食材明细:
主料::李子适量,
辅料::蜂蜜适量,白糖适量,
蜜腌李子的做法步骤:
1.李子洗净
2.等水开了,将李子放进去,待五秒左右捞出过凉水。这一步是为了给李子去皮。
3.时间很紧,没有拍下水煮李子的过程。李子过水时间不能长,也不能太短。短了不好剥皮,长了颜色难看,下图两个时间有些长不如时间正好那一个颜色好
4.李子剥皮后,加蜂蜜腌制,敷上保鲜膜放到冰箱里,过上五个小时左右就可以拿出来吃了,凉凉的,酸酸甜甜很开胃。
小贴士:
李子过水时间不好把握,长了颜色暗淡,短了不好剥皮,我自己试了一下,5秒左右最合适。过凉水一定要凉透了,玩不残余的热量继续加热,颜色也不会好看。
食材明细:
主料::芋头四个,萝卜苗少量,
辅料::橄榄油5ml,芝麻油1ml,
李子柒式简单生活——芋头煮自家萝卜苗的做法步骤:
1.过年买菜不方便,于是想到了自家种的萝卜苗
2.采摘下来,蛮漂亮
3.芋头去皮炖5分钟,捣碎
4.切碎鲜味来源,瑶柱
5.萝卜苗切碎,放入
6.放点油,出锅,蛮简单的清淡生活
7.附带一个烧金鲳鱼,吃饭
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