食材明细:
主料::芒果1个,糯米200g,椰浆100ml,
辅料::糖适量,盐适量,
椰香芒果饭的做法步骤:
1.糯米泡一晚
2.芒果去皮
3.第二天糯米沥干水分
4.糯米蒸20分钟。椰浆加糖加盐小火加热,倒入蒸好的糯米中泡10分钟,这样做保留了糯米的香味。入口有椰奶的回香
5.芒果切两瓣,横刀切薄片,一层层围成花朵状
6.用剩下的椰奶倒在饭上,奇亚籽和椰蓉点缀
食材明细:
主料::芒果2个,糯米185g,椰奶250g,砂糖70g,盐2g,
泰式椰浆芒果糯米的做法步骤:
1.提前把糯米浸泡在水里2小时左右
2.蒸糯米20-30分钟左右直到熟
3.微火,锅里倒入椰奶
4.倒入砂糖和盐,煮到砂糖全部融化即关火
5.把做好的椰浆的5分之4放入蒸糯米里,轻轻搅拌均匀后密封在室温放1个小时左右
6.切好芒果,等到蒸糯米吸收全部的椰浆,在杯子里或盘子里先放米,上面摆好一些芒果,再适量在顶部撒些步骤4里用完剩下的椰浆和少量芝麻即完成
1锅里倒入水,放入葱、姜,再来点白酒。2水开后,依次倒入鲜贝;
材料:
主料:鲜贝150克,鱿鱼300克,
辅料:虾100克,橄榄油适量,大葱适量,姜适量,白酒适量,生抽适量,番茄沙司适量,黄油适量,米饭700克,白葡萄酒适量,
泰式海鲜饭的做法步骤:
1. 锅里倒入水,放入葱、姜,再来点白酒。
2. 水开后,依次倒入鲜贝;
3. 然后是鱿鱼;
4. 最后是虾。
5. 虾一倒入变色就捞出这些海鲜,沥水。
6. 用泰式鸡酱(也叫甜辣酱,在大超市进口食品柜台有卖)、酒(你喜欢的,比如白葡萄、白兰地或者橙子利口酒)、番茄沙司,和少许盐、生抽调成一碗酱汁备用。
7. 炒锅里放入一块黄油融化。
8. 下洋葱炒香。
9. 放入事先焯好的海鲜略微翻炒。
10. 倒入事先调好的酱料。
11. 放入隔夜熟米饭翻炒即可。
感谢您阅读“97美食网”的《泰式椰香芒果饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了泰式椰香牛肉粥专题,希望您能喜欢!