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食材指制作食物时所需要使用的原料,没有好的食材,不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材,想必你对食材了解很多吧?在此,你不妨阅读一下秋季滋补茶,供你阅读参考,并请收藏本页面!

秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋零,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为秋燥,这时最易饮用乌龙茶,铁观音等青茶。

青茶,属于半发酵茶介于绿,红茶之间。

青茶性适中,不寒不热,温热适中,适合秋天气候,常饮能润肤,宜肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,让机体适应自然坏境变化的作用。

铁观音外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,其味爽口回甘,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶的醇厚滋味,是秋季的养生茶饮。

这道秋季滋补茶饮可以恢复津液,健脾补肾,益肝滋阴,补血补气,适合中老年朋友和女性饮用。

其做法简单食材易得,操作方便,秋季滋补效果甚佳,可每天饮用。

秋季滋补茶

食材:枸杞子5克,铁观音5克,红枣2个,桂圆4个。

秋季滋补茶的做法

1、准备好所有的食材,铁观音和枸杞子一起放入锅中同煮。

2、把红枣洗净切丝,桂圆去皮,煮至茶沸捞出茶叶。

3、在把红枣桂圆放入茶汤中继续煮至,至红枣变软关火,趁热饮用,也可随意放入放入冰糖饮用。

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虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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秋季养生茶


菊花,干荷叶碎,藿香每种适量抓一点,加入冰糖用开水冲泡即可

材料:

主料:菊花(干)适量,,

辅料:藿香适量,冰糖适量,开水适量,荷叶适量,

秋季养生茶的做法步骤:

1. 菊花,干荷叶碎,藿香每种适量抓一点,加入冰糖用开水冲泡即可

秋季润嗓,枸杞雪梨茶


食材明细:

主料::皇冠梨300克,

辅料::枸杞5克,

秋季润嗓,枸杞雪梨茶的做法步骤:

1. 准备好一个皇冠梨,枸杞;梨去皮去籽,切块,枸杞洗干净;

2.加入适量的清水,放入洗干净的枸杞,切好的皇冠梨;

3.盖上盖子,煮沸之后再煮三分钟即可;PS:少吃糖更健康,所以我是没有加糖的,选择的皇冠梨会很甜,很多水分。

秋季滋补—牛尾榴莲壳核汤


食材明细:

主料::牛尾适量,榴莲白瓤适量,榴莲核适量,

辅料::参适量,枸杞适量,山楂适量,胡萝卜适量,红枣适量,香醋适量,盐适量,鸡精适量,黑胡椒适量,

秋季滋补—牛尾榴莲壳核汤的做法步骤:

1.准备食材:焯水的牛尾、榴莲白瓤核。

2.大蒸锅烧开水,先把牛尾、榴莲核、参、枸杞、山楂一起下锅,滴几滴香醋,清蒸3个小时。

3.再把榴莲白瓤,胡萝卜,红枣倒进去清蒸,蒸半个小时汤浓时加入盐,鸡精、黑胡椒调味即可。

4.成品

小贴士:

喜欢的就收藏吧

秋季滋补之西红柿炖牛腩汤


食材明细:

主料::西红柿3个,牛腩500g,

辅料::姜片适量,葱段适量,八角数颗,

秋季滋补之西红柿炖牛腩汤的做法步骤:

1.将西红柿去皮去蒂切块,锅留底油爆香葱后,下入西红柿块翻炒,加盐炒至西红柿出汁。

2.将炒好的西红柿酱汁倒入砂锅内,加入水,大火烧开。

3.牛肉洗净切块。将锅洗净再次倒入油,放入八角数粒炸香,入葱姜炝锅,然后下入牛肉块翻炒出血水。

4.然后将葱段,姜片,及牛肉块夹至砂锅中,八角弃之。大火烧开后,转小火,炖两个小时。出锅前10分钟加盐。

5.可依自己的品味加入香菜沫,或香油等。

秋季滋补---简单的红枣银耳汤


食材明细:

主料::银耳半朵,红枣适量,冰糖适量,

秋季滋补---简单的红枣银耳汤的做法步骤:

1.银耳泡发。

2.把红枣也泡一会儿。

3.银耳洗净.撕成小朵,红枣.冰糖一块放到炖盅里。

4.加满水,调到甜品档炖3小时就好了(放到炉子上炖也要小火1个半小时)。

5.软软的银耳,甜甜的汤,漂着一股浓浓的红枣香.....

6.好喝.....

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤


食材明细:

主料::羊骨头800克,甜玉米80克,土豆200克,

辅料::葱1根,姜适量,盐少许,白胡椒粉少许,

秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤的做法步骤:

1.甜玉米清洗干净,切成段,

2.土豆去皮,切成块,

3.姜切片,葱切段,

4.锅里放清水,放入葱段,姜片和羊骨头,煮开后,去血沫,

5.倒入甜玉米,一起煮,

6.再次开锅后,加入土豆,

7.大火煮开,转小火,慢炖,

8.大约炖15分钟左右就可以出锅了,放盐和白胡椒粉调味。

小贴士:

TIP:炖的时间主要看羊骨头上肉的多少,如果肉多需要加时间多炖会儿。

秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤


食材明细:

主料::鸽子适量,干茶树菇适量,

辅料::红枣适量,枸杞适量,党参适量,生姜适量,

配料::食盐适量,

秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤的做法步骤:

1.鸽子洗净,茶树菇洗净泡发,生姜切片,党参切三片就够了。

2.将所有食材倒入高压锅中(最好用砂锅,家里没有才用的高压锅),用泡茶树菇的水没过食材(用泡茶树菇的水煮出来汤味更浓~!)。

3.大火煮开后转小火煮40分钟,放适量盐(盐要最后放,不然鸽子肉会变柴),即可食用。

秋季滋补之枸杞牛蒡老鸭汤


食材明细:

主料::烤鸭架半只,牛蒡一根250g,

辅料::姜片适量,葱段适量,枸杞十几粒,

秋季滋补之枸杞牛蒡老鸭汤的做法步骤:

1.牛蒡一根250g,烤鸭架半只,姜三片,葱一段。

2.锅内倒入一点点油,真的是一点点就够哦,够爆香姜片和葱段的就可以了,然后放入鸭架翻炒一下,鸭架还会继续出油。然后加入一砂锅水,盖上锅盖,大火煮开五分钟。

3.煮开五分钟后,倒入砂锅内,盖上盖子,开始小火煲一个小时。

4.一个小时后,将牛蒡去皮,削成滚刀块。做这个的时候,动作一定要快,不然一会牛蒡就变黑了,然后汤也就会变黑,我这个汤,就黑了。

5.将牛蒡和枸杞放入汤中,中火烧开后,再次转小火,继续煲一个小时,出锅前10分钟加盐。

6.出锅了,看这鸭子出了多少油!我全给撇出去了。

7.将油撇净,盛到碗里食用。

感谢您阅读“97美食网”的《秋季滋补茶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了滋补乌骨鸡专题,希望您能喜欢!