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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材,想必你对食材很感兴趣吧?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“泰式椰香芒果饭”,希望能帮助到你的学习和工作!

昨天终于把仁山法师推荐并赠送的《了凡四训》看完了一遍,猪哥问我什么感想,我说,我以后要多看,经常看。猪哥说为什么。我说这样我才能牢记,并且时时提醒自己。猪哥问提醒什么。我说:告诫自己要更谦逊,懂得布施。猪哥说:你不是已经这样做了吗?我马上嬉皮笑脸的说:原来我在你眼里这么好啊?其实自己心里很明白,我做的远远不够。其实我学佛学有一段时间了,目的很单纯,就想着可以静心,可以让自己更有智慧。学了以后才知道,以往的自己有多么的不足,多么的微不足道,甚至是愚钝。

泰式椰香芒果饭

主辅料:大米2杯、椰浆1听、芒果2个、白糖50克

泰式椰香芒果饭的做法

1、大米淘洗干净备用

2、往电饭锅注入平时煮饭的水量的原味椰浆,家一大勺白糖,搅拌均匀,然后开始煮,如果米少,那就用来蒸

3、米饭煮上以后开始准备芒果

4、芒果一切两半,然后一刀一刀的划好果肉

5、把果肉去皮剔下

6、用剩余的椰浆放入锅内,加一小勺白糖熬至糖化

7、米饭煮好以后装盘,上面放芒果,再浇上适量椰浆就可以吃了

美食小贴士:做这主食一定要原味的椰浆,我用的是泰国直接进口的那种,这样煮出来的才香,浓浓的异域风味啊~把芒果切小丁拌在饭里更好吃,甜而不腻。

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椰香芒果饭


食材明细:

主料::芒果1个,糯米200g,椰浆100ml,

辅料::糖适量,盐适量,

椰香芒果饭的做法步骤:

1.糯米泡一晚

2.芒果去皮

3.第二天糯米沥干水分

4.糯米蒸20分钟。椰浆加糖加盐小火加热,倒入蒸好的糯米中泡10分钟,这样做保留了糯米的香味。入口有椰奶的回香

5.芒果切两瓣,横刀切薄片,一层层围成花朵状

6.用剩下的椰奶倒在饭上,奇亚籽和椰蓉点缀

泰式椰浆芒果糯米(1)


食材明细:

主料::芒果2个,糯米185g,椰奶250g,砂糖70g,盐2g,

泰式椰浆芒果糯米的做法步骤:

1.提前把糯米浸泡在水里2小时左右

2.蒸糯米20-30分钟左右直到熟

3.微火,锅里倒入椰奶

4.倒入砂糖和盐,煮到砂糖全部融化即关火

5.把做好的椰浆的5分之4放入蒸糯米里,轻轻搅拌均匀后密封在室温放1个小时左右

6.切好芒果,等到蒸糯米吸收全部的椰浆,在杯子里或盘子里先放米,上面摆好一些芒果,再适量在顶部撒些步骤4里用完剩下的椰浆和少量芝麻即完成

泰式海鲜饭


1锅里倒入水,放入葱、姜,再来点白酒。2水开后,依次倒入鲜贝;

材料:

主料:鲜贝150克,鱿鱼300克,

辅料:虾100克,橄榄油适量,大葱适量,姜适量,白酒适量,生抽适量,番茄沙司适量,黄油适量,米饭700克,白葡萄酒适量,

泰式海鲜饭的做法步骤:

1. 锅里倒入水,放入葱、姜,再来点白酒。

2. 水开后,依次倒入鲜贝;

3. 然后是鱿鱼;

4. 最后是虾。

5. 虾一倒入变色就捞出这些海鲜,沥水。

6. 用泰式鸡酱(也叫甜辣酱,在大超市进口食品柜台有卖)、酒(你喜欢的,比如白葡萄、白兰地或者橙子利口酒)、番茄沙司,和少许盐、生抽调成一碗酱汁备用。

7. 炒锅里放入一块黄油融化。

8. 下洋葱炒香。

9. 放入事先焯好的海鲜略微翻炒。

10. 倒入事先调好的酱料。

11. 放入隔夜熟米饭翻炒即可。

感谢您阅读“97美食网”的《泰式椰香芒果饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了泰式椰香牛肉粥专题,希望您能喜欢!