生活好的重要标志就是吃得好，生命的意义，很大程度上来自于美食，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，所以美食不简单是吃的需要。你在寻找更多美食吗？小编特地为你收集整理“耗油焖白菜”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
这道菜主要利用耗油的鲜味来提升白菜的口味，开胃又下饭。
材料：
适量白菜，2瓣大蒜，少许姜丝，适量木耳，
耗油焖白菜的做法步骤：
1，白菜摘洗干净，控干水分,切碎
2，葱姜蒜切好备用
3，锅内放油放入葱姜蒜爆香，加入白菜进行翻炒
4，待白菜稍软出水之后加入耗油，要比平时做菜的的量要多
5，继续翻炒，待白菜软烂，即可出锅，不用加盐和其他的调料，耗油本身就咸，被封为，吃过的白菜中最好吃的
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耗油煎杏鲍菇
杏鲍菇肉肥厚，质地脆嫩，可全部食用，菌柄比菌盖更脆，爽口，全家人都喜欢。
材料：
1个杏鲍菇，1勺耗油，
耗油煎杏鲍菇的做法步骤：
1，杏鲍菇洗干净，去掉根部。
2，再切片，不要切的太薄。
3，在一片切十字刀，注意:不要切透！
4，依次切好十字刀的杏鲍菇片。
5，平底锅中刷上少许食用油，将杏鲍菇片摆在锅底，小火煎至两面金黄。(一个杏鲍菇我煎了3锅)
6，调味汁，将十三香，生抽，耗油放入碗中，搅拌均匀！
7，将煎好的杏鲍菇片全部倒入平底锅中。
8，再将调味汁倒入，小火翻炒2分钟即可。
9，盛出装盘，撒上白芝麻。
10，特别好吃。
11，夏天最佳选择！
12，宝贝没吃够！让我下次多做一点！(^_^)
13，我要开动了~
耗油蒜末生菜
生菜的营养价值很高。 生菜可以抗病毒，提高免疫力。 生菜富含Vc，膳食纤维，起到消除多余脂肪的作用。 生菜还含有VE，胡萝卜素，保护视力。
材料：
250g生菜，
耗油蒜末生菜的做法步骤：
1，备料。
2，生菜一片一片摘下叶子，多泡一会清水（最好是淘米水），去除附着的残余农药。
3，洗净后控干水。
4，大蒜切末。大蒜在空气中暴露静置15分钟，大蒜素充分激发。
5，调制酱汁。
6，起锅热油，倒入酱汁，加适量清水煮开，酱汁浓稠即可。
7，热水焯烫一下生菜，即刻捞出控水。
8，把生菜码在盘中，撒上蒜末，将热酱汁浇在蒜末上。
9，爽口开胃，补充营养。
10，成品。
耗油汁炝卷心菜
卷心菜用开水烫一下会很鲜嫩，加上耗油蒜汁，简单又美味。
材料：
300克卷心菜，
耗油汁炝卷心菜的做法步骤：
1，卷心菜洗净掰好备用
2，毛葱和蒜
3，海天耗油
4，海天海鲜酱油
5，花生油
6，水开放入卷心菜烫一下
7，捞出卷心菜控水
8，油热放入毛葱片和蒜片
9，加耗油
10，加海鲜酱油调汁
11，把调好的汁浇到卷心菜上拌均匀
12，成品图
大蒜粉丝焖白菜怎么做好吃 大蒜粉丝焖白菜的做法
大蒜粉丝焖白菜
大白菜，在广东都叫它绍菜。一般情况下我是很买大白菜，除了包饺子之外。最近连续买了好几次那是因为我在网上寻找针对花粉症的食疗无意中看到的个帖子说有人食用大白菜可以
食材配方
主料：
大白菜
800g粉丝
1扎大蒜
1棵辅料：
橄榄油
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量做法 共11个步骤
1.准备好食材。
2.大白菜与大蒜均切段备用。
3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入大蒜。
4.加入少许盐大火翻炒。
5.倒入大白菜。
6.翻炒均匀。
7.加入适量热水，盖上锅盖。
8.焖至大白菜软烂。
9.将剪短的粉丝剪加入。
10.搅拌均匀再焖片刻至粉丝变软。
11.调入少许盐、胡椒粉以及鸡精，喜欢的话也可放少许香菜然后熄火。
白菜梗子焖肉怎么做好吃 白菜梗子焖肉
白菜梗子焖肉
白菜梗子焖肉，猪肉切丁先加调料腌入味。腌好的肉丁再放进电压锅里加香叶，桂皮焖熟透焖香再放进白菜梗子，用白菜梗子吸取肉里的油，肉吃起来就不会觉的太油腻了。
食材配方
主料：
猪肉
500g白菜梗子
500g辅料：油
适量盐
适量桂皮
适量香叶
适量鸡精
适量
做法 共12个步骤
1.备白菜梗子，
2.白菜切块，猪肉切丁加调料腌入味，
3.腌好的肉放进电压锅里，
4.炒干水分，
5.放进香叶和桂皮，
6.炒匀，
7.盖上盖子高压10分钟，
8.焖熟烂的肉丁，焖至出油即成。
