杂蔬焖饭是我家餐桌上的常客。特别是在寒冷的冬季,制作方便快捷的焖饭更不可或缺了。荤素搭配,保证营养均衡吸收,加入金龙鱼花生油更是美味加分,大家快来试试吧~
材料:
土豆2个,胡萝卜1个,午餐肉3片,火腿1根,生抽适量,盐1适量,金龙鱼花生油适量,五香粉适量,米200g,,
午餐肉杂蔬焖饭舌尖美味 • 油你掌勺的做法的做法步骤:
步骤1,备好食材。
步骤2,锅中加入金龙鱼花生油。
步骤3,油热煸炒土豆呈焦黄色。
步骤4,加入所有食材,调入五香粉、生抽、盐翻炒。
步骤5,米、水、菜一起放入电饭煲,按煮饭键即可。
步骤6,营养美味~
步骤7,好吃
五分钟就能端上桌的快手菜,简单、营养还下饭。
材料:
青红椒各1根,土鸡蛋3个,金龙鱼花生油适量,盐适量,
青红椒炒鸡蛋金龙鱼舌尖美味·油你掌勺的做法的做法步骤:
步骤1,青红椒洗干净切成滚刀块。
步骤2,土鸡蛋打散。
步骤3,炒锅烧热倒入适量的金龙鱼花生油。
步骤4,倒入蛋液炒熟,盛出备用。
步骤5,锅底留余油,下入青红椒翻炒一分钟左右。
步骤6,加一点点盐翻炒均匀。
步骤7,下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
步骤8,再次放盐调味出锅。
步骤9,是不是特简单。
步骤10,有菜有蛋营养丰富。
步骤11,学会了吗?
步骤12,五分钟就能端上桌的快手菜。
1猪血切厚片。
材料:
主料:韭菜100g,猪血适量,
辅料:酸菜50g,植物油适量,姜适量,,
猪血韭菜汤的做法步骤:
1. 猪血切厚片。
2. 下开水煮2分钟。
3. 捞出放凉水里泡凉。
4. 姜切片。
5. 韭菜洗净。
6. 韭菜切段。
7. 酸菜洗净。
8. 酸菜切丝。
9. 油锅爆香姜片。
10. 下酸菜翻炒。
11. 下猪血和一点水,加盐煮开。
12. 出锅前下韭菜,韭菜煮软即可出锅。
土豆君我是百吃不厌,今天突发奇想用海虾炒了土豆片,没想到味道竟然是出奇的美味,一人干掉一盘还意犹未尽呢,土豆具有和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能,海虾有味甘、咸,性微温能补肾壮阳,下乳汁,益脾胃,两者搭配起来、真的是这个季节养生不二的选择。
材料:
土豆2个,海虾6只,金龙鱼花生油50克,韭菜少许,花椒2克,盐适量,小米辣3个,鸡精1.5克,葱适量,大蒜3片,
土豆片爆炒海虾+金龙鱼舌尖美味.油你掌勺的做法的做法步骤:
步骤1,首先备齐所有的食材。
步骤2,用厨房剪子剪开虾背,取出虾线洗净后备用。
步骤3,土豆去皮洗净后切成薄片,葱切丝,大蒜切片,小米辣切丁备用。
步骤4,锅中烧热加入花椒后,倒入金龙鱼花生油。
步骤5,把洗净沥干水分的海虾放入锅中,小火慢慢煎至。
步骤6,把海淘虾煎至两面金黄色的时候,取出备用。
步骤7,在取出海虾的锅里放入葱蒜爆出香味。
步骤8,加入切片的土豆。
步骤9,大火进行快速翻炒片刻。
步骤10,加入适量的盐调味后。
步骤11,加入鸡精提鲜。
步骤12,大火继续翻炒均匀后。
步骤13,加入切丁的小米辣。
步骤14,大火继续翻炒1分钟左右。
步骤15,加入煸炒好的海虾。
步骤16,放入韭菜段,大火继续翻炒均匀。
步骤17,看见韭菜断生变色后即可关火。
步骤18,营养丰富的土豆片爆海虾就出锅啦。
步骤19,鲜美无比又补钙的海虾太好吃了,一人吃一盘都不解馋呀。
步骤20,成品一
材料:
鸡肶菇1条,猪肝100g,姜蓉适量,生抽3g,盐2g,白糖2g,生粉2g,金龙鱼花生油适量,
猪肝遇上鸡肶菇金龙鱼舌尖美味·油你掌勺的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,鸡肶菇切成圆形,再切开成网格状,猪肝切丁
步骤3,猪肝加入姜蓉,盐,生抽,白糖,生粉,金龙鱼花生油调味
步骤4,热锅下油,放入鸡肶菇煎至两面金黄,上碟
步骤5,再热锅下油,放入猪肝翻炒几下,加入一点清水
步骤6,煮至收汁加入葱花
步骤7,鸡肶菇摆放好
步骤8,炒好的猪肝铺在鸡肶菇上
步骤9,完成
