只有正常的食材才能有正宗的美食，食材好，方能食得好！食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你感兴趣？以下是小编为大家收集的“粒粒橙酸奶”希望能帮助到你的学习和工作！
随心随意的小甜点--粒粒橙酸奶
橙子清香、汁多，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质，被称为疗疾佳果。秭归脐橙品质优良，风味独特，具有果大无核、皮薄、色鲜、肉脆汁多、香郁味甜的品质。每到过年，单位就会发秭归脐橙。如果箱子里有几个生病了的脐橙，就会很快传染到它周边的好橙子，一定要趁着它们新鲜的时候食用。吃橙子的方法也很多，除了切就吃，还可以榨汁、拌入酸奶和成为做菜时的调料汁。
粒粒橙酸奶食材：脐橙1个、酸奶一杯、奥利奥适量。
粒粒橙酸奶做法1、脐橙去皮，剥出果粒。
2、杯底线倒入适量酸奶，酸奶自己做也可以
3、铺入一层果粒，倒入一层酸奶，依次铺几层。
4、将奥利奥切小块铺入杯中。
5、继续铺入酸奶和果粒即可。
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橙子酸甜，加入的酸奶尽量不要太酸，并且加入适量奥利奥能够很好地改善口感，但空腹时还是不宜暴食。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
97msw.cOm延伸阅读
【四川】粒粒橙松糕
食材明细：
主料：：橙子1个，低筋粉120克，中筋粉50克，粘米粉30克，白糖100克，鸡蛋1个，牛奶80克，玉米油30克，
辅料：：泡打粉5克，
【四川】粒粒橙松糕的做法步骤：
1.用料：橙子1个，低筋粉120克，中筋粉50克，粘米粉30克，白糖100克，鸡蛋1个，牛奶80克，玉米油30克，泡打粉5克
2.将橙子洗净刨皮，果肉去掉白膜，扒拉松散。
3.鸡蛋与白糖倒入大碗，搅打均匀。
4.加入橙肉，搅拌均匀。
5.加入油，牛奶，搅拌均匀。
6.倒入橙皮屑，
7.拌匀。
8.粉类混合，筛入混合液中。
9.翻拌均匀。
10.装入模具，八分满，摆入蒸屉。
11.放入沸水锅中，大火蒸15-20分钟。
12.熟透出锅。
13.稍凉，脱模。
小贴士：
面糊调好后不宜久存，需尽快上锅，以免影响起发。
蒸好的松糕需尽快脱模，以免底部被热气洇湿。
【美国】粒粒橙全麦马芬
食材明细：
主料：：全麦粉100克，橙子1个，玉米油30克，鸡蛋1个，牛奶40克，细砂糖30克，泡打粉1小勺，
辅料：：小苏打1/4小勺，
【美国】粒粒橙全麦马芬的做法步骤：
1.用料：全麦粉100克，橙子1个，玉米油30克，鸡蛋1个，牛奶40克，细砂糖30克，泡打粉1小勺，小苏打1/4小勺
2.橙子洗净，刨下橙皮，橙子肉去白膜，尽量扒拉松散。
3.鸡蛋磕入大碗，加入糖，搅打均匀。
4.倒入橙肉，搅拌均匀。
5.加入油，搅拌均匀。
6.倒入牛奶，搅拌均匀。
7.加入橙皮屑，搅拌均匀。
8.剩下的粉类混合，筛入液体中。
9.拌匀。
10.倒入装有纸模的硅胶底托中。
11.放入烤箱，中层，上下火烤15-20分钟。
12.表面金黄，出炉。
13.立即从底托中取出，晾凉。
小贴士：
橙子用量可以根据自己喜好酌情调整。
不喜欢纯全麦，也可以根据自己想喜好将部分全麦粉替换成低筋粉。
橙香酸奶小面包
这款餐包用的是自己做的脱脂酸奶，面团里连鸡蛋都没加，只用了最简单的材料，所以做出来的面包整体感觉都是淡淡的，淡淡地橙香加奶香。
面包是用我新入手的烤盘做的，做好后，又用美女当模特拍了面包的照片。
健康清新的早餐包橙香酸奶小面包
