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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好的食材,不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,请阅读由小编为你编辑的香煎火腿芝士吐司片,有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

主料::吐司片2个,火腿1个,芝士片1个,

辅料::鸡蛋适量,

香煎火腿芝士吐司片的做法步骤:

1.准备两个吐司片。

2.切去边角。

3.铺上芝士片。

4.放上火腿。

5.盖上一片吐司。

6.粘鸡蛋液。

7.锅中刷油。

8.放入吐司。

9.煎制两面金黄即可。

10.切块装盘。

11.成品图。

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芝士吐司片


食材明细:

主料::吐司1个,芝士1个,

辅料::玉米肠1个,

芝士吐司片的做法步骤:

1.主料

2.玉米肠切片~摆在切片吐司上

3.取一片芝士放在面包上

4.180度8分钟

5.拿出来

6.切小块 或直接食用

火腿芝士吐司卷


最早是在微博上看到这个食谱,用平底锅煎过几次,孩子特别喜欢吃。火腿、芝士和面包无疑是经典搭配,百吉福芝士片加热融化之后,咬下去满口的浓郁奶香,在此基础上,又加入了黑芝麻酱和海苔,口感更加丰富鲜美,回味无穷。

材料:

主料:火腿1根,吐司1片,

辅料:鸡蛋1个,芝士片1片,海苔3片,芝麻酱适量,番茄酱适量,,

火腿芝士吐司卷的做法步骤:

1. 准备好食材,这是两个吐司卷的量,酱料没有拍上。

2. 取一片吐司切掉边。

3. 用擀面杖把吐司片擀薄。

4. 抹上一层芝麻酱,我用的是日本角屋黑芝麻酱,特别黑。

5. 盖上三片海苔。

6. 铺上百吉福芝士片,放上火腿肠,因为要放蛋肠机里,我用的是儿童肠,比较细,粗的话放不进去。

7. 可以把芝士片的外膜垫在吐司片下,比较好卷,卷紧实。

8. 鸡蛋在盘子里打散,把吐司卷放进去滚一滚,裹上鸡蛋液。

9. 蛋肠机预热好之后,刷上油,把吐司卷放进去,插上竹签。没有蛋肠机的话可以把吐司卷放平底锅里煎。

10. 几分钟后,吐司卷自动升起,吐司卷就烤好了。

11. 挤上番茄酱,简单快手又方便吃的早餐就做好啦!

芝士火腿馒头片


食材明细:

主料::馒头1个,火腿1根,香葱两棵,

辅料::芝士适量,

芝士火腿馒头片的做法步骤:

1.香葱切碎。

2.火腿切丁。

3.馒头切片。

4.把馒头片两面都刷上植物油。

5.把火腿碎放到馒头片上。

6.把葱碎放到馒头片上。

7.把芝士放到馒头片上,把烤盘放入烤箱,中层,上下火,200℃,10分钟,中间注意观察,馒头片火腿丁变焦黄即可。

8.出烤箱啦?。

9.成品图,香脆好吃。

10.拉丝。

芝士焗吐司片


食材明细:

主料::吐司2片,生菜2片,火腿少许,洋葱适量,红椒半个,

辅料::马苏里拉芝士适量,

芝士焗吐司片的做法步骤:

1.生菜切丝,洋葱,红椒,火腿切丁。

2.准备2片面包。

3.先铺一层生菜丝,再放火腿,洋葱,红椒粒。

4.马苏里拉芝士切碎。

5.最后撒入芝士碎。

6.烤箱不用预热,烤5分钟芝士融化即可。

芝士片煎鸡蛋


食材明细:

主料::鸡蛋2个,芝士片2片,鲜玉米粒适量,青椒适量,胡萝卜适量,面粉适量,清水少许,

辅料::盐适量,

芝士片煎鸡蛋的做法步骤:

