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食材是组成各种美食的基本原料的统称,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,也许"焗蔬菜螺旋意面"就是你要找的,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

主料::螺旋意面100克,鲜虾5-6只,牛排1块,蔬菜粒50克,大土豆1个,胡萝卜少许,黄瓜少许,

辅料::白洋葱半个,黄油1块,芝士碎适量,盐少许,黑胡椒酱1勺,橄榄油少许,白砂糖少许,

焗蔬菜螺旋意面的做法步骤:

1.水加少许盐,将意面煮熟。

2.土豆去皮。

3.将去皮土豆切成小块,放入凉水中,加热煮熟至绵软状。

4.凉水加入,煮至黏软状。

5.白洋葱切成小丁。

6.用部分葱丁做成洋葱泥。

7.胡萝卜切成薄片。

8.胡萝卜切薄片时小心手。

9.黄瓜切成薄片。

10.切的越薄越好。

11.土豆滤水盛出,用纱网搅拌成泥,这样的土豆泥口感细腻。

12.土豆泥。

13.安佳黄油取一块。

14.土豆泥放入不粘锅内小火加热,加入黄油,同时加入适量盐,迅速搅拌,是黄油的香渗入土豆泥内。

15.加入少许食盐。

16.加入准备好的洋葱泥、胡萝卜片、黄瓜片一同搅拌均匀,土豆沙拉完成,备用。

17.鲜虾洗净去头内脏,加少许盐和洋葱腌制10分钟。

18.烤杯内刷少许黄油,其他烤制容器也可替换烤杯。

19.通心粉加入少量黄油、适量洋葱丁、少许盐搅拌。

20.装碗。

21.鲜虾切片入杯。

22.洒满芝士碎。

23.烤箱预热后放入烤杯。

24.小烤箱上下双烤5分钟。

25.原味牛排煎至合适自己口味的程度。

26.这种牛排适合切成小块食用。

27.取少许橄榄油加热。

28.加入适量黑椒酱、白砂糖调味到适合自己的口感做成酱汁。

29.焗面完成。

30.将蔬菜粒煮熟过凉装盘,牛排粒装盘浇汁,局面盛出装盘,土豆沙拉可造型装盘。

31.没有特别的添加,同时食材保持了鲜度,没有过分的油量摄入。

小贴士:

基本保持各菜品同步热度。

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螺旋意面蔬菜沙拉-美丽厨娘的做法


材料:

螺旋意面,青红柿子椒,紫洋葱,黄瓜,速冻青豆,玉米粒,香蕉,日式沙拉酱适量,

螺旋意面蔬菜沙拉-美丽厨娘的做法的做法步骤:

步骤1,煮熟螺旋意面

步骤2,青红柿子椒.紫洋葱.黄瓜.香蕉切大小相同的块

步骤3,速冻青豆解冻

步骤41,-3加玉米粒拌匀

步骤5,撒上日式沙拉酱调味.

毛豆火腿螺旋意面


春日儿童餐毛豆火腿螺旋意面

这季节,估计豆苗在温室里刚冒头,大田里的还是没播种的种子,幸好还有速冻的毛豆卖,随时可以解馋。速冻的都是毛豆仁,这盐水毛豆的爷们儿菜是吃不成了,那么,来款温油一点的儿童菜?

为什么叫儿童菜?

原因一,儿童多吃豆类很有益处啊。卵磷脂,亚麻酸,都是很热门的保健品,毛豆里含量都不少。宝宝们吃了说不定会更聪明呢。

原因二,选择了螺旋意面,这弯弯曲曲圆圆滚滚的模样,一看就是儿童餐,外加花花绿绿的配色,宝宝们不用妈妈喂,可以自己动手乖乖大口吃。

另外,加了火腿丝,荤素搭配,营养均衡,妈妈们的快手晚饭,宝宝们的开心一餐。

毛豆火腿螺旋意面

原料:螺旋意大利面200g

火腿100g

速冻毛豆仁150g

调料:盐适量

美式辣椒酱适量

毛豆火腿螺旋意面做法

1、锅中放入清水,烧开,加入少许盐,煮意面和毛豆

2、火腿切成条

3、锅内放入少许油,煸炒火腿

4、煮好的意面和毛豆用笊篱捞出,沥去水

5、意面和毛豆放入锅中,和火腿炒匀

6、淋入辣椒酱,翻炒均匀

网站小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

番茄牛排螺旋意面


食材明细:

主料::螺旋意面适量,牛排1片,番茄1个,

辅料::橄榄油适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,葱花适量,

番茄牛排螺旋意面的做法步骤:

1.牛排解冻切条,应该用洋葱家里没有了,葱花代替

2.番茄去皮切小块

3.意面下锅煮15分钟

4.捞出控水加适量橄榄油拌匀

5.锅中放适量橄榄油烧热

6.下入葱花和牛肉炒制变色

7.加盐,生抽胡椒粉翻炒

8.放入番茄翻炒

9.番茄炒软

10.下入螺旋意面

11.炒匀即可

12.出锅装盘完成

焗意面


儿子明年中考了,面临很多学科的考试,哪一个也是不小的考验。体育更是一道难关,1000米、引体向上和跳远,儿子都不擅长,不期待拿到高分,起码也不至于落下太多,提前练习还是必要的,不仅仅是为了应付一次中考,也是为了以后挑战更艰巨的高中学习和高考而储备能量。

周末一早老公陪儿子晨跑去了,人家在外流汗,我在家当然不能闲着,前一晚就计划好做焗意面,也已得到儿子批准,所以一早人家前脚出门,我就在厨房忙碌,一样样地准备,炒了烤了,其实劳动量一点儿也不比他们少,待人家进门稍事休息,就可以享用了!

能量早餐----焗意面

配料:意面200克,卷心菜半个、培根5条、鸡蛋2个,橄榄油、番茄酱、盐、糖、黑胡椒、罗勒叶和马苏里拉奶酪碎适量

焗意面的做法

1.锅里放入适量清水烧开,倒入一小勺橄榄油,放入意面,煮到没有硬芯;

2.煮好后用水冲凉并沥干;

3.培根切块后放不粘锅里;

4.煎出多余油脂;

5.用厨房纸吸干;

6.锅里放适量橄榄油后倒入蛋液;

7.用筷子拨成小块;

8.锅里再放油炒卷心菜;

9.放入培根、鸡蛋;

10.倒入番茄酱

11.翻炒均匀;

12.放入意面;

13.加盐、糖;

14.洒上黑胡椒和罗勒翻炒均匀;

15.烤盘里铺上锡纸将面盛到烤盘里;

16.洒上适量奶酪碎,放烤箱200度,5-8分钟。

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