材料：高粉300克，蜂蜜25克，盐4克，酵母粉5克，牛奶105克，自制脱脂酸奶125克，黄油20克，橙皮碎（一个橙的量）。
橙香酸奶小面包的做法
1.在面包机中依次放入牛奶、自制酸奶、蜂蜜、盐、高粉和酵母粉，启动面包机的合面程序2次（每个程序20分钟）；
2.第一次合面程序时，当面基本成团时（大概在第13分钟时）放入黄油继续搅拌至程序结束；再次启动合面程序，在程序结束前最后五分钟放入切好的橙皮碎搅拌至结束；这时面团就已经表面光滑并富有弹性了；
2.取出合好的面团装入保鲜袋，系紧口，室温（28度）发酵至两倍大；
3.取出发酵好的面团，分割成每个50克的小面团，再分别滚圆，放入烤盘（每个中间要留出一点空隙，让面团有成长的空间）；
4.盖上保鲜膜，温暖处发酵40－60分钟，至面团再次发酵至两倍大，在表面轻刷蛋液；
5.烤箱预热，180度，中层，烤20－25分钟，取出晾凉，装入保鲜盒或保鲜袋即可。
菜谱提示
橙皮碎的做法：新鲜的橙子用盐清洗干净，用刀削下外面一层黄色的外皮，尽量不要带白色，切碎即可。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
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柳橙香蕉酸奶汁
营养专家表示，一天吃2根香蕉，能有效地改善体质。香蕉还能增强身体抵抗力，预防感冒。
酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、增强消化的功效，其所含的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用；酸奶还能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并能减弱腐败菌在肠道内产生的毒素；酸奶还有降低胆固醇的作用，特别适合经常应酬的上班人士饮用。
缓解感冒症状柳橙香蕉酸奶汁
材料：柳橙1个，香蕉1根，酸奶200毫升。
柳橙香蕉酸奶汁的做法
1、将柳橙去皮，分开。
2、剥去香蕉的皮和果肉上的果络。
3、将准备好的柳橙、香蕉和酸奶一起放入榨汁机榨汁。
小提示
1、香蕉营养价值高，但并非人人适宜吃。
2、香蕉糖分高，一根香蕉约含120卡路里热量(相当于半碗白饭)，患糖尿病者不宜多食。
网站小提示
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粒粒香米
食材明细：
主料：：米饭适量，胡萝卜适量，玉米适量，毛豆适量，火腿肠适量，黄瓜适量，
辅料：：盐适量，油适量，
粒粒香米的做法步骤：
1.把鸡蛋蛋清与蛋黄分离
2.把剩饭或冷饭搅拌分离开
3.把黄瓜，胡萝卜切成小丁，新鲜玉米剥粒（没有豌豆用毛豆代替一样好吃）
4.火腿肠切成小丁备用
5.锅中放少许油烧热后先把毛豆，玉米，胡萝卜翻炒2分钟在把黄瓜，火腿肠倒入放盐翻炒
6.把米饭倒入锅中搅拌开后倒入蛋黄快速搅拌均匀（可放少许鸡精调味也行）
7.出锅。
酸奶鲜橙慕斯蛋糕
食材明细：
主料：：鲜橙汁100克，奶油250克，酸奶150克，吉利丁15克，糖50克，鲜橙3个，水45克，戚风体2片，
辅料：：QQ橙子味60克，
酸奶鲜橙慕斯蛋糕的做法步骤：
1.鲜橙切片，用少许水加糖煮到透明备用。
2.橙汁 酸奶 打好的奶油 吉利丁备用。
3.吉利丁凉透+果汁搅匀+酸奶搅匀+奶油拌匀和成慕斯馅倒入摆好的8寸模里。
4.一层蛋糕一层馅
5.两层倒好放冰箱冷藏4小时或者过夜
6.冷藏好的慕斯蛋糕取出，QQ糖橙子味或菠萝味60克加70克水隔水化好凉透，浇上冷藏2小时就好。
橙盅酸奶水果沙拉
颇受孩子们喜欢的橙盅酸奶水果沙拉
沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作沙拉，上海译作色拉，广东、香港则译作沙律。如果将其意译为汉语，就指的是凉拌菜。
沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。
今天用橙子、草莓、猕猴桃和酸奶做的沙拉，用橙子皮做沙拉的盛器，色泽鲜艳、口感清爽、外形美观可爱，一定讨孩子们的喜欢哦。。。。。。
做法简简单单，不妨一试哦。
橙盅酸奶水果沙拉
原料：猕猴桃、草莓、橙子、酸奶。
橙盅酸奶水果沙拉做法
1、橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块。
2、把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块。
3、把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可。
http://baby./caipu/baobao/1901.html
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西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
橙香酸奶杯的做法
材料：
橙子一个，酸奶200ml，混合坚果25g，干桂花（点缀）适量，枸杞（点缀）5颗，，
橙香酸奶杯的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，橙子从根蒂这头切几片薄片
步骤3，杯底两边贴上橙片
步骤4，剩下的橙子切块
步骤5，杯中倒两厘米酸奶，边上放上橙子果肉，中间放坚果
步骤6，再倒两厘米酸奶，边上放坚果中间放橙子果肉
步骤7，再倒两厘米酸奶，放上一片薄橙片
步骤8，放上橙肉
步骤9，淋上少许酸奶，放上坚果
步骤10，撒上干桂花
步骤11，点缀上枸杞也不错哦！
步骤12，快吃吧！
鲜橙果冻酸奶芝士蛋糕
秋季就这样悄然的来到，到处都洋溢着浓浓的秋意。可惜，俺们这里白天在家还是有点热。今年的夏天俺也没少折腾西点类的东西，做的少的就属裱花蛋糕类。主要原因是太热，大热天整奶油是多么痛苦的一件事情（只要你整过，就懂的。。。），为了想吃一口冷藏类的蛋糕，又不想碰烤箱，俺就做了一款免烤的芝士蛋糕。此款蛋糕根本不用去碰烤箱，就能整出一口浓郁的口味。
芝士有很多人都是大爱，俺也不例外。唯一让人担心的是吃过后有罪恶感（热量太高）。为了自己不再横向发展，在俺家出现芝士蛋糕的频率一般是一两个月一次。这款芝士蛋糕其实一开始想为小周整一口，后来碰巧烘焙群里的冰雨同学的儿子生日，俺主动请缨要求整一个给她家儿子（很久没做，手痒）。人家儿子属于比较好养的一类，甜品类基本口味都吃，恩有了这个啥事都好办。大热天的吃酸奶是很不错的选择，单一的酸奶总会让味蕾少了点什么，俺就加一层厚厚的鲜橙果冻层。新鲜的鲜橙果冻和淡淡的奶香味结合在一起，加上微苦的奥利奥饼干。三层不同的口味结合，别有一番风味。
群里每次一聊到整裱花类的蛋糕，总会有好多群友说，俺不会裱花，还是算了。呵呵，这款蛋糕只要你有心想做，就能做出跟俺一样一样滴。觉不会让你觉的做生日蛋糕是遥不可及的事。
时间真快，今天又是俺的阳历生日，一年又一年的生日。每年生日之际就会去回忆去年的生日在做什么。真是的人老了，此时记不起去年的今天我在做什么。有些事情过了就过了，最重要的是过好眼前的每一天。这个蛋糕顺便也送给俺自己。最近做的这么多芝士或是慕斯类的蛋糕，属这款蛋糕比较满意。希望自己在明年的这个时间再有更大的收获，离自己的梦想更近一步。