1.准备所需材料

2.将鸡蛋加盐打散

3.倒入切好的芝士、青椒、红罗卜、玉米粒拌匀。

4.加入适量面粉

5.加入少许清水搅拌成面糊

6.平底锅放油加热

7.出锅切块食用

早餐-香肠芝士吐司片


食材明细:

主料::吐司片6片,珍妮香肠3根,

辅料::黄油30g,小葱花适量,芝士20g,

早餐-香肠芝士吐司片的做法步骤:

1.吐司一个

2.切成六片

3.黄油软化

4.然后加入盐及小葱花

5.搅拌均匀后抹在吐司上

6.珍妮香肠一盒 解冻

7.拿三根切片

8.切好的罢放至吐司上

9.在撒上芝士

10.全部弄好

11.上烤箱200度烤15分钟

12.烤好的

13.成品

小贴士:

非常适合做早餐,在搭配一点牛奶,好吃美味

香煎芝士猪排


食材明细:

主料::猪里脊一块,芝士一片,

辅料::黑胡椒调味料适量,

香煎芝士猪排的做法步骤:

1.猪里脊从中间横切开,切三片,要不太厚煎不熟,也不入味,用刀背两面敲松

2.倒入适量黑胡椒汁,抓匀腌制

3.盖上盖子放入冰箱冷藏

4.腌制好的猪排从中间切开,加入芝士,我吃的少,所以用的也少,芝士味道不是特别浓郁

5.不粘锅刷一层油,小火两面煎熟即可,一定要不粘锅,不粘锅……

北海道芝士火腿吐司


之前用100%北海道耗时长,虽然很不错,但是也有失败的时候,材料也比较麻烦,这次使用这个直接法太爽了,做法简单,但是效果非常棒,跟100%北海道法的口感一模一样地好,特别松软,虽然揉面非常累,但是吃的时候我都简直激动得要哭了。。。

北海道芝士火腿吐司

材料:

面团:高筋粉270g、低筋粉30g、干酵母5g、牛奶100g、鲜奶油60g、全蛋35g、白砂糖40g、盐5g、奶粉15g

配料:芝士片3片(切丝)火腿片3片(切丝)沙拉酱适量

北海道芝士火腿吐司的做法

全部材料混合开始揉面,我是用厨师机揉,但是揉成团后需要拿出来人手摔打面团,摔累了又仍回厨师机继续揉,再拿出来摔打,再放回厨师机,来回几个回合,面团就会从松散的状态变得有弹性,薄膜也出来了。。。

我是下午揉好的面团,因为要等到第二天才使用,又怕它发酵太快,于是揉好之后直接方冰箱,然后到晚上11点取出来,面团几乎没有长大,这时候放室温下发酵一个晚上,第二天起床刚好发酵完成。大夏天可能不行哦,起码也要放空调房一个晚上。

第二天起来就接着后面的步骤:排气、松弛、擀开、卷起来、放进模具、二次发酵、发酵完成后表面放上配料、180度烤25分钟左右、出炉

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冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

火腿芝士烤土豆片


食材明细:

主料::土豆1个,火腿适量,马苏里拉适量,番茄酱少许,甜味沙拉酱少许,披萨草少许,黑椒粉少许,

辅料::盐适量,

火腿芝士烤土豆片的做法步骤:

1.土豆去皮洗净切薄片。

2.放入碗中,调入盐和黑椒粉用手抓匀备用。

3.披萨盘涂一层黄油或食用油,将土豆片码放入披萨盘中。

4.挤上番茄酱和沙拉酱。

5.铺上马苏里拉。

6.铺上火腿片,撒上少许披萨草。

7.再铺上一层土豆片。

8.铺上一层马苏里拉。

9.再铺上一层火腿片。

10.最后再铺上一层厚厚的马苏里拉,撒上少许披萨草。

11.送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟左右。

12.出炉后趁热食用。

13.非常味美。

14.一下就被涵涵秒光了。

小贴士:

请根据自家烤箱的脾性调节温度,模具用的是三能屋诺8寸披萨盘。

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