模具好用不，正好家中有椰蓉就做了只吐司，这吐司奶香十足又松软真好吃，这新模具脱模很轻松，一点都不沾，
材料：
高粉300克，鸡蛋60克，牛奶170克，椰蓉30克，糖65克，盐2克，黄油30克，酵母5克，
椰蓉吐司的做法的做法步骤：
步骤115，克黄油和15克糖打发
步骤2，放15克蛋液拌匀
步骤3，放15牛奶和30克椰蓉搅拌均匀备用
步骤4，所有食材放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
步骤5，和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
步骤6，取一面团拉出簿膜
步骤7，面团整形放面包筒内进行发酵
步骤8，发酵至2到2.5倍
步骤9，排空气分2小团醒15分
步骤10，取一面团擀成长条，放上椰蓉馅
步骤11，由上住下卷擀开，再一分为二
步骤12，卷成麻花状
步骤13，放入模具中进行发酵
步骤14，发酵至2倍
步骤15，涂上蛋液，放上剩余的椰蓉，烤箱180度预热5分钟，上下烤35分钟
步骤1635，分钟出箱脱模放凉
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手撕椰蓉吐司的做法
椰蓉面包,怎么做怎么爱,之前一直做的是椰蓉卷,这次换个做法,做成吐司,面包出炉时真的是椰香四溢,,等不及吐司放凉,就用手一条一条的撕着吃,真的很香甜柔软哈。
材料：
金像面包粉300g，牛奶135g，全蛋液30g，淡奶油45g，黄油30g，细砂糖45g，盐3g，酵母粉4g，椰蓉(馅料)50g，全蛋液(馅料)30g，糖粉(馅料)30g，黄油(馅料)30g，
手撕椰蓉吐司的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备椰蓉馅,黄油事先切成小块,室温软化,加入糖粉打发至颜色变白,分三次加入打散的蛋液搅拌,每加一次都要搅拌均匀，再加下一次，直至全部加完;
步骤2，再加入椰蓉搅拌均匀，备用;
步骤3，把黄油除外的所有面包材料依次放入厨师机搅拌缸,揉至表面光滑,能拉出略粗糙的膜;
步骤4，再加入黄油继续揉至能拉出大片的薄膜的完全阶段;
步骤5，滚圆,盖上保鲜膜做基础发酵;
步骤6，将面团发酵至2.5倍大时,用手指沾上高筋粉,插入面团压出来的孔洞不会回缩就可以了;7
步骤7，取出面团轻压排气，擀成大片的长方形，左边三分之二均匀铺上椰蓉馅，右边留出三分之一空白处;
步骤8，将右边空白的三分之一折上来;
步骤9，再将左边三分之一的面团折过去，变成一个窄的长方形;
步骤10，再次将面团从上面三分之一处向中间折，然后将下面三分之一再压折过去,（也就是重复一个折三折的动作）;
步骤11，再将面团慢慢擀开，擀成长方形;
步骤12，用切刀均匀切割成三条，顶部不要切断;
步骤13，编成辫子，切口尽量朝上，松紧度要注意不要编的太紧;
步骤14，面团编完,收口处捏紧捏实，放入吐司模具;
步骤15，将面团放至温暖湿润处做最后发酵(我是放在烤箱，再放上一杯没有完全烧开，大概90度左右的热水，关上炉门以产生热度和湿度，冬天气温较底，中途水凉了要重新换上热水);
步骤16，最后发酵完毕，在面团表面刷上蛋液,(我是用两个烤箱，一个发酵一个烤，如果只有一个烤箱，面团发酵要提前取出，否则最后发酵完了，再等烤箱预热十几分钟，面团可能发过头了，尤其是夏天，这个时间要把握好);
步骤17，烤箱提前预热至180度，上下火，将面团放入下层，烤35分钟即可。
风味椰蓉吐司
对于烘焙新手来说，做吐司是比较简单的，除了美味的原味吐司简单之外，今天小编教大家做的这款风味椰蓉吐司也很好做，而且味道比原味的要好吃。
主料
砂糖
50克
高筋面粉
300克
黃油
25-30克
奶粉
12克
酵母
4克
水
140克
鸡蛋
1个(约50克)
盐
2克
辅料
椰蓉馅
适量
步骤
1.椰蓉60克、糖30克、黃油20克、鸡蛋拌匀成椰蓉馅。按照配方分量要求准备原材料。
2.先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水、材料倒入东菱面包桶里，然后加入面粉和酵母，酵母要面粉里挖小洞放，椰蓉馅备用。
3.面包机工作第一次搅拌完成，进入发酵阶段。
4.面包机工作第二次搅拌完成后取出面团整形。
5.平均分两份。
6.擀长翻面将椰蓉抹在表面卷起收口。
7.放入面包桶发酵，面团在第三次发酵中过程中，再发酵至3.5到4倍大，然后程序会自动进行烘烤。
8.程序时间走完提示音会响，将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。
小贴士
1.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
2.使用电子秤进行配料。
3.使用有效的酵母或耐高糖酵母。
4.夏冬季节适量增减酵母。
5、我做的面包重量有900g。
6、不想用黄油的话，用液体油需要减一半的量哦
小编有话说：以上就是小编教大家做的风味椰蓉吐司，颜值高又好吃，吐司的爱好者必备。
