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国人对美食有着痴迷的追求,生活中没有美食,那这生活就没有了意义,一天心情的好坏,大都和美食相关,故而美食的意义非同一般。你对美食的观点是什么呢?经过收集,小编为您献上多彩黄金花,请阅读,或许对你有所帮助!

早餐家里就一个现成馒头了,来一个馒头片的华丽转身吧,蔬菜,鸡蛋,水果,粗粮一个都不少的营养早餐!

材料:

一个馒头,两个鸡蛋,

多彩黄金花的做法步骤:

1,馒头切片

2,所需材料洗净

3,荷兰豆五片

4,荷兰豆去径,红椒,青椒,红萝卜切末,香葱切葱花

5,取碗打入两个鸡蛋,放少许调味盐

6,放少许五香粉,然后把蛋打散调制均匀放入红椒末,青椒末红萝卜末和香香葱

7,放入红椒末,青椒末红萝卜末和香香葱

8,搅拌均匀

9,中火,热锅放入葵花油

10,馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液

11,放入平底锅

12,待底部煎硬了翻面再煎另一面

13,取开水放入整理好的荷兰豆

14,放入微波炉加热一分钟

15,再放在平底锅里裹下用油,馒头片两面也煎的金黄就做好,可以装盘了

16,先来张特写,怎么样普通馒头片华丽转身了吧

17,再切一个草莓,好新鲜勒

18,蔬菜,鸡蛋,粗粮,水果俱全的营养早餐,可以享用了

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黄金油盒子


金黄色的色彩来自于天然的南瓜。 今天用南瓜代替清水揉面,烙至的油盒子成金黄色,软嫩的肉馅,不仅口感香,还有漂亮的外表,让人格外的有食欲。

材料:

200克南瓜,230克面粉,

黄金油盒子的做法步骤:

1,南瓜蒸熟后去皮,放至温热的状态后加入酵母,盐1克搅拌至融化。

2,加入面粉。

3,略微揉至无干粉的状态,面团很软,有一些粘手。

4,加入1茶匙植物油。

5,在略微揉一下面团,揉至油吸收,但是面团还有一些油腻感就可以,盖上湿布进行发酵。

6,葱,姜切末加入适量清水寖泡。

7,猪肉搅打成肉糜。

8,加入五香粉,味精,砂糖,蚝油,生抽,盐3克,酒酿,老抽搅打至吸收。

9,分3次葱姜水,搅打吸收。

10,做好的肉馅。

11,面团已经发酵完成,不塌陷也不回缩。

12,取出面团,直接拉成长条状,无需排气和整形,然后分割成等量的小剂子。

13,取一个剂子按扁,在对折两下,最后要均匀的按扁,四周薄,中间要很厚的状态。

14,放入适量陷。

15,像包包子一样收口,以防露馅。

16,锅中刷一层植物油

17,摆放做好的生胚,放在温暖的地方进行发酵一会。

18,发酵后的生胚鼓鼓的,盖上锅盖开启小火烙。

19,大约8分钟左右,两面烙至金黄色后就可以出锅了。

20,用凉架放凉,以防有热气会影响口感。

21,成品。

22,成品图。

黄金鱼柳


龙利鱼肉质细嫩,属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白质,营养丰富。 它的做法很多,今天给大家推荐这款烤箱烤制的黄金鱼柳,不油腻,表面香脆,内里鲜嫩多汁,口感十分丰富。

材料:

1片龙利鱼柳,适量面包糠,1个鸡蛋,

黄金鱼柳的做法步骤:

1,龙利鱼柳洗净,用厨房纸巾吸掉水分

2,两面撒盐和黑胡椒粉腌制片刻

3,蒜切末

4,准备适量面包糠

5,鸡蛋打散

6,加入蒜末和橄榄油拌匀

7,将鱼柳放鸡蛋液里滚一圈

8,再裹上一层面包糠

9,烤盘铺油纸防粘

10,将鱼柳摆入烤盘

11,放入烤箱200度烤20分钟

12,烤好取出切块即可食用

13,鲜美多汁,外酥内嫩

黄金土豆丸子


薯条是小朋友最爱的零食之一,将土豆换个吃法,不仅更好看而且更美味哦!

材料:

1个土豆,

黄金土豆丸子的做法步骤:

1,土豆蒸熟去皮压成泥,加入盐花椒粉拌匀。

2,搓成圆球形。

3,裹上一层鸡蛋液。

4,再蘸一层面包糠。

5,油锅烧至七成热下入土豆丸子,保持中火炸至表面金黄即可。

6,可蘸食番茄酱或自己喜欢的酱料。

7,成品1

8,成品2

9,成品3

多彩凉拌海带丝怎么做好吃 多彩凉拌海带丝的做法,步骤


多彩凉拌海带丝

1、海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素,海带可以说是放射性物质的

食材配方

主料:

海带

胡萝卜

黄瓜

香菜

辣椒油

香油

精盐

鸡精

芝麻

陈醋

生抽

做法 共6个步骤

1.新鲜海带丝漂洗干净至水清澈。

2.把海带卷成长卷。

3.切成细丝。

4.放入盆子备用。

5.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜切成3厘米的段,蒜剁成蒜末。

6.将所有材料混后拌匀后即可装盘。

黄金炸虾


一道深受大小朋友喜爱的黄金炸虾,去掉虾壳之后裹上蛋液面包糠,经过油炸过后呈现出诱人的金黄色泽,外酥里嫩,吃的时候可以蘸上蛋黄酱或者番茄酱,美味十足。

材料:

400g大虾,一个鸡蛋,一小碗面包糠,一小碗面粉,适量料酒,适量盐,少许柠檬汁,

黄金炸虾的做法步骤:

1,大虾洗净,去掉头部和外壳,剔除虾线

2,在处理好的虾中倒入料酒盐和少量的柠檬汁,腌制15分钟

3,将鸡蛋打成蛋液,准备好面包糠和面粉

4,将腌好的虾先裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠

5,锅内放入适量的油,加热到7分热的时候,放入虾,小火炸至金黄即可捞出

玉兔多彩冰皮月饼怎么做好吃 2020玉兔多彩冰皮月饼的做法大全


玉兔多彩冰皮月饼

冰皮月饼前年做过一次,去年带小宝宝就没有做,现在一岁快8个月了,天天做事的时候就给他放巧虎,一点也不会来烦我了! 上个月就把冰皮粉买回来了,真的是好省事,不仅好

食材配方

主料:

冰皮月饼粉

蓝莓奶黄馅

白油

班兰香精

冰水

做法 共13个步骤

1.备好所需材料,蓝莓奶黄馅是提前一天做好的

2.大盆中倒入冰皮月饼粉(留一点当糕粉压月饼形的时候用),中间开窝倒入冰水

3.用筷子搅拌成团

4.加入白油揉成光滑的冰皮面团

5.分一小部分出来加班兰香精揉面绿色冰皮团,然后放冰箱醒二十分钟

6.把醒好的冰皮团分小份

7.用手压扁,上面放一粒蓝莓奶黄馅

8.包起来,收口处放一片绿色冰皮片

9.月饼模中沾少许糕粉,把月饼团放模具中压出形状

10.小兔子的做法:取一片稍大点的白色冰皮团擀开,包上蓝莓奶黄馅

11.捏成一个椭圆形的样子做兔子的身体

12.用绿色冰皮团捏出兔子的耳朵和嘴巴,沾少许水贴在白色冰皮团上面,用饼干碎装饰成兔子的眼睛

13.全部做完放冰箱冷藏至少四个小时以后再吃

黄金凤尾虾球


凤尾虾球,肉香味美,色泽诱人,口感甚佳,是令人垂涎的现代家常菜。在平时的节日或是生日宴会,都是比较受欢迎的。

材料:

六只虾,一个土豆,50克面包糠,50克淀粉,一个鸡蛋,适量盐,适量料酒,几段葱白,

黄金凤尾虾球的做法步骤:

1,鲜虾切去虾头,剥掉虾壳,留后面一节不剥,再用牙签挑去虾肠和虾线。

2,虾里放适量胡椒粉、料酒、盐和葱白,搅拌均匀后腌15分钟。

3,土豆蒸熟晾凉后,用料理机打到细腻。拿一块保鲜袋垫在下面,然后取适量土豆泥,在中间搓个洞。

4,把虾仁塞进去,不要穿到底部。

5,然后把保鲜袋包起来,稍微捏紧。

6,准备好鸡蛋、淀粉和面包糠。

7,先把做好的虾球放到蛋液里,滚一圈。

8,然后放到淀粉里,裹均匀。

9,再重新放到蛋液里,滚一圈。

10,最后放入面包糠里,沾满。

11,锅里放足够的花生油,五六成热时放入虾球,炸至金黄即可捞出沥油。

12,成品图

13,成品图

14,成品图

黄金莲藕丸


不同于其它的莲藕丸,这款丸子的外皮是酥脆的。是用馄饨皮切碎做的外皮,经过油炸后金黄酥脆,既漂亮又好吃。这里还有一个小诀窍:肉馅里加入馒头,可以是炸出的丸子口感疏松好吃。

材料:

1节莲藕,250克猪肉,8片馄饨皮,

黄金莲藕丸的做法步骤:

1,莲藕去皮切片

2,再剁成细粒

3,馒头去皮用清水泡透备用

4,馄饨皮切除碎粒备用

5,猪肉剁成细粒

6,猪肉加入五香粉、盐、白胡椒粉、白糖、姜末搅匀

7,加入料酒、鸡蛋

8,搅打至上劲

9,加入藕碎、馒头稍微挤水加入馅内,再次搅打至上劲

10,用虎口挤出丸子

11,放到馄饨皮碎上用手滚圆

12,锅内加油烧至4成热,下入丸子

13,中小火炸制表面金黄后捞出

14,,用吸油纸吸油后搭配番茄沙司食用

黄金面包卷怎么做好吃 黄金面包卷


黄金面包卷

普通的切片面包,经过简单“包装”,也能吃的不寻常哦~~ 大家在家里也可以试一试哦!

