“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你找到了哪些有趣的菜谱呢？以下由小编收集整理的《幽灵芝士吐司片》，更多相关信息请继续关注本网站。
万圣节到了，应个景儿～
材料：
主料：吐司2片，芝士片2片，
辅料：鸡蛋2个，海苔适量，
幽灵芝士吐司片的做法步骤：
1. 把吐司片放在烤盘上，盖上芝士片。
2. 烤箱预热180度，把吐司片放入烤箱，烤5～8分钟，芝士变软即可。温度和时间视自家烤箱情况调整。
3. 两个鸡蛋煮熟，剥掉壳。
4. 把鸡蛋如图对半切。
5. 翻过来，用小刀在鸡蛋底部切出若干小尖角。
6. 把鸡蛋放到芝士片上。
7. 用海苔剪出幽灵的眼睛和嘴巴，眼睛剪成圆形或椭圆形，嘴巴可以有变化，形状不相同。
8. 再把海苔对折，对称的剪出蝙蝠的形状，摆到吐司片上，完成～
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快手芝士片烤吐司的做法
天冷了，把吐司片和芝士片烤一下再吃，口感脆中带柔
材料：
小吐司4片，芝士片2片，烤肠1根，，
快手芝士片烤吐司的做法的做法步骤：
步骤1，之前做好的吐司，切片冷冻随时方便吃，这个是300克的小吐司
步骤2，取出4片，无需解冻，放在铺好铝箔纸的烤盘中
步骤3，任意品牌任意口味的芝士片，中间一切二
步骤4，每片吐司上放上半片芝士片
步骤5，烤肠切成任意小片
步骤6，香肠片放在芝士片上面
步骤7，烤箱200度烤5分钟至表面金黄色
鸡蛋吐司片
食材明细：
主料：切片吐司3片，鸡蛋2个
辅料：油适量
鸡蛋吐司片的做法步骤：
1，准备好2个鸡蛋、3片切片面包，这是二人份，人多，或食量多的，可以增加；
2，面包片切边，中间切块，成三角形状；
3，鸡蛋打开，去壳，为了防止鸡蛋有坏的，鸡蛋要分开打。
4，用筷子顺时针快速调均；碗，建议用玻璃或陶瓷，如果用不锈钢鸡蛋会变黑。
5，把切好的面皮片，放入蛋液中，均匀裹上鸡蛋液，快速夹起；
6，用平底锅，热锅，倒入一点点油，让油均匀受热，加入面包片放入锅里；
7，小火煎至微黄，翻转另外一面继续煎至微黄。煎的过程，用时不超过1分钟。
小贴士：
1.面包片放入蛋液均衡裹上马上夹起入锅，不要太长时间浸泡蛋液。
2.煎的时候一定要小火，否则容易糊。
酥脆黄金吐司片
食材明细：
主料：土司片3片
辅料：沙拉酱适量
酥脆黄金吐司片的做法步骤：
1，准备土司片。
2，每一块土司片对半切开。
3，放入烤盘。
4，吐司片上挤上沙拉酱。
5，用勺子抹平沙拉酱。
6，烤箱上下火180℃预热，烤15分钟出炉。
卡士达吐司
食材明细：
Ａ：卡士达酱：蛋黄１个、细砂糖１０克、高筋面粉１５克、鲜奶70克适量，Ｂ：高筋面粉２7０克、细砂糖３０克、盐１／２小匙、酵母粉4克、奶粉20克、水130克适量，Ｃ：黄油25适量
卡士达吐司的做法步骤：
第1步将材料Ａ全部放入锅内，先用打蛋器搅匀，再用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏约６０分钟后备用；将做法1的材料和材料Ｂ全部混合，用面包机揉面程序揉成光滑的面团；
第2步加入黄油，继续用和面程序揉成延展性的面团；面团盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行基本发酵，面团发成两倍大将面团分割成３等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约１５分钟，整形成椭圆形，卷起，再擀开，翻面后卷成圆柱体，分别放入吐司模内；
第3步盖上保鲜膜，进行最后发酵。面团发至模具的高度时，表面均匀地刷上蛋液，撒上白芝麻；放入已预热的烤箱中，中下层上下火180度、烤30分钟，表面上色后加盖锡纸，出炉后即刻脱模。
杏仁片奶香吐司
食材明细：
金像高筋面粉300克，白糖60克，酵母粉4克，盐3克，牛奶105克，淡奶油75克，鸡蛋50克，黄油10克，杏仁片适量，蛋液适量
杏仁片奶香吐司的做法步骤：
第1步除黄油以外，将其它材料倒入面包桶中，顺序是先放液体，再放粉类，糖和盐不要接触放对角，面粉挖个洞，将酵母粉放在里面。柏翠PE8990SUG自动撒料双管面包机插上电源，选择程序10“和面III”，默认时间为45分钟，启动机器开始搅拌。
第2步最后10分钟后加入软化黄油。揉面完成，这个时候的面团柔韧有弹性，表面非常光洁，不会坑坑洼洼。
第3步双手抹少许油，用刀切下一小块面团，轻拉成手套膜（拉膜的时候用光滑面来拉）。检验面团状态：膜要薄，也要有韧性不易破，如果捅破薄膜，破洞边缘光滑呈圆形。然后把面团放在案板上，分割成3等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
第4步将面团擀成椭圆形。卷成长圆柱形，收口收紧。
第5步依次擀卷好相同长度的面团。将三根长圆住形面团接头处压紧。
第6步编成麻花辫，收口处压紧。放入面包机中，盖上盖子。
第7步选择柏翠PE8990SUG自动撒料双管面包机程序13“酸奶”，进行一次性发酵。发酵至7分满即可，时间大概为120分钟左右。
第8步表面薄薄的刷上一层蛋液，撒上杏仁片，选择程序18“烘烤/炖/煮”，时间设为40分钟，烧色选为浅色烤好后立刻出炉，放在烤网上至凉。
小贴士：
1、根据面粉吸水性调整水量，根据气温的变化调整酵母量。 2、可根据上色情况、面包大小决定是否提前或者延迟出炉。
可爱米妮吐司片
自制的吐司，用海苔、芝士、火腿片、鳕鱼肠装饰以后，变成萌萌的小米妮，宝宝超喜欢哦～去掉蝴蝶结和睫毛就是小米奇啦～一岁半以上的宝宝就可以吃啦～如果介意有火腿的话，可以做米奇款，就不用蝴蝶结啦。
材料：
主料：吐司2片，海苔半片，
辅料：火腿1片，火腿肠6片，芝麻酱适量，番茄酱一点点，芝士片适量，，
可爱米妮吐司片的做法步骤：
1. 取一片吐司，用圆形模具刻出圆脸。
2. 再用适合大小的瓶盖刻出两个耳朵。
3. 吐司片抹上芝麻酱，或花生酱等等都可以。
4. 海苔片根据模具大小剪出同样的大小，盖在吐司片上。
5. 油纸对折，画出米妮的半边脸。
6. 剪出脸的模板。
7. 用纸片对照着芝士片剪出脸的形状。
8. 把芝士片放到大圆上，用火腿片剪出蝴蝶结的形状，用鳕鱼肠切片装饰波点。眼睛、睫毛和鼻子用海苔片剪出来。
9. 最后用筷子蘸点番茄酱装饰一下简单，完成～
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