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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?小编特地为你收集整理“毛豆火腿螺旋意面”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

春日儿童餐毛豆火腿螺旋意面

这季节,估计豆苗在温室里刚冒头,大田里的还是没播种的种子,幸好还有速冻的毛豆卖,随时可以解馋。速冻的都是毛豆仁,这盐水毛豆的爷们儿菜是吃不成了,那么,来款温油一点的儿童菜?

为什么叫儿童菜?

原因一,儿童多吃豆类很有益处啊。卵磷脂,亚麻酸,都是很热门的保健品,毛豆里含量都不少。宝宝们吃了说不定会更聪明呢。

原因二,选择了螺旋意面,这弯弯曲曲圆圆滚滚的模样,一看就是儿童餐,外加花花绿绿的配色,宝宝们不用妈妈喂,可以自己动手乖乖大口吃。

另外,加了火腿丝,荤素搭配,营养均衡,妈妈们的快手晚饭,宝宝们的开心一餐。

毛豆火腿螺旋意面

原料:螺旋意大利面200g

火腿100g

速冻毛豆仁150g

调料:盐适量

美式辣椒酱适量

毛豆火腿螺旋意面做法

1、锅中放入清水,烧开,加入少许盐,煮意面和毛豆

2、火腿切成条

3、锅内放入少许油,煸炒火腿

4、煮好的意面和毛豆用笊篱捞出,沥去水

5、意面和毛豆放入锅中,和火腿炒匀

6、淋入辣椒酱,翻炒均匀

网站小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

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番茄牛排螺旋意面


食材明细:

主料::螺旋意面适量,牛排1片,番茄1个,

辅料::橄榄油适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,葱花适量,

番茄牛排螺旋意面的做法步骤:

1.牛排解冻切条,应该用洋葱家里没有了,葱花代替

2.番茄去皮切小块

3.意面下锅煮15分钟

4.捞出控水加适量橄榄油拌匀

5.锅中放适量橄榄油烧热

6.下入葱花和牛肉炒制变色

7.加盐,生抽胡椒粉翻炒

8.放入番茄翻炒

9.番茄炒软

10.下入螺旋意面

11.炒匀即可

12.出锅装盘完成

螺旋意面(简易版)


食材明细:

主料::螺旋意面1人份,

辅料::西红柿1个,洋葱半个,黑胡椒汁适量,番茄酱适量,

螺旋意面(简易版)的做法步骤:

1.洋葱和西红柿切丁,备用。

2.煮锅中放入较多的水,水开后,放入意面。

3.加入一些盐,保持中火,煮到意面7分熟。

4.煮好后,捞出沥干水分,放少许橄榄油拌匀备用。

5.热锅温油,放入西红柿,炒出汁水。

6.放入洋葱丁,继续翻炒。

7.放入黑胡椒汁。

8.放入番茄酱。

9.汤汁浓郁后,放入意面,翻炒均匀,出锅。

10.简单的意面做好了。

小贴士:

黑胡椒汁和番茄酱的分量根据自己喜好酌情添加,还可以起锅撒上罗勒碎调味都可以。

牛油果拌螺旋意面


食材明细:

主料::意面1把,

辅料::基尾虾4个,黑糊椒粒适量,番茄酱适量,盐适量,牛奶少许,

牛油果拌螺旋意面的做法步骤:

1.准备。

2.意面下锅煮熟、加点盐和油。

3.牛油果、牛奶一点点、(少放点、打干一些)盐、胡椒粉、放入搅拌机中搅拌成泥。

4.虾煎至表面金黄后、加入少许番茄酱、炒香即可。

5.打好的牛油果汁与意面一起搅拌均匀、装盘即可。

6.好吃?

7.很香

8.配上一杯燕麦汁,完美?

豉香螺旋意面(1)


食材明细:

主料::螺旋意面适量,

辅料::红椒1/2个,洋葱1/2个,大葱1段(带葱叶),豆豉1勺,食用油适量,盐少许,鸡精少许,

豉香螺旋意面的做法步骤:

1.食材如图。

2.锅里烧水,然后将配菜如图切好。

3.水开放入意面煮熟。

4.捞出沥水。

5.锅里倒适量的食用油。

6.油熟放入豆豉,小火煸香。

7.放入洋葱和红椒。

8.翻炒半分钟。

9.倒入意面。

10.翻炒一分钟。

11.放少许盐翻炒半分钟。

12.放入葱花。

13.放少许鸡精。

14.翻炒均匀即可。

15.出锅装盘。

火腿意面


食材明细:

主料::意大利面1把,

辅料::莴笋1根,火腿1快,

配料::意面酱适量,盐适量,植物油适量,

火腿意面的做法步骤:

1.水烧开后在锅里加入少许盐、植物油,把意面放入水中煮熟

2.煮好的面条捞在盘子里,浇适量的植物油拌匀。

3.莴笋刨丝

4.火腿切丝

5.锅内倒入植物油,先煸炒莴笋丝

6.接着倒入意面酱,翻炒,放入煮好的意大利面,最后撒上火腿丝,翻炒均匀。

7.接着倒入意面酱,翻炒,放入煮好的意大利面,最后撒上火腿丝,翻炒均匀。

8.最后挤上些牛油果泥,味道很好

牛肉酱螺旋意面的做法


简单易做!味道不错!

