中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你感兴趣？下面，小编为大家整理的“日式味增烤茄子美的烤箱菜谱的做法”，仅供参考，欢迎大家阅读。
夏天到了~经常不愿意进厨房，会觉得很热~站在炉火边都觉得很燥，烤箱其实能帮我们不少~别觉得烤箱只能烤蛋糕烤面包烤糕点啥的，其实烤蔬菜烤肉都可以~茄子常常在们在烹调的时候需要蛮多油的，楼主是少油少盐少糖健身党...所以现在烤茄子是我吃的比较多的~除了以往的肉末烤茄子什么，这款日式味增烤茄子做的也比较多，在日本吃过~回来简单复刻了一下，很容易味道也不错~参与活动:
材料：
茄子1根，白味增1勺，蒜末适量，味淋（可用料酒or白葡萄酒代替）1勺，葱花、芝麻适量，海苔碎（可选）适量，香油一勺，盐和糖根据自己口味增减，黑胡椒（可选）适量，，
日式味增烤茄子美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，茄子洗净~可以选择对半劈开or切片~我拍图那天用的长茄子，所以我切片了。
步骤2，味增和味淋备好
步骤3，一勺味增加一勺味淋~我加了点儿现磨黑胡椒和现磨海盐~
步骤4，然后我直接用了蒜油，也可以加蒜末再加香油。
步骤5，将料调匀。
步骤6，也可以加一点儿芝麻~会更香。
步骤7，我还会加入葱花和海苔碎~~~当然，如果有你不吃的你可以选择最简单的只加蒜末。
步骤8，此时烤箱预热，美的新款烤箱直接能看到温度变化~烤箱预热180度。
步骤9，温度的变化非常直观~同时烤箱配有烤肉专用旋转架，期待下次烤鸡烤鸭的时候尝试。
步骤10，将茄片均匀蘸调好的酱汁~
步骤11，在烤盘中码好~
步骤12，我做了好多次，所以图片不是一次拍摄~这次，我就在上面又撒了芝麻、海苔碎和葱花~
步骤13，烤箱预热完成，送入烤箱中层~180度，上下火15-18分钟（每家烤箱脾气不同，请根据自家烤箱脾气调节时间）
步骤14，可以看到，差不多烤到略微成金黄色~茄子皱皱的时候，就是好了。
步骤15，可以开吃啦~
步骤16，简单快手~值得一试。
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迷迭香烤鳕鱼美的烤箱菜谱的做法
大宝在中考复习阶段，作业量明显增多，为了加强营养，鳕鱼是不错的选择。它富含维生素A和D，不餐桌上的营养师的美称。今天用美的烤箱烤了两块给大宝一个人吃。
材料：
银鳕鱼2块(约300g)，迷迭香少许，黑胡椒碎少许，橄榄油少许，
迷迭香烤鳕鱼美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，将银鳕鱼加黑胡椒碎，迷迭香，橄榄油，少许盐腌制半小时以上。
步骤2，烤箱上下火200度预热5分钟后将鳕鱼装入烤盘中，放置中下层位置，烤制20分钟即可。
步骤320，分钟后将鳕鱼入盘，加合适酱料食用。
烤金鲳鱼＃美的烤箱菜谱＃的做法
鲳鱼刺少、肉厚、味佳，是营养价值非常高的一种鱼类，天然营养佳品。它还含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素。它除了红烧，清蒸，糖醋…有烤箱的小伙伴们来个【烤金鲳鱼】尝尝鲜吧！
材料：
鲳鱼500g，生抽20g，黑椒酱或辣椒酱30g，白糖4g，料酒20ml，熟芝麻4g，盐少许，葱1根，姜3片，蒜4瓣，油少许，，
烤金鲳鱼＃美的烤箱菜谱＃的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材图
