返回

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材了解较多?由此,有请你读一下以下的“宝宝意面”,请继续阅读本文相关内容!

宝宝意面

原料:

西红柿2个,

白蘑菇3朵,

牛肉馅50克,

洋葱1/4个,

蒜1瓣,

字母意大利面20克

调料:盐一点点,黑胡椒1点点

宝宝意面的做法

1、西红柿去皮切小丁,口蘑切碎,洋葱和蒜切碎。

2、锅内放一点油,油温热后放入洋葱碎和蒜碎炒出香味。

3、倒入牛肉馅,炒到变色后加入西红柿和口蘑。

4、炒匀后改小火煮5分钟后加盐和黑胡椒即可。

5、宝宝吃的字母意面放到焖烧杯中,倒入刚开的水,水量至少没过面3厘米,但是也不要灌太满,盖上盖子。

6、焖半小时,开盖把水滗出去,盛出拌上意面酱就可以吃了。

宝宝意面做法小贴士

1、这个宝宝意面适合1岁以上的孩子吃,除了意面,这个酱还可以配其他面条或米饭吃。

2、用焖烧杯做意面,是为了方便带孩子出门的妈妈们,提前在家把意面酱做好带着,再用焖烧杯焖熟意面,这样意面是热的,拌上酱温度正好,很适合宝宝外出吃。

3、如果不用焖烧杯,就按照意面上建议的时间煮熟就可以了。

4、我用的是适合小宝宝吃的字母意面,很小,和妈妈们常给孩子吃的星星面差不多大,很容易熟,你可以根据自己家意面的情况来决定煮和焖的时间。

5、焖意面最好用刚开的热水,如果水的温度不太够,就需要多焖一会儿。

6、在带肉包儿旅行的过程中,我用焖烧杯做过粥,效果并不是很好。所以除了偶尔出门焖意面,平时都用做储物罐了。

网站小提示

香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效

97mSw.com相关阅读

【宝宝辅食】鳕鱼黄金意面


食材明细:

主料::意面适量,娃娃菜3叶,鳕鱼1块,

辅料::南瓜适量,

【宝宝辅食】鳕鱼黄金意面的做法步骤:

1.准备食材:意面 适量、娃娃菜 3叶、鳕鱼 1块、南瓜 适量。

2.娃娃菜用沸水焯1分钟,捞出后切碎。

3.南瓜去皮去瓤,切成小块。

4.南瓜上蒸锅蒸15分钟。

5.蒸好的南瓜泥放入搅拌机。

6.搅拌成南瓜泥,家里没有搅拌机也没有关系,蒸好的南瓜非常软,用勺子背部就可以压成泥。

7.鳕鱼去皮挑刺后,切成小块鳕鱼虽然刺少,但是并不代表没有刺,妈妈们不要偷懒,要仔细把鱼刺挑出来,非常好挑哦。

8.另起锅,水开后放入意面煮制9分熟。

9.捞出备用。

10.另起锅,倒入适量植物油,油温热后放入鳕鱼煸炒出香味。

11.倒入南瓜泥,翻拌均匀。

12.加入适量开水,煮沸,不要加太多的水哦,那样的话汤汁就不浓郁了。

13.倒入娃娃菜。

14.加入意面煮1分钟。

15.出锅放适量牡蛎粉调味。

16.鳕鱼黄金意面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

17.鳕鱼黄金意面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

18.鳕鱼黄金意面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

19.鳕鱼黄金意面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

小贴士:

辅食分享V❤:472812817

微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临,关注公众号可以免费领取辅食书哦~

宝宝食谱之肉酱意面详细做法的做法


很简单,适合宝宝吃

材料:

意面适量,番茄3个,洋葱0.5个,大蒜1个,瘦肉适量,大葱0,橄榄油适量,,

宝宝食谱之肉酱意面详细做法的做法的做法步骤:

步骤1,洋葱切碎,大蒜切碎

步骤2,下油把洋葱和大蒜炒软

步骤3,把肉下去翻炒至变色

步骤4,下一点点蚝油,翻炒

步骤5,水开了放意面下去煮,煮至软

步骤6,西红柿用开水烫掉皮,切成小块

步骤7,把肉铲起来,锅里留油把番茄倒下去

步骤8,炒到番茄成泥,下一点大葱翻炒

步骤9,把之前炒好的肉倒下去,翻炒至没有什么水份,要不停翻炒,会粘低

步骤10,起锅,放在意面上

步骤11,宝贝慢慢享用很美味喔

【宝宝辅食】三文鱼杂蔬意面(1)


食材明细:

主料::宝宝意面适量,西红柿半个,海鲜菇5个,南瓜1小块,三文鱼适量,

辅料::洋葱适量,

【宝宝辅食】三文鱼杂蔬意面的做法步骤:

1. 准备食材:宝宝意面、西红柿 半个、海鲜菇 5个、南瓜 1小块、洋葱、三文鱼。

2. 意面提前用清水浸泡10分钟,起锅水烧开后放入意面转中火煮至软烂。

3.西红柿去皮切碎。

4.南瓜去皮切成小丁。

5.海鲜菇洗净切成小丁。

6.三文鱼切小丁、洋葱切碎。

7.把洋葱和三文鱼放在一起“腌制”一会儿,这样三文鱼会更嫩,味道也更好。

8.这时候面也煮好了,捞出用白开水透凉后备用。

9. 起锅倒入适量的亚麻籽油。

10.放入三文鱼和洋葱翻炒。

11.待出现香味后放入海鲜菇和南瓜,继续翻炒。

12.放入西红柿翻炒至番茄出汁。

13. 稍微倒入些清水后放入意面翻炒均匀即可。

14. 三文鱼杂熟意面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

15. 三文鱼杂熟意面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

16. 三文鱼杂熟意面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

17. 三文鱼杂熟意面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

小贴士:

辅食分享V❤:472812817

微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临,关注公众号可以免费领取辅食书哦~

宝宝最爱的早餐之奶油蘑菇培根意面的做法


用高汤和奶油炖一锅西式料理,鲜嫩的蘑菇配上香气浓郁的培根,黑胡椒、欧芹碎点缀其上,每一口都细腻浓厚

材料:

意大利面80g,培根1片,白玉菇一小把,淡奶油20g,牛奶250ml,黑胡椒少许,盐少许,平叶芹少许,蒜末一头蒜,黄油适量,

宝宝最爱的早餐之奶油蘑菇培根意面的做法的做法步骤:

步骤1,多功能锅放浅盘,大火热锅,放入一块黄油融化,放入蒜末炒出香味。

步骤2,加入白玉菇和培根,翻炒至变色

步骤3,加入牛奶

步骤4,加入淡奶油拌匀

步骤5,加入提前煮好的意面

步骤6,加入盐和胡椒粉

步骤7,出锅撒欧芹

步骤8,奶香浓郁

步骤9,爽滑劲道

步骤10,今天的美食分享就到这里了。欢迎给我留言,一起分享美食的乐趣!如果你也喜欢,记得收藏并转发给更多的朋友。你的支持,是我最大的动力!我是木木,我在这里等你!点个赞,让我看到你!

自制意面--香草土豆意面


食材明细:

主料::面粉120克,橄榄油10ml,水70-80ml,

辅料::土豆一个,香草酱适量,橄榄油2汤匙,松子仁25克,白胡椒粉1/4茶匙,盐适量,

自制意面--香草土豆意面的做法步骤:

1.准备原料。

2.面粉秤好。

3.面粉加水调匀。

4.用筷子把面与水混合。

5.面搅成团,加适量油。

6.揉成光滑的面团。

7.面团放冰箱冷藏20分钟后取出。

8.把面团揪出一个个的小球。

9.取一个小面球,在寿司席上按压出纹理,像贝壳一样。

10.所有的小面球都按压出纹理。

11.还可把压好的面片对折。

12.煮锅里的水烧开后加盐,下入做好的意面。

13.把面煮熟,捞出过冷水控干水份。

14.平底锅里不放油,翻炒松仁。

15.把松仁用小火炒至上色。

16.土豆去皮切小丁。

17.加热平底锅的油,放入土豆丁。

18.土豆丁煎炒上色至熟。

19.加入煮好的意面。

20.加入香草酱。

21.加入白胡椒粉和盐调味。

22.最后撒上炒好的松仁。

23.翻炒均匀,盛出。

小贴士:

压花纹时容易粘在寿司席上,可撒少量干面粉防粘。

鸡肉意面


食材明细:

主料::意大利面220g,四季豆300g,鸡腿肉3块,奶酪250g(Mozzarella奶酪),牛油果1个,番茄酱250g,

辅料::洋葱1个,黄油30g(植物油),面粉2勺,盐1勺,牛奶300ml,奶油60ml,

鸡肉意面的做法步骤:

1.鸡腿肉切1.5cm的丁。

2.四季豆或其他蔬菜都可以,洗净,掐段。

3.洋葱切末。

4.意面按袋上说明,加点盐煮好,沥干,放到可放烤箱的烤盘中备用,烤箱预热180度。

5.四季豆焯水。

6.锅中放油,炒洋葱至金黄,变软。

7.加鸡肉翻炒,变色。

8.加入蘑菇继续翻炒。

9.加入焯过水的四季豆。

10.加入牛奶,奶油,面粉,加拌均匀。

11.加番茄酱。

12.加1/3的奶酪,加盐。

13.等奶酪都融化了,将酱倒入意面中,搅拌均匀。

14.面上铺上切片的牛油果,撒上剩余的奶酪,放到烤箱里烤20分钟或表面金黄即可。

15.一定要趁热吃,可以拉出很长的丝!

意面肉酱


食材明细:

主料::西红柿800克,洋葱250克,牛肉300克,

辅料::番茄酱150克,

配料::亚麻籽油适量,盐适量,糖适量,

意面肉酱的做法步骤:

1.西红柿削皮去籽

2.洋葱切成小丁

3.牛肉切薄片,用刀背剁松

4.牛肉切薄片,再用刀背剁松

5.配料

6.油锅烧热,倒入油烧热后放入洋葱炒至发软

7.倒入西红柿块大火翻炒,加入番茄酱后翻炒,再用中小火熬制,期间需翻炒以防粘锅底,约1小时

8.至汤汁浓稠,放盐,糖,香草碎,牛肉碎,大火炒制5-10分钟

9.煮好意面拌着吃即可。 这两天没买到口蘑,如有切片,与番茄酱同时加入熬制可使酱汁更加鲜美

蛋包意面


食材明细:

主料::意面40克,番茄1个,香菇2颗,虾糕50克,芹菜4颗,

辅料::鸡蛋1个,

蛋包意面的做法步骤:

1.食材:意面 40克,番茄 1个,香菇 2颗,虾糕 50克,芹菜 4颗,鸡蛋 1个

2.意面泡15分钟。给孩子吃意面,最好先泡一泡,比较好熟好嚼,特别是小宝宝。

3.入锅煮7分钟盛出来沥干水。出锅前妈妈先尝一下,宝宝是否可以驾驭。

4.香菇切丁,番茄切丁,虾糕切丁,芹菜切碎。菜的大小由咀嚼能力决定,能吃大块的就别切太碎。

5.锅中倒少许油,煸炒番茄,一边炒一边按压,依次放入香菇、虾糕,翻炒2分钟后加入意面,芹菜翻炒,1分钟后出锅。

6.放碗中备用。

7.鸡蛋打散摊成蛋皮。

8.将炒好的蔬菜面倒在蛋皮一侧,另一面盖上出锅。

9.完成。

小贴士:

我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

感谢您阅读“97美食网”的《宝宝意面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了意面专题,希望您能喜欢!