原料:海草(珊瑚草)、清水、盐、大蒜、辣椒、芝麻、黄瓜、醋等
做法:
1、干海草清洗干净,用清水浸泡半天然后冲洗干净,然后砂锅里放水,将泡发好的海草放入,大火烧开转小火煮45分钟
2、趁着煮海草的时间,将干红辣椒剪成碎片,加入一勺白芝麻,小锅里放2大勺油,油烧冒烟后关火,等油七成热时,将油倒入辣椒碗中,搅拌下,放置段时间即成辣椒油
3、黄瓜洗净切丝备用,大蒜剥皮后放入蒜臼里捣碎成蒜泥,加适量醋、盐、香油,调成蒜汁
4、煮好的海草关火,用滤网过滤去渣滓,然后放入容器中,放凉后冰箱放置1小时(真的1小时就凝固了,杠杠滴)
5、凝固好的海草冻倒扣出,用刀子切成小块,淋上蒜汁,放上黄瓜丝,淋上辣椒油即可
小贴士:
1、可以熬海凉粉的海草很多,我用的是珊瑚草,还可以用石花菜、鹿角菜啥的
2、如果用鲜海草可以清洗干净后直接熬煮,用干海草的话要泡发好并清洗干净,泡发后并清洗干净可以有效去除海草的腥气
3、熬海草的时候一定要大火烧开转小火,小火慢慢熬煮出胶质来,不爱吃猪蹄的童鞋可以试试这个
4、拌海凉粉的调料随自己喜欢,我就是用了最家常的蒜、醋、辣椒油和黄瓜丝,喜欢的可以放其他配料和麻酱啥的
食材明细:
主料:西红柿两个,酸奶适量
辅料:白糖少量
美容养颜的西红柿酸奶的做法步骤:
1,西红柿洗净底部划个十字口
2,去皮切块放原汁机里摇好
3,摇好的渣和汁
4,倒入适量自制酸奶
5,再倒入适量西红柿汁喜欢甜的可以加少量白糖
6,酸酸甜甜的西红柿酸奶做好了听说西红柿酸奶还美容养颜哦
食材明细:
兰香子10克,甜橙1个,牛奶100克,蜂蜜适量
美容养颜兰香子的做法步骤:
第1步兰香子用冷开水泡开甜橙去皮,用料理机打成果汁
第2步橙汁中倒入一半泡开的兰香子,加入蜂蜜牛奶中倒入另一半兰香子中,加入蜂蜜然后再倒杯中即可
小贴士:
1、和水果、酸奶、软饮料一起饮用,这样就可以制成特殊风味的饮料,事前让其膨胀,饮用后可以减少吃零食的次数。2、也可做成甜品,像珍珠奶茶一样的口感。兰香子和酸奶也很相配。蜂蜜为最佳。
食材明细:
猪蹄3只,六月鲜豆瓣酱50g,生抽酱油30克,草果二个,八角二个,陈皮一大块,香叶3片,小茴香1嘬,干辣椒3个,冰糖30克,花椒20克
美容养颜的酱猪蹄的做法步骤:
第1步让买肉的帮忙刮下毛,或者自己用喷枪烧一下,抑或在燃气灶上烧下,每个猪蹄切四块,洗干净。锅里下料酒一大勺,葱三段,姜四五片,下猪蹄焯水几分钟,骗取浮沫
第2步焯水后清水冲洗干净,沥干水分。(忽略那块五花肉,做一次时间挺长顺便酱块肉,肉夹馍或者烧饼夹着,啧啧啧,老香了,哈哈哈!)锅里放一点油下调料葱姜蒜炒出香味。(如果家里没有提前熬好的糖色,那就用三十克冰糖加点水炒成枣红色下猪蹄翻炒均匀后再下调料。)
第3步料炒香下猪蹄翻炒几下放糖色两勺。糖色均匀挂在猪蹄上,换锅。
第4步猪蹄倒入砂锅加热水高出猪蹄一点就行。砂锅不怎么吃水。加红曲米泡的水一勺。(可以用酱豆腐汤代替)。大火烧开小火慢炖一个半小时。(用炒锅直接炖也行,多加点水,大约用两小时。)炖一个小时加生抽一勺,六月鲜豆瓣酱一勺,盐少许,(尝一下)
