只有正常的食材才能有正宗的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了超乎想象的【私房烤玉米】的做法，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
在豆果网优势汇购买玉米棒和玉米粒，玉米棒煮熟吃很香甜，但一成不变不能吸引家里的食客。于是，我开动脑筋做了这款【私房烤玉米】，家里俩人极其喜欢，他们戏称【私房烤玉米】，在康妮的微博晒早餐，出现过烤玉米，有些网友问怎样烤玉米，把玉米煮熟，再扫自己调好的酱汁，整个烤的过程20—30分钟，有滋味的玉米棒超乎想象。参与活动:
材料：
玉米2根，柱候酱30ML，黑椒酱15ML，孜然粉3克，辣椒粉3克，蜂蜜30ML，
超乎想象的【私房烤玉米】的做法的做法步骤：
步骤1，将玉米放入锅中煮8-10分钟。
步骤2，舀2大勺柱候酱放在大碗里
步骤3，再放入黑椒酱、孜然粉、辣椒粉和蜂蜜，拌匀成私房酱汁。
步骤4，玉米多次扫上酱汁。
步骤5，将玉米放在烤箱中层，200度烤15分钟。取出再多次扫上酱汁，再放入烤箱继续烘烤15分钟。
步骤6，烘烤好后从烤箱取出即可啃玉米啦~~~
步骤7，成品。
步骤8，成品。
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蜜汁烤玉米的做法
甜蜜的玉米烤起来！参与活动:
材料：
玉米2个，白砂糖15g，黄油20g，蜂蜜适量，
蜜汁烤玉米的做法的做法步骤：
步骤1，玉米清洗干净放进锅里，加入白砂糖和适量清水煮开！
步骤2，玉米煮熟之后放在烤盘上，烤盘提前铺好一层锡纸。
步骤3，黄油隔水融化，用硅胶刷均匀得涂抹在玉米上。
步骤4，烤箱提前180℃预热，上下火，中层，先将玉米烘烤15分钟。
步骤5，烘烤15分钟之后从烤箱里拿出来，再刷上一层蜂蜜。
步骤6，刷好蜂蜜之后，再进烤箱烘烤5分钟就可以了！
步骤7，成品！
私房菜辣烤年糕的做法
每年到这个时节，国民好邻居就会送很多很多很大很大很糯很糯的宁波年糕给我们。怎么消灭这些大年糕改换口味，让家人久吃不腻，就成了头等大事。吃惯了汤年糕、炒年糕和年糕煮泡饭。这次变个新花样，做个辣烤年糕。
材料：
大年糕4根，日式烧烤酱适量，麻辣鲜辣酱适量，油适量，水200毫升，，
私房菜辣烤年糕的做法的做法步骤：
步骤1，放入适量的油，不开火
步骤2，放入切成如图大小的年糕，用铲子把年糕周身都均匀裹上一层油
步骤3，加入200毫升的清水，盖上锅盖，开大火煮开（这样做，小白也不会把年糕煎成外焦里生的样子）
步骤4，煮至年糕中心没有白色发硬，然后文火翻炒年糕，慢慢翻炒至水份蒸干，煎至两面稍带金黄色（年糕不再有粘锅铲）
步骤5，用刷子蘸上烧烤酱，把年糕四面都裹上酱料，继续保持用文火煎
步骤6，然后再刷上一层麻辣鲜辣酱，喜欢辣的可以多刷一点，四面都裹上酱料，文火煎至入味
步骤7，关火，撒上白芝麻
步骤8，装盘，即可
风味烤玉米的做法
这次买的玉米特别香甜，蒸熟后直接吃已经很美味了~~想试试新味道，便刷了层酱汁，外面烤的略微焦香，味道有甜有咸还带点辣，还蛮过瘾的~~参与活动:
材料：
玉米2个，黄油20g，生抽1茶匙，辣椒酱1茶匙，蚝油1/2茶匙，白糖少许，椒盐粉1/4茶匙，辣椒粉适量，
风味烤玉米的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好
步骤2，用生抽、蚝油、辣椒酱调成酱汁待用
步骤3，玉米剥去外皮，上蒸锅用大火隔水蒸15-20分钟
步骤4，黄油隔热水软化，随后均匀的刷在蒸好的玉米上
步骤5，再刷上一层酱汁
步骤6，撒入适量椒盐粉和辣椒粉
步骤7，放入预热好的烤箱，190度，烤20-25分钟
步骤8，中途拿出翻一下面，刷一层酱汁
香烤玉米的做法
玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米属于热性，玉米须属于凉性。玉米烤着吃口感比水煮的要紧致很多，更增加了香度。
材料：
玉米2根，蒜蓉辣酱适量，食用油适量，，
香烤玉米的做法的做法步骤：
步骤1，玉米洗干净一根断成3节。
