食材明细:
主料::纯牛奶90克,细砂糖10克,黄油40克,
辅料::鸡蛋1~2个,低筋面粉60克,淡奶油100克,糖粉10克,
休闲零食---泡芙的做法步骤:
1.纯牛奶、细砂糖跟黄油混合在一起隔加热搅拌至黄油融化、沸腾
2.然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀,离火
3.加入鸡蛋用蛋抽搅拌均匀,使面糊提起流下滴落能够成倒三角状态
4.一次性裱花袋装入裱花嘴,再将面糊倒入
5.烤盘中铺油纸,再挤出来,然后放入提前预热好的烤箱中层,先用上下火210度烤10~15分钟,使其膨胀定型,再转上火180度,下火140度,烤15~20分左右
6.烤好的泡芙取出待凉后切掉顶部一小部分
7.淡奶油加糖粉打发至7成
8. 淡奶油装入裱花袋
9.挤入泡芙中,再盖上
10.放冰箱冷藏一会再取出来吃即可
食材明细:
主料::土豆适量,面粉适量,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,黑芝麻适量,
自制零食的做法步骤:
1.土豆擦成泥,加面粉,水调一下,加上黑芝麻 盐 胡椒粉,调好。
2.小火煎。
3.做好了。
食材明细:
主料::胡萝卜适量,
辅料::红薯适量,鸡胸肉适量,
狗狗零食的做法步骤:
1.蔬菜打成泥
2.肉打碎
3.加牛奶混合在一起
4.加玉米面揉成团
食材明细:
主料::土豆适量,淀粉适量,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,
小零食的做法步骤:
1.土豆切片上锅蒸熟。
2.压成土豆泥。
3.加入淀粉。
4.加盐,胡椒粉。
5.揉成面团。
6.擀成薄饼,用月饼模具压成圆形。
7.压好的土豆饼。
8.七成油温下锅炸。
9.炸至金黄捞出。
10.香脆薯片完成。
11.成品。
小贴士:
如果想吃脆脆的土豆饼就擀的薄一些
材料:
鸡爪200g,芹菜50g,洋葱1个,米椒10个,泡椒100g,料酒1勺,姜片5片,白醋适量,盐适量,味精适量,
泡椒凤爪:看视频的标配零食之一的做法的做法步骤:
步骤1,鸡爪切开
步骤2,锅里放水,放入料酒,姜片,鸡。烧开后,转小火煮15分钟,小火煮,鸡爪的皮不会烂哦。鸡爪的脆和软,和煮的时间有关
步骤3,鸡爪煮好,捞出来用凉水冲洗干净,流动的水洗,这样油也会冲洗掉。
步骤4,马上放入准备好的冰水,直接在便利店买的冰块。这样鸡爪会比较脆哦。
步骤5,芹菜切段,歇着切。
步骤6,洋葱切丝
步骤7,泡椒用擀面杖或者刀拍一下,拍出味道,如果不怕辣的就切开。
步骤8,泡椒,洋葱,芹菜一起放入容器
步骤9,然后放入冷却后的鸡爪,再放入适量的凉白开,记得是凉的开水哦。
步骤10,搅拌一下
步骤11,米椒洗干净,歇着切开
步骤12,放入容器一起,接着放入白醋,盐,味精,调味,自己要试哦,味道要稍微略咸一点。
步骤13,OK!真的很好吃。还可以放点花椒哦。
感谢您阅读“97美食网”的《零食泡脚凤爪》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了零食专题,希望您能喜欢!