材料:

螺旋意面300g,熟牛肉1块,洋葱1个,胡萝卜1根,土豆1个,大葱2根,甜面酱适量,拌饭辣酱适量,番茄酱适量,,

牛肉酱螺旋意面的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材!熟牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆分别切碎备用!(番茄酱忘记拍了)

步骤2,先煮螺旋意面,时间煮稍长一点!煮熟了放一边备用!

步骤3,锅里倒入适量油,依次放入葱花、胡萝卜、土豆、熟牛肉、洋葱翻炒!

步骤4,觉着有点干的时候加少许水,快熟的时候加入甜面酱、拌饭辣酱和番茄酱炒匀!(因为甜面酱和拌饭辣酱里都有盐,所以就不用放盐了,口重的话尝一下,觉得盐味不够的可稍加一点)

步骤5,炒熟的样子!

步骤6,螺旋意面盛出来,浇上炒的酱,拌匀即可食用!

番茄沙司螺旋意面(1)


食材明细:

主料::螺旋面300克,洋葱50克,黄瓜40克,胡萝卜40克,火腿50克,番茄沙司20克,黑胡椒酱10克,

辅料::盐适量,

番茄沙司螺旋意面的做法步骤:

1.洋葱、黄瓜、火腿、胡萝卜分别切条状备用。

2.炒锅里加入水,先把螺旋面煮一下。

3.水沸腾后放少许盐倒入螺旋面煮软捞出,过凉水沥干水分备用。

4.炒锅里倒入适量橄榄油,放入洋葱翻炒。

5.加入胡萝卜继续翻炒。

6.倒入火腿,加入黑胡椒酱、番茄沙司。

7.翻炒几下倒入煮好的螺旋面。

8.最后倒入黄瓜,加入适量盐,翻炒均匀即可出锅。

9.成品图。

10.鲜香美味,酸甜适口。

11.成品图。

小贴士:

炒锅:九阳轻奢派炒锅
九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验 。锅身轻至1.3kg,仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%,掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味! 螺旋面煮好过下凉水可避免粘连,食材部分可随个人口味换成自己喜欢的蔬菜。建议使用不粘锅哦,避免糊锅影响成品口味。
好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!

毛豆火腿寿司


食材明细:

主料::糯米适量,火腿适量,黄豆适量,

辅料::海苔适量,

配料::糖适量,

毛豆火腿寿司的做法步骤:

1.备火腿丁,黄豆,枸杞子。

2.备蒸熟的糯米饭。

3.将备火腿丁,黄豆,枸杞子倒进糯米饭里,放点糖。

4.拌匀。

5.备海苔一张平铺在寿司垫上,铺上拌好的糯米饭。

6.再用寿司垫卷……

7.卷好的卷。

8.切段。

9.装盘。

番茄火腿意面


食材明细:

主料::意面120kg,西红柿一个,火腿一根,猪肉适量,

辅料::胡萝卜少量,虾头四只,蒜三瓣,黄油适量,盐适量,橄榄油少量,

番茄火腿意面的做法步骤:

1.西红柿顶部划十字,水煮沸放入,待皮脱落后切丁。

2.将蒜、火腿、西红柿、胡萝卜分别切丁,猪肉剁碎成肉糜。

3.水烧开,放入盐、橄榄油,再投入意面。

4.用铲子不断搅拌,以防糊低或粘连。等到变如图浓汤时咬一根尝一下,中间不发白就是熟了,将意面捞出放入冷水中冷却待用。

5.锅中放入黄油烧热,放入蒜碎煸香,再放猪肉,再依次放入火腿,虾头,胡萝卜,西红柿。等到西红柿完全烂掉成浓汤为止,起锅前根据个人口味放入食盐、黑胡椒粉。最后装盘。

小贴士:

1.没有橄榄油的可以用食物油代替哦。

2。煮好的意面汤不要倒掉,在抄酱汁的时候可以加进去使酱汁更加浓稠。

3.我之所以选虾头是因为家里没有整虾了,只好废物利用了,哈哈。

蕃茄火腿意面


食材明细:

主料::意面300G,火腿150G,蕃茄一个,

辅料::蕃茄酱适量,蒜头3个,西兰花适量,胡椒粉适量,

蕃茄火腿意面的做法步骤:

1.准备好所需要的材料

2.起锅先煮意面,水开后放意面煮约15分钟

3.煮面的同时切好配料,蕃茄和西兰花切小块,火腿切片,蒜头切碎

4.热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块

5.蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均

6.再加入火腿和焯过水的西兰花炒均

7.这时意面也煮好了,直接沥水放进菜锅中

8.放盐和黑胡椒粉

9.炒拌均匀入味即可

10.起锅开吃

小贴士:

意面一定要煮熟,要不然是硬的很难吃。
配菜随意就好了,放了蕃茄酱如果觉得酸的话可以加点糖中和一下。

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