食材明细:
五香粉、料酒,番茄沙司、蚝油(或者酱油)、红糖,蜂蜜,梨
梨香烤排骨的做法步骤:
1,把少许五香粉、料酒,稍微多些的番茄沙司、蚝油(或者酱油)、和红糖(砂糖也凑合)均匀抹在排骨两面。
2,把一只梨的果肉剁成果泥,也涂在排骨上,然后把排骨放入盒中存放冰箱腌数小时或过夜。
食材明细:
红皮梨1个,黄油适量,蒜味乳奶酪适量,洋葱适量,生菜叶适量,苹果醋适量,法国甜蜜芥茉酱适量
红梨烤乳酪的做法步骤:
1.平底锅内加黄油,融化后放梨片煎到两面金黄
2.在一片梨上涂奶酪洋葱和生菜叶加一点苹果醋和芥茉酱
3.再放上另一片梨, 用锋利的有锯尺的刀把成品切两半,垒起来就可以了.
食材明细:
红豆50克,绿豆50克,红糖适量,香草少许。
清润红绿糖水的做法步骤:
香草、红豆、绿豆洗净,加清水5碗,放瓷器匙羹一只同煲(使豆易稔起沙),煲好时捞起匙羹,饮汤食豆。
食材明细:
南瓜适量,枸杞子适量,黄冰糖适量,清水适量
清润南瓜糖水的做法步骤:
第1步南瓜去皮洗净切块枸杞子清水中冲洗一下
第2步将南瓜块放入锅中,加入适量水,大火煮开之后转小火煮至南瓜酥烂放入枸杞子和冰糖小火煮化即可
食材明细:
茄子,1个,番茄,1个,磨碎的帕马森芝士,30克
烤茄子番茄片的做法步骤:
1.预热烤箱至200度。
2.把茄子切成约1厘米后的薄片;番茄也切成片。在烘焙纸上喷一点油。把茄子片排在烘焙纸上,再在每一片茄子上放一片番茄,番茄上撒上帕马森芝士。
3.烤10-15分钟即成。
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