步骤2，鱼处理干净，在鱼身上划几刀（不要太深），在鱼身上均匀涂少许盐，腌制1小时左右后沥干，在鱼身上淋上料酒，生抽，白糖和油的混合汁，然后刷上黑椒酱或辣椒酱，撒上葱段，姜丝，蒜末。
步骤3，把涂抹好的鱼放置锡纸上放置半小时入味
步骤4，然后用锡箔纸把鱼包裹好放于烤盘上
步骤5，烤箱预热至200度，中层，上下火，30分钟，取出后撒上熟芝麻即可
步骤6，成品图
步骤7，再来张
盐烤秋刀鱼美的烤箱菜谱的做法
酱油的咸鲜，柠檬的酸味衬托出秋刀鱼最佳风味，让秋刀鱼格外鲜美。
材料：
秋刀鱼2条，柠檬半个，盐1小勺，酱油小勺，料酒1小勺，五香粉1小勺，
盐烤秋刀鱼美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，秋刀鱼清理干净擦干水，内外均匀的抹上盐，腌制30分钟左右
步骤2，鱼身打上花刀，均匀的抹上一层料酒，再抹上少许五香粉
步骤3，刷上一层酱油
步骤4，秋刀鱼放到烤网上，烤盘上垫上锡纸，方便清理
步骤5，烤箱不需要预热，烤箱中层180℃烤10分钟，再将鱼翻转过来，再烤15分钟左右
步骤6，吃之前挤上一点柠檬汁
步骤7，简单又好吃，done！
菠菜奶酪烤香菇美的烤箱菜谱的做法
香菇和奶酪的完美组合，用烤的方式来做，瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
香菇9个，菠菜150克，菲达奶酪100克，大葱1根，辣椒粉1茶匙，橄榄油1汤匙，肉桂粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1茶匙，，
菠菜奶酪烤香菇美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料备齐；
步骤2，菠菜洗净去根，葱段切末备用；
步骤3，在煎锅中放入少量橄榄油，小火加热，放入葱末和菠菜煸炒至软，加少许盐、胡椒调味；
步骤4，碗中盛入炒好的菠菜，加入奶酪碎，辣椒粉、橄榄油、肉桂粉，少许盐和胡椒拌匀；
步骤5，香菇洗净，去掉香菇蒂，在香菇中填入奶酪菠菜馅料；
步骤6，烤箱预热到180度，将香菇放入耐热的盘中放入烤箱，以上下火烤制10-12分钟至奶酪呈金棕色；
步骤7，取出烤箱就可以享用了。
香烤蔬菜拼盘美的烤箱菜谱的做法
谁说美妙的烧烤季缺得了蔬菜？参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
甜玉米2根，灯笼椒（红）1个，西葫芦1根，茄子1根，樱桃番茄（黄）1串，蒜3瓣，迷迭香3枝，百里香3支，橄榄油15ml，盐2茶匙，胡椒粉2茶匙，佐餐酸奶蘸酱1小碟，
香烤蔬菜拼盘美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料备齐；
步骤2，切掉玉米坚硬的两端，切成方便食用的大小，放入加了少许盐的开水中煮15-20分钟捞出备用；
步骤3，灯笼椒去蒂，掏出辣椒籽呈碗状，小番茄洗净切两半，西葫芦、茄子洗净切厚片备用；
步骤4，将百里香、迷迭香、拍碎的大蒜塞入灯笼椒，撒盐和胡椒粉调味，并在上面淋上少许橄榄油；
步骤5，将西葫芦片、茄子片、番茄放入大碗，加橄榄油、粗切的百里香，迷迭香，大蒜，并加入盐和胡椒粉调味腌制；
步骤6，烤箱预热至160度，将腌好的蔬菜、灯笼椒和玉米放入烤箱，以上下火烤制12-18分钟；
步骤7，从烤箱取出后，撒上些盐和胡椒粉，并佐以酸奶蘸酱即可享用。
日式味增汤
食材明细：
主料：：西葫芦适量，胡萝卜适量，豆芽适量，
辅料：：海带适量，金针菇适量，味增适量，