秋冬季节就是进补养生的季节,海鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处,荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面这种相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分,就是抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。
材料:
海杂鱼500kq,金龙鱼花生油30克,荞麦面120克,菠菜100克,胡萝卜半根,韭菜少许,花椒3克,盐适量,味精1克,料酒10克,生抽10克,葱少许,姜5片,白糖5克,
补钙降血脂的海杂鱼荞麦面+金龙鱼舌尖美味.油你掌勺的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备好新鲜的海杂鱼,菠菜和葱姜。
步骤2,先把海杂鱼用剪子去掉海杂鱼内脏。
步骤3,用清水冲洗干净。
步骤4,葱姜用刀切丝,胡萝卜刻成花,也可以直接用刀切成薄片。
步骤5,我今天用的是金龙鱼花生油,色泽金黄,味香浓郁,打开盖的瞬间,香味满屋飘香呀,锅中放入花椒后,倒入花生油烧热后,小火炸香花椒。
步骤6,这个时候放入葱姜爆出香味后,再放入胡萝卜翻炒片刻。
步骤7,加入生抽调色后。
步骤8,锅中倒入适量的清水。
步骤9,把冲洗干净的海杂鱼放入锅中。
步骤10,加入料酒去腥味。
步骤11,再加入白糖调味提鲜。
步骤12,大火煮沸后转小火炖煮20分钟后。
步骤13,加入适量的盐和鸡精调味。
步骤14,撒上韭菜段即可关火后盛入碗中备用。
步骤15,另起锅加入适量的清水烧开后,放入荞麦面,我这个荞麦面可是非油炸的呀,非常健康美味。
步骤16,待把荞麦面煮熟后,放入洗净的菠菜烫熟后即可关火。
步骤17,把煮好的荞麦面捞出沥干水分后放入碗里。
步骤18,荞麦面上面浇上做好的海杂鱼和菠菜就可以食用了。
步骤19,营养丰富又鲜美无比的面面好吃到爆。
步骤20,成品一
今日美食——猪血韭菜春天的韭菜是最鲜嫩的,搭配猪血可以补血养肝,做法简单又下饭,那让我们开始吧!
材料:
韭菜130克,开水105克,盐3克,韭菜200g,食用油、生抽、淀粉、盐,蒜末、小米椒,
猪血韭菜的做法的做法步骤:
步骤1,猪血切块
步骤2,韭菜切段
步骤3,烧一锅开水,将猪血放入焯水去腥味,半分钟后捞出;
步骤4,锅内放2勺油,放入蒜末,小米椒,翻炒出香味
步骤5,放入猪血
步骤6,加入1勺生抽,2勺水淀粉,1勺盐,翻炒上色,先放韭菜头,翻炒几下再放韭菜叶,翻炒15秒后就完成啦;
猪血丸子是老家邵阳的特色食品,每当过年杀年猪的时候,趁着有大量的新鲜猪血,主人家就会做一桌豆腐,大冬天里,豆腐寒冷刺骨,但是刚刚做好的豆腐是热乎乎的哦。遥远的记忆里还装着这份美好的回忆,做猪血丸子的时候是要用手直接进去反复搅拌的,将豆腐和猪血捏得碎碎的。手伸进热乎乎的豆腐里,暖呼呼的,做的过程就是很好的享受呢。但如果你的节奏没处理好,冰冷的豆腐拌上冰冷的猪血,那滋味,可真是需要好大的勇气呢。做好的猪血丸子经过几天的晾晒,变得微微有点干了,再用柴火熏上一晚上,经过这两个步骤的丸子,那叫一个劲道咸香啊。春天的韭菜正是最肥美的时候哦,搭配咸咸的丸子最是美味。
材料:
猪血丸子一个,韭菜一把,油适量,红辣椒一个,
猪血丸子炒韭菜舌尖上的春宴的做法的做法步骤:
步骤1,猪血丸子洗干净,切片
步骤2,韭菜摘干净后切成段
步骤3,将猪血丸子放入锅里煮开,捞出来沥干水
步骤4,油锅烧热,将处理好的丸子倒进去,煎炒至表面微黄
步骤5,加入韭菜段
步骤6,翻炒几下,加入辣椒
步骤7,一起翻炒至韭菜变软即可
步骤8,成品
这道菜材料经济,营养丰富
材料:
猪血1块,韭菜一小把,盐1g,油25g,蒜1g,姜1g,干辣椒1个,,
韭菜猪血的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料准备好。
步骤2,起油锅,把姜、蒜、辣椒倒入。
步骤3,爆香后把猪血到入翻炒。
步骤4,炒变色后,加入切好的韭菜翻炒
步骤5,最后加入盐调味即可
步骤6,成品
步骤7,成品
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