步骤2，按原位每根玉米用锡纸包好。
步骤3，两头拧上。
步骤4，放入提前预热好的烤箱中层，220度烤20分钟。
步骤5，取出刷上一食用油，包上继续220度烤20分钟。
步骤6，烤熟为止，我抹得蒜蓉辣酱，喜欢什么调料都可以涂抹或者原味也很好。
步骤7，真的太香了。
步骤8，成品图
【风味烤玉米】的做法
在家先过过烧烤的瘾吧，本来想营造个室外烧烤的场景周末又是猛阳高照，34度的天气，晒化的心都有没心情搬来东西折腾一整个下午，最后还能有兴致吃上香喷喷的烧烤嘛显然我是没有了，那便简单的在家弄弄就好烤玉米这没多少技术含量，大家都会，而且都喜欢第一次自导自演了过程，有些凌乱有些笨拙但成果在这里看见了美好，幸福希望你们也会！参与活动:
材料：
甜玉米2大个，烧烤酱2汤匙（口味随意），枫糖浆1汤匙，孜然粉1小匙（可省略），辣椒粉1小匙（用量随个人口味添加），黄油1小块（软化刷表面用），
【风味烤玉米】的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需要材料，玉米外皮全部剥掉，放入蒸锅蒸5分钟左右
步骤2，在玉米上刷上软化黄油和你喜欢的烧烤酱料，均匀涂抹开
步骤3，刷好烧烤酱料的玉米表面均匀淋上枫糖（或蜂蜜）
步骤4，撒上适量辣椒粉，孜然粉，你喜欢的量
步骤5，烤箱预热210度，烤15分钟左右，中途取出再刷一次酱料即可
家常烤玉米的做法
材料：
玉米，孜然，辣椒面，植物油，盐，，
家常烤玉米的做法的做法步骤：
步骤1，玉米切段，用掰开的一次性筷子串起
步骤2，烤箱180°烤5分钟
步骤3，刷油，200～220°烤10分钟
步骤4，撒上孜然、盐、辣椒面，220°烤5分钟
步骤5，出炉。
私房烤鲫鱼
食材明细：
主料：：鲫鱼1条，
辅料：：西芹150g，豆腐皮75g，
配料：：酱油15ml，盐5g，花生油15ml，五香粉3g，孜然粉8g，大蒜15g，泡椒酱15g，黑豆豉10g，料酒15ml，清水150ml，
私房烤鲫鱼的做法步骤：
1.鲫鱼去鳞及内脏洗净，控水。
2.从鱼腹向鱼背将鱼劈开，背部连着。
3.在鱼身的两面都划上几刀。
4.在鱼的两面分别抹上盐，五香粉，酱油，料酒。
5.抹匀，腌制30分钟。
6.西芹洗净切段，豆腐皮切菱形片。
7.在烤盘上盖上一层锡纸，抹上一层花生油。
8.撒上一些西芹段。
9.将腌制好的鲫鱼放在上面。
10.刷上一层花生油。
11.再撒上一层孜然粉。
12.烤箱预热。
13.放入烤架，中层，200度上下火烤20分钟。
14.热锅下油，放入蒜瓣和豆豉煸香。
15.再加入泡椒酱炒香。
16.再放入西芹段和豆皮翻炒均匀。
17.加水烧开。
18.浇到烤鱼上面。
19.入烤箱再考7分钟即可。
小贴士：
1，烤制的时间根据鱼的大小决定。
2，配菜可以依照客人口味添加。
私房烤翅
食材明细：
主料：：鸡翅6个，蒜头1个，干辣椒1个，花椒1克，孜然5克，黑芝麻1克，玉米淀粉1勺，咖喱粉1勺，
辅料：：盐1勺，
私房烤翅的做法步骤：
1.食材准备，鸡翅用刀划几刀，干辣椒蒜头黑芝麻花椒捣碎，
2.捣碎后撒入盘中，再加入盐，咖喱粉、玉米淀粉抓捏后放入冰箱冷藏，腌制一晚，
3.铺油纸烤箱预热180度，上180度，下150度35分钟，中间拿出翻面，上层可盖锡纸防油溅，
4.出炉，撒上孜然粉。
5.装盘
6.成品图
私房兔肉的做法
材料：
兔肉500g，盐适量，鸡精适量，姜一大块，大蒜十五片，桔皮一片，八角一枚，干红辣椒适量，
私房兔肉的做法的做法步骤：
步骤1，兔子去毛清里干净，用火把兔子再快速烤一次，进一步清理兔毛的同时还能使兔肉更香！在菜市场有专门烤毛的，两块钱师傅就可以帮你烤好！
步骤2，桂林四方井豆腐乳两块，辣椒剪段，蒜去皮，姜切片，桔皮，八角洗干净备用！
步骤3，热锅下油，煸姜蒜！
步骤4，待蒜微黄有香味后放入辣椒翻炒几下将切好的兔肉倒入翻炒！
步骤5，放盐，鸡精，倒入能没过兔肉的水大火煮至水干！
步骤6，放适量酱油和生抽提色提味！
步骤7，将桂林四方井豆腐乳两块先用碗加少许水调开后放入锅内翻炒开！
步骤8，出锅，摆盘！
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