食材配方

主料:

切片面包

8片

芹菜梗

2根

鸡蛋

4只

辅料:

适量

适量

料酒

10ml

味精

适量

五香粉

少许

罗勒碎

少许

红椒

半个

做法 共13个步骤

1.芹菜梗切成丁。

2.红椒切丁。

3.各分成两份。

4.4只鸡蛋分两次打散,每次打两只,加入料酒(料酒每两只鸡蛋5ml)、盐、味精、五香粉、罗勒碎搅打均匀。

5.锅内油热后下入一份红椒丁和一份芹菜丁。

6.翻炒均匀,使其均匀分布,用勺子撮成大约方形。

7.倒入准备好的鸡蛋液,用铲子围成方形,中小火煎至定型。

8.用铲子翻面煎另一面,注意保持鸡蛋的完整性(我颠的勺,比用铲子好使)。

9.将切片面包去掉周围的面包皮,用擀面杖擀成薄片。

10.鸡蛋摊好后移至案板上,等分切成四份。

11.取一份放到面包片上,卷起。

12.再用锡纸包住,两端收紧。

13.不放油放到火上烤约5分钟,中间翻个个。

黄金蒸饺怎么做好吃 黄金蒸饺的做法


黄金蒸饺

咱们中国人吃饺子是图个吉利的意思,加上中国人崇尚金色,金色素来就是富贵、吉祥的象征,把二者结合在一起,就感觉是喜上喜,更加吉祥如意,吃起来味道佳,心情也好,食材

食材配方

主料:

中筋面粉

300g

辅料:

南瓜

适量

白菜

适量

猪肉

适量

大葱

适量

适量

香油

适量

酱油

适量

精盐

适量

五香粉

适量

味精

适量

做法 共9个步骤

1.将南瓜蒸熟,取出趁热压成糊

2.南瓜糊与面粉混合,放入沸水汤一半面团,再放入冷水,将其和成光滑面团,盖上保鲜膜静置30分钟

3.白菜切碎,挤出水,与葱花、姜末、肉馅混合

4.放入香油,酱油,五香粉,盐,味精

5.搅拌均匀

6.饧好的面团再揉至光滑,搓成长条,切成小剂子

7.擀成中间厚边缘薄的面皮

8.包入馅料

9.包成一个饺子,入锅蒸20多分钟即可

黄金南瓜芝麻球


材料:

1个有机小南瓜,200g糯米粉,适量豆沙馅,

黄金南瓜芝麻球的做法步骤:

1,准备食材:糯米粉,豆沙馅,有机小南瓜,白芝麻。

2,首先将小南瓜去皮,去瓤,洗干净,再用刀切块,隔水蒸熟,可以用筷子扎一下来辨别是否蒸熟,轻松扎透即为熟透。

3,蒸熟的南瓜取出,放入大口器具中,用手动打蛋器把南瓜打成泥。

4,南瓜泥中加入糯米粉。搅拌成絮状,再揉成面团。(糯米粉的量可以根据实际情况增减)

5,盖上保鲜膜,松弛10分钟。

6,黄油从冰箱取出,切小块,隔水融化备用。

7,首先将面团搓成长条,再用刀切出大小等份的小面团,取一小块面团,包上豆沙馅揉圆,再放入融化的黄油碗中。(裹上黄油1、这样是为了更容易的沾满芝麻,2、特别香)

8,均匀裹上白芝麻。

9,依次将南瓜球做完,裹上芝麻后我们可以用手掌心再次揉一揉,让芝麻完全黏在南瓜球上,做了几个黑芝麻的。

10,锅中加入油,油温5成时,依次放入南瓜麻球,转小档慢炸,翻动。

11,出锅喽~香味扑鼻啊~

12,甜而不腻。

13,百吃不厌。

14,我要开动了!

黄金咖喱豆腐鸡


我喜欢豆腐,儿子喜欢鸡肉,搭配一起用咖喱来炖煮。嫩滑的鸡肉、酥香绵软的豆腐和黄金咖喱真是绝配,不咸不淡,微微的香辣,温和、开胃。

材料:

380g豆腐,300g鸡胸肉,

黄金咖喱豆腐鸡的做法步骤:

1,准备好豆腐、鸡肉、咖喱、洋葱、青椒。

2,豆腐切小块。

3,鸡肉提前切薄片;洋葱、青椒切小块备用。

4,生抽倒入鸡肉片中。

5,拌匀,腌制半小时。

6,锅中油热,倒入豆腐。

7,煎至微黄,盛起备用。

8,余油爆香洋葱。

9,倒入鸡肉片,滑散。

10,倒入豆腐,翻炒均匀。

11,淋入适量冷水,煮开。

12,加入咖喱,拌炒均匀。

13,煮至汤汁变稠。

14,倒入青椒,炒匀。炖好的豆腐鸡盛入碗中食用。

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