食材明细:
主料::牛蒡适量,红萝卜适量,青萝卜适量,猪骨400克,鲫鱼3条,
辅料::无花果适量,马蹄适量,
配料::盐适量,
青红萝卜牛蒡汤的做法步骤:
1.青红萝卜和牛蒡,切大块
2.猪骨头,马蹄
3.无花果,鲫鱼用油稍煎
4.把所有材料放适量水里
5.开中火煲2小时左右,下盐调味
6.清甜,好喝,营养
食材明细:
主料::红萝卜两条,排骨一斤,玉米两条,
辅料::盐适量,
红萝卜玉米煲排骨汤的做法步骤:
1.红萝卜,玉米洗净,切块。
2.排骨洗净,切好。
3.用热水汆水3分钟去表面的油。
4.煲半煲水,将材料放进一起煲。大火煲10分钟,改为小火约一小时。
5.加盐调味。喝汤啦。
炖汤完全是最营养简又单无难度的做菜方法。牛蒡是非常理想的天然保健食品,牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存。每100g的牛蒡中胡萝卜素高达390毫克,比胡萝卜高280倍,而含钙量达91.79毫克,是芹菜的九倍,含铁量达50.3毫克,是菠菜的十六倍。
材料:
排骨六块,牛蒡一根,胡萝卜一根,金针菇一把,盐适量,姜适量,
【❤汤】牛蒡胡萝卜排骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,排骨六块,洗净,放入锅中。加水没过排骨,加入姜片,开火煮到沸腾。去除表面浮沫,再煮约三分钟,倒掉锅中的水,重新加水没过。开小火。
步骤2,牛蒡削皮,切大约三厘米长的小块,较细的部分可以适当切的长一点。放入锅中与排骨一起。
步骤3,胡萝卜削皮,切滚刀块。在牛蒡煮十分钟后,倒入锅中,继续煮。大约煮30分钟。
步骤4,加入金针菇,再加盐,煮大约五分钟即可关火。
步骤5,盛出,可以撒香菜碎或者葱花碎。
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