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好的美食离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材,对于食材你知道的有哪些呢?以下由小编收集整理的《杏鲍菇炒猪血的做法》,为防遗忘,建议你收藏本页!

给肠胃洗澡

材料:

味极鲜酱油2勺,鸡精1勺,食用油适量,,

杏鲍菇炒猪血的做法的做法步骤:

步骤1,把猪血切片熟一下,再捞出

步骤2,羊椒,洋葱、杏鲍菇切片,倒油下葱姜蒜末爆香把上面材料倒入爆炒到差不多倒入猪血翻炒几下加入葱花鸡精就

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韭菜炒猪血的做法


都说猪血吸尘,昨天特意去肉铺想买来给做装修的师傅吃,好去去灰尘,润润肺。结果卖肉的帅哥说没有,要的话第二天帮带点回来,我笑问,猪血要订的呀!他说:对,猪血不要钱的

材料:

猪血适量,韭菜少许,姜适量,大蒜适量,香油2滴,生抽适量,白醋适量,,

韭菜炒猪血的做法的做法步骤:

步骤1,稍微烫过的猪血(因为猪血太多,所以一起烫了,烫的有点过,建议别烫太久,否则猪血不够嫩)

步骤2,切好的韭菜

步骤3,压扁并剁碎的姜和蒜

步骤4,放油将生姜大蒜下锅炒香后放猪血韭菜~~盐、生抽、白醋、香油都加些。

步骤5,起锅!香香哒~

豆芽炒猪血的做法


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材料:

猪血一块,胡萝卜半个,豆芽适量,葱适量,蒜2瓣,姜适量,

豆芽炒猪血的做法的做法步骤:

步骤1,猪血切块后放入开水中焯下,开水里事先放了盐和料酒有利于去腥。焯下捞出冲水沥干备用。

步骤2,豆芽洗净,胡萝卜切丝,姜切片,大蒜拍后切片,小葱切长段备用

步骤3,油热后下去姜蒜片爆香下去猪血煎,两面煎下马上下去胡萝卜丝和豆芽,不然猪血很容易焦。翻炒几下,锅边淋入料酒去腥,加入盐一匙,糖半匙,炒10秒马上关火加入青葱段和味精出锅

猪血炒韭菜的做法


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材料:

猪血3块,韭菜1把,

猪血炒韭菜的做法的做法步骤:

步骤1,将韭菜择好清洗。

步骤2,将猪血泡水放点盐浸泡。

步骤3,将猪血拿出冲洗,切块。不需要切太小,猪血容易煮熟,也容易煮散。

步骤4,下锅热油八成热时,加入猪血煸炒,注意火候,以防猪血烧焦。猪血变色加入韭菜一起煸炒。加点耗油,加盐。关火装盘即可。

新版炒猪血的做法


材料:

猪血1-2盒,韭菜一小把,葱姜蒜适量,花生油适量,盐1勺,干辣椒一把,酱油少量,耗油少量,生粉少量,,

新版炒猪血的做法的做法步骤:

步骤1,生粉一小勺和谁调韵备用

步骤2,配料:姜切片,蒜切片,葱白切小段,葱尾切葱花

步骤3,韭菜切段

步骤4,猪血切大片(小了一煮就碎了或切大块也可以)切好了在用水洗一下去渣滓

步骤5,用漏勺去干水,加葱姜蒜盐腌一下1-2分钟

步骤6,加热锅放油,倒入猪血炒韵

步骤7,放葱姜蒜,干辣椒炒韵

步骤8,倒一勺耗油,一勺酱油一点水炒韵

步骤9,放韭菜

步骤10,倒入调好的生粉水炒韵煮开即可

香菜炒猪血的做法


这道菜清理肠胃垃圾一绝!

材料:

猪血一块,香菜一把,盐少许,生抽适量,辣椒适量,香葱适量,油适量,,

香菜炒猪血的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:辣椒、香菜、猪血、小葱

步骤2,锅中热油倒入辣椒翻炒片刻,倒入小葱翻炒片刻

步骤3,倒入猪血翻炒,加入生抽、食盐翻炒

步骤4,炒的猪血有点变色后加入香菜

步骤5,大火翻炒一分钟立马关火,出锅。

大蒜炒猪血的做法


材料:

用料:猪血用量:250g,大蒜1棵,蒜头2个,姜段1片,油适量,酱油适量,米酒适量,盐适量,味精适量,,

大蒜炒猪血的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料!

步骤2,清洗猪血,然后把猪血切成一块一块四方形的,准备蒜头和姜片,大蒜切段;锅里热油,爆香蒜头和姜片,把猪血倒入锅里翻炒5~10分钟,加点适量的酱油和米酒还有盐和味精,再转大火闷煮15分钟左右,然后在起锅时把切成段的大蒜放进去,即可出锅!

步骤3,出锅,开吃!

猪血炒豆芽的做法


准备:烧一锅水,把买回来的猪血放进去,加入少许盐、白酒,煮开后捞起再洗。

材料:

豆芽100克,猪血250克,姜若干,葱若干,油适量,盐适量,鸡精少许,,

猪血炒豆芽的做法的做法步骤:

步骤1,猪血洗干净,切小块,沥干水;豆芽摘去根部;葱切长段;姜切丝;

步骤2,热油锅,爆香姜丝;

步骤3,猪血放进锅里,煎1~2分钟;

步骤4,翻面后同样煎1~2分钟,把豆芽放进去,大火爆炒;

步骤5,豆芽炒至断生就行,加入葱段,翻炒几下;

步骤6,放适量的盐,鸡精调味即可。

青椒炒猪血的做法


猪血有清肠清肺的功效,还具有补铁的效果。多吃有益排毒,价廉物美,烹调简单易学。

材料:

猪血500g,红绿青椒两只,大蒜花一根,食用油适量,料酒适量,盐适量,味精适量,白砂糖适量,海天生抽适量,镇江香醋少许,

青椒炒猪血的做法的做法步骤:

步骤1,猪血切小块,用清水洗净。

步骤2,锅中放入适量食用油热锅,倒入猪血。

步骤3,翻炒片刻,倒入料酒适量。继续翻炒一会。

步骤4,加入适量生抽继续翻炒。

步骤5,待猪血半熟后,加入盐,味精。继续翻炒。

步骤6,加入白糖,稍微多点,甜一些好吃。

步骤7,加入青椒。翻炒均匀

步骤8,倒入少许香醋,继续翻炒至熟。

步骤9,起锅前加入大蒜花。翻炒均匀。

步骤10,起锅!!没买到红青椒,将就看看哈

咸菜炒猪血的做法


这个菜是我们一家都喜欢吃的了,我最喜欢吃,因为原材料便宜,而且营养丰富,超级下饭菜!

材料:

咸菜1颗,猪血300克,大蒜3瓣,辣椒1个,食盐少许,老抽5克,蚝油5克,味精少许,香油少许,,

咸菜炒猪血的做法的做法步骤:

步骤1,咸菜是用白菜加盐腌制的,用时洗净,如果太咸可以放在水里浸泡15分钟

步骤2,猪血洗净切片

步骤3,咸菜洗净切细丝

步骤4,蒜切片

步骤5,锅热后放入食用油,接着放入蒜片炒香,然后加入咸菜和猪血,记住猪血不要总翻动

步骤6,最好边掂勺边用锅铲推,这样炒不易碎

步骤7,加入食用盐,十三香,老抽,蚝油翻炒均匀

步骤8,最后加入味精或鸡精,香油,即可出锅装盘!

相信《杏鲍菇炒猪血的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了炒杏鲍菇专题,希望您能喜欢!