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食材是美食味道最原始的来源,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在食材文化,你对食材有一定研究吗?根据你的需要,小编精心整理了玉米粒炒肉丁,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::嫩玉米一根,红柿子椒一块,大蒜瓣两瓣,玉米淀粉适量,香油适量,

辅料::猪肉150克,生姜一小块,盐适量,生抽适量,油适量,

玉米粒炒肉丁的做法步骤:

1.准备好原材料

2.玉米掰下玉米粒

3.玉米粒入锅煮熟,然后控水待用

4.红柿子椒切成小颗粒

5.生姜、大蒜瓣切成末

6.猪肉肥瘦肉分别切成丁

7.瘦肉里加入适量香油、生抽、少许盐,适量玉米淀粉,抓匀

8.锅里放入适量油烧到五成热,倒入瘦肉翻炒至熟,出锅待用

9.锅里留底油,放入肥肉煸炒

10.加入红柿子椒颗粒、姜蒜末,翻炒

11.加入玉米粒,加入适量盐,少许生抽,翻炒均匀

12.加入炒好的肉丁,翻炒均匀

13.出锅了

小贴士:

一、瘦肉里可以加入少许鸡蛋清,炒出的肉更加嫩滑;

二、玉米最好一粒一粒掰下来,不要用刀切,用刀切玉米胚芽全留在玉米芯上了。

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玉米粒炒肉丁的做法


小时候不爱吃煮玉米,妈妈就把玉米粒扣下来炒肉给我吃。拌起饭来,美味得很。

材料:

瘦肉,新鲜玉米粒,葱,蒜,青椒,盐,鸡精,生抽,食用油,,

玉米粒炒肉丁的做法的做法步骤:

步骤1,肉切丁,加少许料酒,盐鸡精拌匀。待用

步骤2,青椒切丁,葱切片,蒜切小段。备用

步骤3,放少许油,爆香葱蒜。将肉粒炒至变色,放生抽。

步骤4,放入玉米粒,加入少量水。放盐,鸡精。炒几分钟即可。玉米的口感,可按自己的喜好来决定炒时间的长短。我爱吃脆的,就炒的时间短。怕青椒变色,可最后在放,颜色更好看。我这次放早了,有点黑。

步骤5,盛盘即可食。

玉米粒炒鸡肉丁的做法


材料:

玉米粒,鸡胸肉,

玉米粒炒鸡肉丁的做法的做法步骤:

步骤1,鸡胸肉切丁,放油炒鸡肉丁至发白,然后加入玉米粒翻炒

步骤2,加入老抽,盐味精炒熟即可出锅

步骤3,成品

炒玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒适量,肉末适量,香肠适量,

辅料::盐适量,油适量,葱适量,老抽适量,

炒玉米粒的做法步骤:

1.肉末剁碎。

2.玉米剥好。一颗一颗剥好的。

3.起锅,下油,把香肠炒香。

4.下入肉末。加入盐和老抽。一起炒熟。

5.下入玉米粒。加盐,加老抽。一直翻炒。

6.一直翻炒,这会差不多变熟的样子。其实还是要继续翻炒。

7.然后加入少量的水。焖焖。

8.水干。继续翻炒。

9.加点小朋友喜欢的。火腿肠。葱花一起翻炒。

10.然后出锅就可以了。

素炒玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒适量,

辅料::黄瓜适量,胡萝卜适量,蚝油适量,糖适量,

素炒玉米粒的做法步骤:

1.备料

2.锅中加入油,将黄瓜丁和胡萝卜丁放入锅中翻炒

3.加入玉米粒,加入耗油和糖,翻炒

4.出锅

小贴士:

菜,很简单,但是玉米粒一定要鲜

香菇炒玉米粒


食材明细:

主料::新鲜香菇65克,玉米粒250克,

辅料::盐适量,

香菇炒玉米粒的做法步骤:

1.食材:新鲜香菇(已清洗)、玉米粒。

2.将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒一下。

4.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。(加不加味精自愿)

7.调味炒匀即成。

炒豌豆玉米粒


食材明细:

主料::甜豌豆适量,甜玉米1个,

辅料::盐适量,

炒豌豆玉米粒的做法步骤:

1.食材如图,甜豌豆适量,甜玉米一根。

2.豌豆剥壳。

3.玉米剥下玉米粒。

4.清洗干净,沥干水分备用。

5.起锅,热锅凉油。

6.油温五成热下入豌豆玉米粒翻炒几下。

7.加入适量的水,加盖焖煮几分钟。

8.加适量的盐,翻炒均匀出锅~

9.汤汁不要收太干,留点汤汁拌饭才好吃。

玉米粒炒莴笋


食材明细:

主料::莴笋1根,玉米粒250克,

辅料::盐适量,味精适量,

玉米粒炒莴笋的做法步骤:

1.食材:莴笋(已去皮)、玉米粒。

2.将已去皮的莴笋清洗一下。

3.放在案板上切碎。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。

5.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。

感谢您阅读“97美食网”的《玉米粒炒肉丁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米菜谱专题,希望您能喜欢!