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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化,就没有美食文化,你记忆中最深的食材是什么?有请驻留片刻,小编为你推荐多芒捞丸子,欢迎大家参考阅读。

夏日诱人甜品多芒捞丸子

有人说,甜品之于女人,就像恋人一样,几乎没有女人能抵得住甜品的诱惑,嘿嘿。。。。。偶和偶家那位小女生也是喜欢甜品滴人。

多芒捞丸子,我家小女生点名要吃的,一会功夫跑厨房几趟,最后还不忘来句:妈咪,你真厉害,什么都会做,我爱你,我的好妈咪。满足要求后,小嘴总跟抹了蜜似的。

多芒捞丸子:芒果甜爽,丸子Q软,滑腻口感间有糯米丸子的韧劲,只那一次就会让你怀念到永久。芒果的细腻与滑爽,盛满于冰凉洁净的玻璃杯之中,浓郁的奶香弥漫着,在小丸子的点缀之中,这份甜美丝滑意犹未尽。

多芒捞丸子

原料:芒果2个、酸奶2小杯、小圆子适量。

多芒捞丸子的做法

1、芒果去皮切成丁,留一部分形状完整的芒果丁备用。

2、另外的芒果丁倒入搅拌机中,加入酸奶。

3、搅拌成芒果泥。

4、锅里水煮开,把速冻小圆子放进去,用勺子搅拌下,防止粘锅,中小火煮至小圆子浮起即可.

5、把小圆子捞起,放入冷开水中备用。

6、把芒果泥倒出装在容器中,把煮好的小圆子捞出沥干水放在芒果泥上。

7、再放入芒果丁即可。

小贴士:你可以尝试中间再放入一个冰淇淋球,那样就更加完美了。这次考虑到我家小女生不能吃冰淇淋之类的东西,就没有放。

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

97Msw.com相关知识

多芒小丸子的做法


材料:

小芒果6个,糯米粉适量,白糖适量,清水适量,薄荷一小叶,,

多芒小丸子的做法的做法步骤:

步骤1,芒果去皮切成丁

步骤2,糯米粉加一点清水,活成面,然后用手揉成小丸子

步骤3,锅中做水,水烧开后放入小丸子

步骤4,小丸子陆续漂浮水面即可捞出

步骤5,将煮熟的小丸子放在凉水中,可防粘黏

步骤6,锅中倒入清水加点白糖或者砂糖,煮开后晾凉备用

步骤7,将一半儿芒果丁放入搅拌机中

步骤8,之后将晾凉的甜水儿也到入搅拌机中

步骤9,搅拌成芒果泥

步骤10,把芒果泥倒在器皿中,撒上芒果粒和小圆子,方上一小叶薄荷装饰即可

多芒小丸子怎么做


我和儿子都喜欢吃甜品,所以经常会在家做。其实甜品相对于中西餐来说还是比较简单的,自己尝试做过了之后,就会觉得那些满大街的甜品店都弱爆了!

这回做了多芒小丸子,真的很简单,也就一个小时的时间,用料足足的一碗甜品就端上桌了。里面的元宵也是自己做的,也可以买现成的,不过既然做了,就DIY到底。一次可以多做些冻在冰箱里,想吃的时候拿出来。因为平常儿子喜欢吃元宵,所以我做起来还算熟能生巧。糯米粉一定要用烫一点的温水和面,这样做出来的元宵才更软糯。小丸子里的元宵除了软糯还要Q弹,所以煮好一定要过凉水,还要在冰的凉开水里泡一下。

元宵的问题解决了,剩下的事情就真的太简单啦,即使连老公这样盐和糖都分不清的厨房菜鸟都能轻松做到。因为这款甜品不用加糖,以及其他任何的调味品,天然的芒果香和甜度都刚刚好。事先把芒果和牛奶放在冰箱冷藏,那你吃到的将会是一碗,冰爽甜蜜的绝佳甜品!

喜欢甜品的童鞋们都试试吧!

经典港式消夏甜品--多芒小丸子

材料:水磨糯米粉150G,温开水100G,大芒果1个,牛奶1盒。(4-5人份)

多芒小丸子怎么做

1.准备原料

2.糯米粉慢慢倒入比较烫的温水,边倒边搅拌,再揉成光滑柔软的面团。(水量自行调节,揉成柔软光滑不粘手的面团即可,一定要温水和面)

3.面团搓成均匀的长条,用刀切成小剂子。(台面要撒粉防粘)

4.小剂子搓成小元宵。(多撒些粉防止粘在一起)

5.锅内水烧开,下入元宵,煮至浮起。

6.元宵反复用凉水冲洗后,倒入事先准备好的冰的凉开水里备用。(用水冲去元宵表面的淀粉才更Q,用冰水泡过也会更Q)

7.芒果部分切小块。

8.剩下的加牛奶打成糊。(芒果和牛奶的比例为1:1左右,不用另外另糖芒果和牛奶事先都冷藏下,吃起来更冰爽,牛奶可换成淡奶或椰汁)

9.碗内先倒入芒果牛奶糊,再加入芒果丁和元宵即可。

花样吃水果多芒小丸子


食材明细:

主料::糯米圆子适量,芒果1个,

辅料::糖20克,

花样吃水果多芒小丸子的做法步骤:

1.主料。

2.锅中放清水、糖煮至糖融化后关火放凉。

3.煮锅水开后放入糯米圆子。

4.圆子浮起来后,捞出。

5.料理杯里放入糖水、芒果丁,打成糊状。

6.放凉水盆中过凉。

7.取适量果汁倒入小碗内,放芒果丁。

8.放糯米圆子,就可以享用啦。

小贴士:

糯米圆子不要煮太久,煮至浮起就可以关火捞出了。

多芒燕窝饮


食材明细:

主料::芒果2只,炼奶适量,

辅料::燕窝60克,

配料::糖酱适量,

多芒燕窝饮的做法步骤:

1.将芒果起肉切碎放在搞拌机,加少许冰水(用你准备盛的容器的1/2水即可),加入少许糖酱和炼奶,搞拌好后倒入杯里。

2.切少许芒果肉放在上面,要切小切一点,要不吸管吸不过。

3.将发好的燕窝放在上面,全部完成。

小贴士:

家用燕窝买碎燕实际一点,用温水浸泡燕窝8小时即可食用。

多芒小圆子


食材明细:

主料::芒果适量,

辅料::纯牛奶适量,糯米粉适量,白砂糖20g,冰激凌适量,清水40g,

多芒小圆子的做法步骤:

1.糯米粉加入适量纯牛奶和成面团。

2.将面团搓成长条,揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子。

3.锅内加清水煮沸,放入小圆子煮至全部浮起,捞出沁入冰水中待用。

4.锅里放入20g细砂糖后,倒入40ml冷水煮到砂糖全部融化,晾凉待用。

5.将芒果切下一半,用小刀将果肉划十字花刀,将果皮向下卷曲,贴住果皮依次切下。

6.取芒果边角部分与糖水一起入料理机打至芒果泥。

7.将芒果泥装入容器中,撒上芒果粒,小圆子捞出沥干与冰激凌放在上面即可。

小贴士:

1、芒果加白糖水一起打成泥,是为了调整芒果的甜味和稠度,可以让芒果泥和小圆子能更好的融合,如果单用芒果打成泥,会感觉成品质地太厚了。

2、小圆子煮熟后捞出放在冷开水里泡着,可以防止糯米小圆子粘连在一起。

3、糖水的甜度可依据所用芒果的甜度来调节,不喜欢很甜的就少放点糖。

相信《多芒捞丸子》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了多芒小丸子专题,希望您能喜欢!