第5步再炖约半小时,猪蹄捞出放炒锅,倒沙锅一部分汤,大火收汁后淋入点香油出锅。装盘。吃不完的继续泡汤里第二天更入味。把剩的汤过滤完调料和其他杂质,就是老汤,放保鲜盒冷藏,长时间不用可以加热烧开,凉凉在冷藏,保存时间更长,。下次炖肉继续用。
小贴士:
水烧开在放猪蹄焯水,一是去除血末,二是使猪皮更加紧实,熟了以后Q弹有劲口感更好。
食材明细:
红豆250克,莲子50克,手工老红糖适量,皂角米20克,桃胶15克,老冰糖适量,红枣20克,枸杞10克
美容养颜版红豆羹的做法步骤:
第1步先来个全景图第一天晚上先把桃胶和皂角米泡好、到第二天晚上把泡好的都清洗干净,里面会有杂质的哈
第2步所有食材都需要清洗啊!清洗红豆和莲子备用把清洗好的红豆入电饭煲、加入矿泉水
第3步倒入清洗干净的皂角米、桃胶、莲子、老冰糖、老红糖,电饭煲按煲汤功能2小时两小时后煲好了,尝一下汤汁,按个人口味在看看要不要加冰糖!OK后再加入清洗好的红枣,继续再按一下煲汤两小时,就睡觉去吧,就让电饭煲自己煮好保温在里面就好!早上醒来就有美美的汤喝
第4步早上醒来先加入清洗的枸杞,关掉电源闷一下!美容养颜功效,非常好吃!
小贴士:
爱美其实很简单!大家不要局限于克数,自己酌量食物的多少,这些都很次要!种类也很次要,选择自己喜欢的才重要!女生?为自己而活
美容养颜膏
对女性食用能让头发乌黑,有光泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容光焕发。 对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。而对孩子来说,有助于身体生长
食材配方
主料:
阿胶
250g核桃仁
250g黑芝麻
250g红枣
250g桂圆
50g辅料:
冰糖
200g
做法 共15个步骤
1.熟核桃仁
2.熟黑芝麻
3.冰糖
4.红枣
5.红枣剪碎
6.桂圆肉
7.阿胶打成粉末
8.阿胶放入冷水中浸泡半个小时
9.加入煮沸后慢火半个小时后加入冰糖
10.然后加入桂圆
11.加入熟核桃仁
12.加入熟黑芝麻
13.加入红枣
14.急火煮沸后,慢火煮40分钟后关火
15.倒入容器中待冷却后就可以食用了
食材明细:
薏米100克,白果(鲜)50克,冰糖20克
白果养颜粥的做法步骤:
1. 将白果及薏仁洗净后,放入冷水中浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁及白果放入,先用旺火煮滚;
3. 然后改用小火熬煮1小时;
4. 待锅内米烂白果熟时,下入冰糖煮溶,即可盛起食用。
食材明细:
鸡爪500克,陈皮15克,叉烧酱1大匙,砂糖2小匙,酱油10ML
美容食谱陈皮凤爪的做法步骤:
第1步把材料准备好。鸡爪洗干净,并剪去指甲。
第2步锅中煮开水,放入鸡爪,大火煮开后再煮2分钟左右。取出,用清水冲洗干净。
第3步沥干水分。陈皮提前20分钟用温水泡软。
第4步、取出,切成长丝。把鸡爪和所有调料放入电压锅中,加少许水,混合均匀后,压15分钟。
小贴士:
小贴士:1、基本上调料已够味,口味重的亲,可适当加点盐。2、如果用的是普通锅,在煮的过程要不断翻动,以免粘底。
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