日式味增汤的做法步骤：
1.准备好金针菇，胡萝卜，海带，豆芽，西葫芦，切好
2.烧水，放两勺味增
3.味增化开后，放进菜
4.浮沫很多的话，捞掉
5.味增汤煮的久一点好喝
6.觉得差不多了就盛出来吧~撒点葱花口感更棒哦
原味香烤三文鱼美的烤箱菜谱的做法
烤箱加上一把盐，就能让一块新鲜的三文鱼腩华丽变身，爱好原味的你一定不会错过。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
三文鱼500g，牛油果1个，海盐1茶匙，，
原味香烤三文鱼美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料备齐；
步骤2，三文鱼切成均等的两人份，略冲后用厨房用纸吸干表面的水分，放入铺了锡纸的烤盘中；
步骤3，烤箱预热至210度，放入三文鱼以上下火烤20分钟；
步骤4，拿出烤好的三文鱼，撒上一茶匙海盐或喜玛拉雅盐，搭配牛油果即可。
日式豆腐味增汤
食材明细：
主料：：豆腐一块，
辅料：：口蘑5个，萝卜半个，海白菜少许，
配料：：味增两袋，盐适量，胡椒粉适量，香油适量，葱花适量，
日式豆腐味增汤的做法步骤：
1.海白菜用温水泡发备用。
2.豆腐切块开水焯一下。
3.口蘑洗净切片，萝卜去皮切片，味增取出放入小碗中备用。
4.把蘑菇和萝卜片放入开水中焯烫一下备用。
5.味增加入少许温水搅拌均匀备用。
6.砂锅加入清水放入豆腐，蘑菇和萝卜煮上7分钟。
7.豆腐煮出小孔。
8.加入搅拌好的味增汁。
9.再加入海白菜煮上3分钟。
10.加入盐，胡椒粉，香油调味。
11.最后加入葱花关火。
味增辣酱茄子
食材明细：
主料： 茄子(紫皮，长) 1根，
调料： 姜 1片， 生抽 3茶勺， 李锦记蒜蓉辣椒酱 1/2-1茶勺， 味霖 3茶勺， 大蒜 1瓣， 白糖 2茶勺， 白葡萄酒 少许，
味增辣酱茄子的做法步骤：
1.除了茄子、白葡萄酒以外的所有调料搅拌均匀
2.茄子切大条
3.用步骤1里的酱拌匀了。耐心一点，每个茄子上都裹上酱。腌制30分钟。做饭啦，准备其他菜啦，很快就过去了。茄子放在微波炉蒸锅里，大火3分钟
4.茄子倒入锅中，转大火，锅里吱吱响了。倒入白葡萄酒，烧干。因为酱汁都咸，基本不用加盐了。再撒把姜末，很香
菜品特色
快手无油茄子。用日本味增和味霖，加李锦记蒜蓉辣椒酱，先腌，再微波熟了，最后大火在过里喷上白葡萄酒。够味、开胃、下饭。很多汁的，都包在茄子里了，图上看不出来。边吃边想，其实不用味增，换了别的，比如韩国大酱什么的，肯定也好吃的。
烤鳗鱼美的烤箱菜谱的做法
收到美的电烤箱～…做好吃的鳗鱼咯。
材料：
鳗鱼一条，烧烤酱2大勺，盐2g左右，蜂蜜适量，白胡椒粉适量，，
烤鳗鱼美的烤箱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，买来的杀好的鳗鱼，洗净，沥干水份。
步骤2，准备烤盘，铺上油纸防粘。
步骤3，调一下烧烤酱，我用的是李锦记的烧烤酱，加上一些白胡椒和蜂蜜。
步骤4，把鳗鱼摊开。
步骤5，表面抹上一点点盐。
步骤6，翻过来先抹上一层烧烤酱
步骤7，抹2-3层差不多，味道刚好。
步骤8，抹完后的样子
步骤9，预热下烤箱上下管200度，能够实时显示温度真是很方便哪。
步骤10，上下管中层200度烤20分钟左右～
步骤11，成品。好吃又超方便。
感谢您阅读“97美食网”的《日式味增烤茄子美的烤箱菜谱的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了味增茄子专题，希望您能喜欢！