9.再放进白菜梗子，
10.再放点盐让白菜入味，
11.再将白菜焖熟，
12.放点鸡精即成。
杭椒耗油牛柳怎么做好吃 杭椒耗油牛柳的做法大全
杭椒耗油牛柳
当我自从学会做剁椒后，家里开始对辣有了点兴趣，感觉胃口特好，吃菜更香。今这款杭椒耗油牛柳非常嫩滑，加了杭椒色泽更艳丽，我咬了一口，其杭椒特辣啊-----。
食材配方
主料：
牛柳
400克杭椒
50克辅料：葱
适量耗油
适量鸡精
适量油
适量料酒
适量老抽
适量蛋清
适量
做法 共6个步骤
1.杭椒洗净，牛柳事先浆制好（放入料酒，老抽，蛋清、油，搅拌均匀，待用）。
2.葱洗净，切末放入碗中。
3.锅热油，放入杭椒，快速煸炒，捞出待用。
4.锅另热油，放入牛柳，快速翻炒。
5.随后，倒入耗油，放入杭椒，翻炒均匀。
6.撒入鸡精和葱花，立即翻炒装盘。
耗油鸡翅的做法大全2021
耗油鸡翅的做法
主料：鸡翅8个
配料：葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、耗油适量、花生油适量、精盐适量
耗油鸡翅的做法步骤：
1.用花刀改鸡翅，并用少许料酒和盐腌制。
2.油烧热，用食物夹把鸡翅一个一个放入油锅中煎。
3.煎至略金黄色，撒上葱姜蒜入味儿。
4.倒入适量蚝油，煎上色后，加入半杯水至水烧干。
5.出锅后撒小葱花。
耗油鸡翅的做法烹饪小贴士：
1、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料。
2、蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美。
3、蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。
4、在鸡翅软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。
2020辣白菜焖豆腐怎么做好吃
辣白菜焖豆腐
昨天泡了点黄豆准备做豆腐，今天用了一上午的时间终于把豆腐做好了，这次做的豆腐要比以前做的好多了。中午就用自制的豆腐给老公做了一道菜，辣白菜焖豆腐。偶是不吃辣滴。
食材配方
主料：
豆腐
辣白菜
猪肉
油
盐
葱
味精
做法 共13个步骤
1.自制的豆腐切厚皮
2.准备好辣白菜
3.猪肉切片，葱切葱花
4.热油锅，放入豆腐煎至金黄
5.将两面煎至金黄后盛出备用
6.另起油锅，放入肉片翻炒
7.放入葱花炒香
8.放入辣白菜翻炒
9.倒入适量的清水
10.放入煎好的豆腐
11.盖盖，焖煮一会
12.放入适量盐调味
13.待汤汁收的差不多时放入味精即可出锅
吃饱饱减肥餐119、耗油韭菜
吃饱饱减肥餐119、耗油韭菜
材料：
适量韭菜，
吃饱饱减肥餐119、耗油韭菜的做法步骤：
1，韭菜适量，清洗干净控干水分
2，切大段
3，锅内放少许的油烧热
4，倒入韭菜，加入适量的耗油，耗油本身有就有咸味，口味淡的可以不放盐
5，快速翻炒拌匀出锅
吃饱饱减肥餐28、耗油蛋羹
吃饱饱减肥餐28、耗油蛋羹
材料：
鸡蛋，
吃饱饱减肥餐28、耗油蛋羹的做法步骤：
1，鸡蛋打入盆内
2，打散加入适量的清水
3，准备耗油
4，鸡蛋过筛入耐热容器，加入适量的耗油
5，冷水上锅，十五分钟焖，关火们五分钟即可
吃饱饱减肥餐72、耗油西蓝花梗
吃饱饱减肥餐72、耗油西蓝花梗
材料：
西蓝花梗，耗油，盐，
吃饱饱减肥餐72、耗油西蓝花梗的做法步骤：
1，准备西蓝花的梗
2，洗净，用刀从中间对切两半
3，去掉外面的硬皮
4，切薄片，放入适量的耗油，盐
5，拌匀即可
焖鸭肉
夏季天气太热没有胃口，不如来点鸭子，鸭子富含蛋白质，而且还有降热去燥的功效，是夏季的滋补佳品。喜欢细腻入味的口感就一定试试这道焖鸭肉，分享给大家。
材料：
半只鸭子，适量葱，1块姜，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，少许白糖，适量盐，少许鸡精，
焖鸭肉的做法步骤：
1，鸭子洗净剁成块状，焯水之后控干水分
2，葱姜切好备用
3，锅内放油，油热之后放入姜片小火炒出香味
4，放入鸭肉大火炒至鸭肉变色
5，倒入生抽和老抽翻炒均匀
6，倒入适量的清水，小火焖20分钟
7，倒入料酒，白糖和盐，翻炒均匀，开大火收汁
8，加入葱段就可以出锅
相信《耗油焖白菜》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了奶焖圆白菜专题，希望您能喜欢！