没有烤箱一样能出绚丽的蛋糕-------鲜橙果冻酸奶芝士蛋糕
材料：饼底层：奥利奥饼干简装2包无盐黄油75g
酸奶芝士层：奶油奶酪250g细砂糖90g原味酸奶150g香橙皮碎1个橙子份量新鲜柠檬汁5g鲜橙汁50g淡奶油220g吉利丁片3.5片
鲜橙果冻层：鲜橙汁200g吉利丁片1片鲜橙2个细砂糖约30g清水适量
鲜橙果冻酸奶芝士蛋糕做法：
1、【图1-2】把奥利奥饼干中间的奶油部分去掉，用搅拌机或是擀面杖把饼干弄碎，黄油隔水加热法融化。
2、【图3-5】把融化的黄油倒入饼干碎中混合匀，再把拌匀好的饼干碎倒入相应的模具中压实放入冰箱冷藏备用，取一个鲜橙洗净，削橙皮碎备用。
3、【图6-8】吉利丁片提前用冷水浸泡好，奶油奶酪加三分之一的细砂糖用隔水加热法打发顺滑（热水的温度为80度左右）备用。
4、【图9-10】泡软的吉利丁片用隔水加热的办法把它融化，取原味酸奶把融化的吉利丁片慢慢的倒入酸奶中，一边倒一边搅拌匀。
5、【图11-13】把搅拌匀的酸奶液倒入打发好的奶油奶酪中搅拌匀，再倒入鲜橙汁、柠檬汁和鲜橙皮碎拌匀。
6、【图14-15】淡奶油加剩余的细砂糖用电动打蛋器打至约6分发（基本不会流动状态，有纹路出现即可）。
7、【图16-18】把奶油奶酪液倒入打发好的淡奶油中搅拌匀（图17拌匀状态），把冰箱中冷藏的饼底模具取出，搅拌好的芝士糊倒入模具中，轻轻的震出气泡，再次放入冰箱中冷藏至表面结皮（用手指试一下不粘为准）。
8、【图19-20】取2个新鲜橙子切薄成片，再取一口干净的锅放入适量清水再放入细砂糖和切片橙子煮开。
9、【图21-23】鲜橙薄片煮开后，沥干水份，完全凉透。吉利丁片提前泡软，隔水加热法融化，倒入鲜橙汁中拌匀，蛋糕从冰箱中取出，晾好的鲜橙片在蛋糕上贴着模具贴一圈，再把拌好的鲜橙汁轻轻的倒入蛋糕中，直到没过鲜橙片为止，最后放入冰箱冷藏四个小时以上（最好是冷藏一夜）。
10、【图24-25】冷藏后用热毛巾或是电吹风脱模即可。装饰基本不用，俺只是放了一朵信手摘来的薄荷草，没有的可以忽略。
月月温馨提示：
1、刨鲜橙皮的有专门的工具哦，不要用平时用的刨刀，这样出来会很大块的皮哦。
2、方子中提到两次不同量的吉利丁片，不要同时都浸泡好，要分开来浸泡。
3、煮鲜橙片的时候，俺糖没有具体称过，只是目测了一下大约这个量，这个糖的量不用很精确，一个大致的就可以。谁一定要煮开，再煮个一两分钟关火沥干水份。
4、方子中的糖分量尽量不要再减，因为有酸奶在，这个甜度不甜滴。
粒粒黄金角
食材明细：
主料：：豆腐适量，猪肉适量（八分瘦两分肥），
辅料：：姜粒适量，蒜粒适量，青椒粒适量，十三香适量，花椒粒适量，花椒面适量，白糖适量，蚝油适量，葱花适量，鸡精适量，味精适量，盐适量，料酒适量，胡椒面适量，红椒粒适量，
粒粒黄金角的做法步骤：
1.先把豆腐切成筷子头厚度的三角形，沾上玉米淀粉然后两面煎至金黄备用。
2.把猪肉剁碎。
3.加入料酒，盐，胡椒面，水淀粉抓匀腌制。
4.把香葱，姜，蒜，青红椒切成粒。
5.热锅凉油，油微热加入肉末炒散。
6.依次加入花椒粒，姜粒，蒜粒，青红椒粒中火炒匀。
7.再加入十三香，白糖翻炒均匀，
8.倒入金黄的豆腐。
9.然后加入盐大火继续翻炒。
10.加入少许的蚝油和葱花炒匀。
11.最后加入花椒面，鸡精和味精即可关火。
12.一道颜色金黄的黄金豆腐，每一块都均匀的裹上粒粒肉末和配料。
小贴士：
豆腐煎好后就可以直接蘸番茄酱或者蒜蓉料吃，味道也非常的不错
感谢您阅读“97美食网”的《粒粒橙酸奶》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了柳橙香蕉酸奶汁专题，希望您能喜欢！
