不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？相信你应该喜欢小编整理的蔬菜鸡蛋三明治，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
以后都不用再为早餐而发愁了，还可以多点时间赖会床哈。
再看看用它做的蔬菜三明治，没有高糖，高油的任何搭配，只有蔬菜鸡蛋营养清爽的口感，吃起来安心又美味。
蔬菜鸡蛋三明治
食材：提子吐司4片，鸡蛋3只，青椒1根（不辣的），番茄1个（已去内瓤），小葱1根。
蔬菜鸡蛋三明治的做法
1、准备食材。
2、青椒去籽切粒，小葱切碎，番茄去内瓤切粒（说明一下，如果有内瓤就水份大了，煎出来的蛋饼既不容易成型，水汽大还不好吃）。
3、敲入鸡蛋。
4、拌匀。
5、加入少许盐。
6、加热煎锅，放少许油，倒入蛋液，煎熟煎香后盛出切件。
7、吐司切边备用。
8、把切好的蛋饼放在吐司上，即可享用啦。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
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蔬菜三明治
食材明细：
主料：：吐司2片，鸡蛋1个，秋葵4个，紫甘蓝1片，
辅料：：黑胡椒粉少许，油少许，蕃茄酱少许，
蔬菜三明治的做法步骤：
1.小烤箱先预热一下
2.再把蔬菜洗净
3.再把吐司放入烤2-3分钟，至金黄
4.紫甘蓝切丝,秋葵切去根部
5.烤盘中放少许油，打入鸡蛋，放入秋葵
6.撒一点黑胡椒，翻面煎一下即可
7.吐司烤的金黄金黄的
8.先挤一点番茄酱
9.铺点紫甘蓝
10.再放鸡蛋
11.排好秋葵
12.放入最后一片吐司，用保鲜膜包紧，再对切就OK！
13.美美哒元气早餐
14.色彩丰富，相当好吃?
15.一个下肚好过瘾啊。
蔬菜“冰淇淋”三明治
食材明细：
主料：：土司2片，火腿肠1根，紫甘蓝适量，黄瓜适量，红椒适量，苦菊适量，
辅料：：丘比沙拉酱适量，
蔬菜“冰淇淋”三明治的做法步骤：
1.准备好原料。
2.土司修成三角形。
3.找一片扇形的紫甘蓝放在盘子上方。
4.铺上一层苦菊。
5.挤上沙拉酱。
6.在苦菊上摆上切好的圆片火腿肠。
7.再铺上切好的红椒丝、黄瓜丝和火腿肠丝。
8.挤上沙拉酱。
9.把三角形的土司放上去，本来之前准备放两片中间夹蔬菜的，后来感觉两片太高，只放了一片。在土司上抹上少许山楂果酱（抹上去是为了显示上面挤的沙拉酱，不然衬托不出来，不抹也行。）
10.最近把丘比沙拉酱挤在裱花袋里，挤出脆筒的花纹。
蔬菜培根三明治
食材明细：
主料：：面包片八块，
辅料：：鸡蛋一个，番茄酱少量，酸奶一瓶，生菜150g，培根四块，花生油少量，沙拉酱50g，
蔬菜培根三明治的做法步骤：
1.准备好食材～生菜、面包片、培根、鸡蛋、酸奶、香甜沙拉酱、番茄酱
2.培根、鸡蛋煎熟即可。待用
3.用一盆子将生菜、酸奶、沙拉酱混合片刻，后同培根、煎鸡蛋一起码在面包片上，另一块盖在上面即可
4.最后挤少许番茄酱点缀一下。配上八宝粥，卫生又美味！
5.儿子吃得多开心！
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