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食材在我们生活中随处可见,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材情有独钟呢?小编特意收集和整理了炒玉米粒,希望能帮助到你,请收藏。

食材明细:

主料::玉米粒适量,肉末适量,香肠适量,

辅料::盐适量,油适量,葱适量,老抽适量,

炒玉米粒的做法步骤:

1.肉末剁碎。

2.玉米剥好。一颗一颗剥好的。

3.起锅,下油,把香肠炒香。

4.下入肉末。加入盐和老抽。一起炒熟。

5.下入玉米粒。加盐,加老抽。一直翻炒。

6.一直翻炒,这会差不多变熟的样子。其实还是要继续翻炒。

7.然后加入少量的水。焖焖。

8.水干。继续翻炒。

9.加点小朋友喜欢的。火腿肠。葱花一起翻炒。

10.然后出锅就可以了。

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香菇炒玉米粒


食材明细:

主料::新鲜香菇65克,玉米粒250克,

辅料::盐适量,

香菇炒玉米粒的做法步骤:

1.食材:新鲜香菇(已清洗)、玉米粒。

2.将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒一下。

4.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。(加不加味精自愿)

7.调味炒匀即成。

炒豌豆玉米粒


食材明细:

主料::甜豌豆适量,甜玉米1个,

辅料::盐适量,

炒豌豆玉米粒的做法步骤:

1.食材如图,甜豌豆适量,甜玉米一根。

2.豌豆剥壳。

3.玉米剥下玉米粒。

4.清洗干净,沥干水分备用。

5.起锅,热锅凉油。

6.油温五成热下入豌豆玉米粒翻炒几下。

7.加入适量的水,加盖焖煮几分钟。

8.加适量的盐,翻炒均匀出锅~

9.汤汁不要收太干,留点汤汁拌饭才好吃。

玉米粒炒莴笋


食材明细:

主料::莴笋1根,玉米粒250克,

辅料::盐适量,味精适量,

玉米粒炒莴笋的做法步骤:

1.食材:莴笋(已去皮)、玉米粒。

2.将已去皮的莴笋清洗一下。

3.放在案板上切碎。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。

5.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。

豌豆炒玉米粒


食材明细:

主料::豌豆适量,玉米粒适量,

辅料::枸杞适量,盐适量,鸡精适量,

豌豆炒玉米粒的做法步骤:

1.豌豆,玉米粒洗净备用。

2.锅内热油,倒入豌豆煸炒一下,再倒入玉米粒同枸杞加盐一起翻炒,加入鸡精即可。

排骨炒玉米粒


食材明细:

主料::排骨适量,玉米粒适量,原味烤肠适量,

辅料::油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,

排骨炒玉米粒的做法步骤:

1.玉米粒洗好

2.排骨洗好

3.起锅放油下入排骨爆炒

4.下入玉米粒翻炒。加盐

5.加生抽老抽翻炒一直中火翻炒

6.加入烤肠翻炒。

7.下入葱花翻炒

8.成品。

红椒炒玉米粒


食材明细:

主料::红椒90克,玉米粒310克,

辅料::盐适量,味精适量,

红椒炒玉米粒的做法步骤:

1.食材:红椒、玉米粒

2.将红椒去蒂去籽清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热,下入玉米粒和红椒翻炒翻炒。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。

枸杞炒玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒260克,枸杞30克,

辅料::盐适量,

枸杞炒玉米粒的做法步骤:

1.食材:玉米粒、枸杞(已泡)

2.烧锅倒油烧热,下入玉米粒翻炒翻炒。

3.然后,合入泡好的枸杞,加适量的盐。

4.调味炒匀即成。

香干炒玉米粒


食材明细:

主料::香干110克,玉米粒250克,

辅料::盐适量,味精适量,

香干炒玉米粒的做法步骤:

1.食材:香干、玉米粒

2.将香干放在案板上切碎。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的香干和玉米粒翻炒翻炒。

4.然后,加适量的盐。

5.加适量的味精。

6.调味炒匀即成。

炒麻辣玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒适量,

辅料::蒜片适量,姜末适量,花椒适量,麻椒粉适量,花生油适量,青红椒适量,蚝油一勺,老抽一勺底,盐两半匙,麻椒适量,

炒麻辣玉米粒的做法步骤:

1.冰玉米粒适量。

2.温水洗去冰碴。

3.姜末,干红椒,麻椒,花椒,蒜片各适量。

4.青红椒粒适量。

5.适量花生油烧热。

6.花椒麻椒炒香,放入蒜片炒香。

7.小米椒和干红椒段放入,倒进一碗开水。

8.一勺蚝油。

9.一勺底老抽。

10.玉米粒放入。

11.两半匙盐。

12.麻椒粉适量。

13.煮三四分钟关火。要有汤哦?更美味。

14.盛盘。凑热,用小勺舀着吃。麻辣咸鲜,玉米粒嫩香,真的很好吃呢?

15.成品。

鸡蛋炒玉米粒


食材明细:

主料::鸡蛋2只,玉米粒250克,

辅料::盐适量,味精适量,

鸡蛋炒玉米粒的做法步骤:

1.食材:鸡蛋、玉米粒。

2.将鸡蛋打成蛋液。

3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

4.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。

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