椰蓉辫子吐司
食材明细：
主料：：高筋粉280克，
辅料：：牛奶110克，食盐4克，白糖20克，鸡蛋1个，发酵粉5克，黄油20克，椰蓉馅70克，杏仁片15克，
椰蓉辫子吐司的做法步骤：
1.将牛奶、多半个鸡蛋、食盐 、高粉、白糖发酵粉，按顺序放入面包机内执行2次揉面程序；
2.再放入黄油，再次执行揉面程序；
3.将揉好的面团倒入面盆中，室温下发面；
4.室温下面团发至2倍大，在面团中间扎个孔洞排气；
5.将发好的面团分成3个面团，略整形后松弛20分钟；
6.取一面团擀成长条的面片，铺上椰蓉馅，长的一面封口；
7.将封口朝下，按压几下；
8.用刀在包好馅的面片上划几刀；
9.将三天面片编成辫子状；
10.放入吐司模具内，二次醒发1个小时；
11.醒发好后，刷蛋液，撒上杏仁片，入烤箱，180度，35分钟即可。
小贴士：
椰蓉馅的原料：椰蓉、黄油、蛋液、白糖，调拌均匀即成椰蓉馅。
可可椰蓉吐司
食材明细：
主料：：高筋粉375克，可可粉23克，酵母4.5克，细砂糖56克，盐4克，全蛋38克，水220克，黄油38克，
辅料：：椰蓉100克，牛奶50克，黄油50克，全蛋50克，细砂糖50克，
可可椰蓉吐司的做法步骤：
1.将除酵母、黄油以外的面团原料放入面包机，启动任意有揉面功能的程序，待干湿原料混匀后按“停止”，将面团静置半小时。
2.在静置的面团里加入即发干酵母，选择“和风面包”程序，选择1000克和中烤色，按“启动”键。揉面10分钟后，进入“发酵1”，加入黄油。
3.听到面包机搅动排气的声音后，将面团取出，按下“暂停”键。
4.将面团滚圆松弛15分钟。中间当暂停时间到后继续按下“暂停”键。
5.将面团擀开
6.翻面后在中间放上椰蓉馅
7.自左右各1/4处向内折面团，接口处捏紧，并压薄底边。
8.在中间抹上椰蓉馅，自上而下将面团卷起来。
9.将面团放入面包机筒内，放入时取出搅拌刀。
10.在面团表面喷少量水雾，将内筒放回面包机中，按下“暂停”键，使面包机恢复工作。
11.烘烤结束，将面包从内筒中取出，放在烤网上晾凉后，切片即可。
小贴士：
椰蓉馅方法：室温软化的黄油，加入细砂糖打匀至完全融化。分次加入蛋液打匀后加入椰蓉，再加入牛奶拌匀，静置一会，让椰蓉完全吸收牛奶。分成16份入冰箱冷藏备用。
椰蓉吐司(1)
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，
辅料：：全蛋32g，盐2g，糖粉30g，黄油30g，牛奶142g，酵母3g，奶粉8g，
配料：：糖粉25g，黄油25g，全蛋25g，椰蓉50g，牛奶25g，
椰蓉吐司的做法步骤：
1.准备面团材料，高筋面粉250g，全蛋32g，盐2g，糖粉30g，黄油30g，牛奶142g，酵母3g，奶粉8g
2.除黄油其他所有材料进行搅拌
3.面团揉至光滑，放入黄油
4.继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。
5.准备制作椰蓉馅材料，糖粉25g，黄油25g，全蛋25g，椰蓉50g，牛奶25g
6.黄油软化后加入糖粉。
7.黄油打发，分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。
8.分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响）
9.加入椰蓉。
10.拌匀静置备用
11.发酵至2-2.5倍大小，将面团排气后擀成长方形
12.铺上椰蓉馅
13.从一侧卷起。
14.纵向从中间切开。
15.放入吐司模，最后发酵至九分满
16.190度40分钟左右脱模即可
南瓜椰蓉吐司
食材明细：
主料：：牛奶250克，鸡蛋1个，白糖30克，椰蓉40克，发酵粉8克，
辅料：：高筋粉300克，食盐3克，黄油30克，南瓜泥40克，
南瓜椰蓉吐司的做法步骤：
1.将牛奶150克、鸡蛋多半个、食盐2克、高粉200克、白糖20克、发酵粉5克依次放入面包机内搅拌，执行2次揉面程序后，再放入黄油20克、椰蓉40克，再揉面；
2.将牛奶奶100克、鸡蛋半个、食盐1克、高粉100克、白糖100克、发酵粉3克、南瓜泥40克依次放入面包机内搅拌，执行2次揉面程序后，再放入黄油10克、再揉面；
3.将揉好的面团分别放在发面盆里，室温下发至两倍大，用手指在面团中间扎个孔，观察孔洞周边不塌陷，不回缩，说明发酵好了；
4.将发好的两种面团分成3等份，分别手揉面，排气。
5.将两种面团擀成椭圆的面片，把南瓜的面片放在椰蓉面片上面；
6.从面片的上方卷起，收好型，放入土司模具中，包上保鲜膜再进行二次醒发；
7.醒发好后，刷上蛋液，撒上少许酥粒；
8.烤箱预热后，放入烤箱，160度，30~35分钟，温度降下来后，脱模。
小贴士：
酥粒的制作：将黄油软化，放入低筋粉，手抓成玉米粒大小的颗粒即可。使用不完的酥粒可以放进冷冻室冷冻，下次使用提前解冻。
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